Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
#Круги добра
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Коллекционная карточная онлайн-РПГ. Собери уникальную колоду фэнтезийных героев и сражайся в дуэлях и на арене с другими игроками!

Повелители стихий

Карточные, Мидкорные, Ролевые

Играть

Топ прошлой недели

  • SpongeGod SpongeGod 1 пост
  • Uncleyogurt007 Uncleyogurt007 9 постов
  • ZaTaS ZaTaS 3 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
18
GalinaKorzhova
GalinaKorzhova
6 лет назад

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск.⁠⁠

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск. Улан-Удэ, Верхнеудинск, Ленин, История, Архитектура, Буузы, Бурятия, Длиннопост

Всё, что я раньше знала об Улан-Удэ так это то, что там находится знаменитая голова Ленина весьма внушительных размеров. К слову, оригинальный памятник вождю мирового пролетариата именно за свои габариты и нестандартное художественное решение попал в российскую Книгу рекордов Гиннеса.

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск. Улан-Удэ, Верхнеудинск, Ленин, История, Архитектура, Буузы, Бурятия, Длиннопост

Самая главная и известная достопримечательность Улан-Удэ - памятник В.И. Ленину, находящийся на площади Советов (центральная площадь города). Это самая большая голова Ленина в мире! Идеей для такого памятника послужило изображение профиля вождя на советских юбилейных рублях. Говорят, что однажды у местного населения появилась идея сшить "Голове" шапку-ушанку, чтобы она не мёрзла зимой, но идея была негативно воспринята властями и не была воплощена в жизнь.


На самом деле в столице Бурятии есть и другие не менее интересные достопримечательности. Улан-Удэ называют колыбелью российского буддизма, воротами в Азию и даже буузным раем. И действительно. В городе можно увидеть статуи монгольских героев, православные церкви, буддийские храмы, здания, построенные в стиле сталинского ампира и, конечно же, попробовать вкуснейшую бурятскую кухню.

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск. Улан-Удэ, Верхнеудинск, Ленин, История, Архитектура, Буузы, Бурятия, Длиннопост

Здание бывшей почтово-телеграфной конторы.

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск. Улан-Удэ, Верхнеудинск, Ленин, История, Архитектура, Буузы, Бурятия, Длиннопост

Триумфальная арка "Царские ворота". Арка построена в честь приезда цесаревича Николая Александровича в город Верхнеудинск в 1891 году. В 1936 году царские ворота были снесены, а в честь 340-летия Улан-Удэ, в 2006 году, памятник архитектуры был восстановлен на прежнем месте.

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск. Улан-Удэ, Верхнеудинск, Ленин, История, Архитектура, Буузы, Бурятия, Длиннопост

Главный дом усадьбы купца И.Ф. Голдобина. В доме Голдобина в 1891 году останавливался цесаревич Николай – будущий российский самодержец Николай II. После Октябрьской революции дом у семьи Голдобиных реквизировали. Одна его часть использовалась под жилые квартиры, в другой размещались различные учреждения. В настоящее время в здании находится музей истории города Улан-Удэ.


Но сам Улан-Удэ будто застрял в прошлом. Городские парки выглядят запущено и скучно, плитка на дорогах в центре города разбита. Иногда, прогуливаясь по улицам третьего по величине города Дальнего Востока, кажется, что ты находишься не в развитой шумной столице бурятской республики, а в каком-нибудь сельском поселении, где жизнь течёт размеренно и тихо.

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск. Улан-Удэ, Верхнеудинск, Ленин, История, Архитектура, Буузы, Бурятия, Длиннопост

Железнодорожный вокзал в Улан-Удэ.

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск. Улан-Удэ, Верхнеудинск, Ленин, История, Архитектура, Буузы, Бурятия, Длиннопост

Памятник А.С. Пушкину. Расположен в сквере им. Пушкина, который является центром пушкинских чтений и разного рода культурных мероприятий.

