Привет, Ребят! Сегодня обсудим прикольный рецепт в котором не надо сильно заморачиваться с готовкой и при этом он более менее необычный.

Шутки по поводу фото в комменты принимаю.

Крч, необходимости:
Обязательно: 1) Картоха крупная
2) Майонез, либо сливочное масло, либо кетчуп, либо что угодно, чем картофан смазать можно
По желанию:  3) Сырки дружбанские (7р, в этот раз дикси)
4) 200 грамм свинины (я свою при разморозке в микроволновке передержал)
5) Соль, перец, специи
Ребят, в качестве начинки можно запихнуть все, что душе угодно! В этом и прелесть сего творения. Чем богат ваш холодильник, то и пихайте.

Сначала картоху тщательно промываем, а затем разрезаем как на фото. Т.е поперек, но не до конца.

Нарежем тонкими пластинками дружбанский сыр

Так же тонкими пластинками нарежем мясца

Теперь в каждый разрез пихаем по пластинке мясца и сыра. Сверху обязательно обильно чем нибудь смазываем (я смазывал сливочным маслом за 20 минут до готовности картохи). Если ничем не смазать, то мясо превратиться в угли. Затем в духовку где то на минут 40-60 при 180 градусах. Смотрите по готовности картохи.

По готовности нафигачьте сверху приправ (либо внутрь заранее) и бон аппетит.
У меня из всех ингредиентов получилось: 4 картофелины с мясцом, 2 с мясцом и сыром и 1 с сыром.

И я, пожалуй, еще мопса прикреплю. Просто потому что они мне нравятся.

Ссылка на группу для вашего удобства: https://vk.com/niknicefood

Всем спасибо и удач!

Привет, ребят! Этот пост просто разделка куры. Ничего необычного, Америку не открываю. Просто показываю как я разделываю курятину и все.
Суть в том, что разделываем курятину так, чтоб нам хватило на максимальное количество блюд. Вообще не стоит покупать отдельно бедра, отдельно грудки и тд. Если мы будем покупать курицу целиком по акции получится выгоднее.
Необходимостей, собсно, не особо много:
1) Кура
2) Нож

Отрезаем ноги и крылья

Разрезаем по суставу бедра и голени и так же крылья на 3 части. То что на фото это комплект номер 1, закидываем его в морозилку до нужного момента. Тянет на запекание и обжаривание идеально. Кстати, от крыльев убираем в сторону вот ту самую часть в которой мяса ничерта нет, она нам чуток позже понадобится.

Следующий набор это просто филеха, отделенная от костей. На запекание целиком так се, я предпочитаю нарезать кубиками и тушить, либо в фарш.

А вот все наши остатки это нам на наваристый хороший супец. Сюда идут и те 2 штуки от крыльев, кости от грудок и спина разрезанная пополам для удобства.

И раз пост очень скучный для его красочности я прикреплю Вам милых мопсят.

Ссылка на группу для Вашего удобства: https://vk.com/niknicefood

Всем спасибо и удач!

Ммммм... Сгущеночка. Спасибо

Привет, Ребят! Сегодня будем готовить прикольные хрустяшки из лука, которые вполне придутся по вкусу даже тем, кто не ест лук)

И так, необходимости:

1) Луковица 1 шт (4 руб)

2) Мука 150 грамм (6 руб)
3) Соль, перец, специи
4) Стакан воды (200мл)
Ну и подсолнечное масло для жарки

Очистим и тонко нарежем лук полукольцами

Замешаем что то вроде теста
Смешиваем воду и муку с вашими любимыми специями. Тесто должно быть примерно как сметана по консистенции. Специй добавляем не жалея, т.к они дают основной вкус.

Разделяем луковые полукольца друг от друга и закидываем к нам в чан.

Тщательно перемешиваем

Заливаем дно сковороды маслом. Особо большой слой не нужен, достаточно просто чтоб масло покрыло всю поверхность. Если что по ходу жарки можете добавить.
Хорошо прогреваем, затем выкладываем наш лук лепешками, стараемся делать их максимально тонкими. Я прям лопаткой распределял и прижимал лук, чтоб уж наверняка плоскими получились. Жарится примерн минуты по 3.

Жарим с обеих сторон до золотистости, выкладываем на тарелку с салфеткой (чтоб салфетка масло впитывала). Затем берем пивас и наслаждаемся жизнью.

На фотографии где то 2/3 от всех получившихся чипсов. И важный совет, нужно очень внимательно следить за ходом жарки, т.к они подгорают за секунды.

Как всегда ссылка на паблик вконтакте: https://vk.com/niknicefood

Всем спасибо и удач!