В некоторых ресторанах «Вкусно — и точка» не будет картошки фри из за неурожайного года
А в некоторых заведениях, также может быть недоступен картофель по-деревенски.
«Это связано с тем, что 2021 год в России стал неурожайным для сортов картофеля, который используется для производства картошки фри в предприятиях сети. В течение последних 8 лет компания ориентировалась на российских поставщиков и закупала продукты у них. Кроме того, стал невозможен импорт с рынков, которые могли бы стать временными поставщиками картофеля для предприятий в России», — объяснили в компании.
Там добавили, что в полном объеме картошка появится в меню в начале следующего урожайного года, осенью 2022-го. По оценкам компании, такие сложности ожидают и других игроков рынка.
Подробнее на РБК:
https://www.rbc.ru/business/08/07/2022/62c7f27b9a79472419b76...