Наггетсы без фритюра.
Наггетсы- давно полюбившееся всем блюдо. Рецепт наггетсов на столько прост, что приготовить их сможет даже вовсе не обладающий кулинарными способностями человек. Нужно лишь знать небольшие хитрости их приготовления.
Для наггетсов нам понадобится.
Куриное филе ( количество филе зависит от того, сколько в итоге вы хотите получить готового продукта)
2 куриных яйца
3-4 ст.ложки муки
не сладкие кукурузные хлопья для панировки ( пол стакана)
спец по вкусу ( я советую паприку, красный острый перец, черный перец и карри)
Курицу нарезаем небольшими кусочками, обваливаем её в муке смешанной с солью и специями, затем окунаем в взбитые яйца и опять обваливаем, только уже в дробленых кукурузных хлопья. Полученные кусочки в панировке, можно либо запечь в духовке и блюдо получится более диетическим, либо их можно обжарить во фритюре.
Ссылку на видео рецепт этих наггетсов я оставлю в комментариях.