Купил пару баночек сардин,по крайней мере в составе и названии указаны они.Отркываем ииии....
Что то запах совсем не похож на сардины...
А это и не они,это Мойва!Все до единой!И так в обеих купленных банках!Как то так,мой первый пост не судите строго)
Ну, думаю предложение поддержат!
И так я предлагаю опробовать простую, не дорогую и довольно вкусную закуску к пенному..
Мойва в кляре.
Ингредиенты:
мойва, соль, перец, растительное или оливковое масло,
для кляра: яйцо - 1 шт. майонез - 1 ст.л. сметана - 1 ст.л. мука - 2 ст.л.
Мойву почистить, посолить поперчить и отправить на 15 мин в холодильник. Приготовить кляр: все продукты смешать, чуть посолить. Обмакиваем рыбу в кляр и обжариваем с двух сторон в хорошо разогретом масле до золотистой корочки. Обжаренную мойву выкладывать на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Приятного пивопития!
Жду рецепты ваших закусок!