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск. Улан-Удэ, Верхнеудинск, Ленин, История, Архитектура, Буузы, Бурятия, Длиннопост

Фонтан "Золотая рыбка".

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск. Улан-Удэ, Верхнеудинск, Ленин, История, Архитектура, Буузы, Бурятия, Длиннопост

Памятник студенческому хвосту.


Улан-Удэ основали в XVII веке русские казаки, выбрав точкой основания место на горе над рекой Удой, от которой и пошло строительство и развитие города в разные стороны. Первоначально город был назван Верхнеудинском, как противоположность другому городу, расположенному в Иркутской области (Нижнеудинск). В месте основания поставили большой памятный крест, который называют «Заудинским камушком».


Благодаря своему удобному географическому расположению, Улан-Удэ является основным центром торговли с Монголией и Китаем, а также с городами Восточной Сибири. К слову, в городе очень много китайских туристов, которых можно встретить не только в городе, но и на берегах Байкала, находящегося всего лишь в 130 километров от Улан-Удэ. Знаменитое озеро, пожалуй, самая главная природная достопримечательность Бурятии, привлекающая внимание путешественников со всего мира.

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск. Улан-Удэ, Верхнеудинск, Ленин, История, Архитектура, Буузы, Бурятия, Длиннопост

Памятник А.П. Чехову. В Верхнеудинске Чехов побывал проездом по пути на Сахалин в 1890 году. Здесь он посетил Одигитриевский храм, ночевал и отправил с местной почты письмо, где, в частности, написал, что "Верхнеудинск – миленький городок".


Если говорить об архитектурных достопримечательностях Улан-Удэ, то обязательно стоит, на мой взгляд, посмотреть на здание Бурятского академического театра оперы и балета, прогуляться по пешеходной части улицы Ленина – местному «Арбату», а также пройтись по Театральной площади, где можно полюбоваться изящной колоннадой, оценить колоритный экстерьер Дома Радио и послушать музыкальный фонтан. Днём фонтан «танцует» под классическую музыку. В его репертуаре есть так же и гимн Бурятии – прекрасная восточная мелодия песни «Таёжная». Вечером водный танец дополняется разноцветной подсветкой. Очень зрелищное действие.

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск. Улан-Удэ, Верхнеудинск, Ленин, История, Архитектура, Буузы, Бурятия, Длиннопост

Бурятский Государственный академический театр оперы и балета им. народного артиста СССР Г.Ц. Цыдынжапова. Театр был основан в 1939 году и поставил более 300 спектаклей. В их число входит и знаменитая балет-поэма "Красавица Ангара", которую впервые зрители увидели ее в 1959 году. Постановка получила премию М. Глинки и носит название национальной.

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск. Улан-Удэ, Верхнеудинск, Ленин, История, Архитектура, Буузы, Бурятия, Длиннопост

Музыкальный фонтан на Театральной площади.

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск. Улан-Удэ, Верхнеудинск, Ленин, История, Архитектура, Буузы, Бурятия, Длиннопост

Памятник "Красавица Ангара". В этой композиции увековечена память о легендах Бурятского театра Ларисы Сахьяновой и Петра Абашеева.

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск. Улан-Удэ, Верхнеудинск, Ленин, История, Архитектура, Буузы, Бурятия, Длиннопост

Дом радио. Этот памятник архитектуры представляет собой монументальное угловое здание в стиле сталинского ампира и располагается в центре Улан-Удэ возле площади Советов. Наибольший интерес представляет его центральная часть, построенная в виде пятиэтажной башни со шпилем и часами, имеющими два циферблата, один из которых обращён в сторону здания театра, а другой в сторону площади.


Кстати, в самом начале пешеходной части улицы Ленина находится стилизованное скульптурное изображение герба Улан-Удэ. Белокаменную колонну с «крылышками», обвивают две змеи. Именно так выглядел жезл извечного покровителя торговцев – античного бога Меркурия. У основания столпа помещен бронзовый Рог изобилия, а на его вершине установлена сфера с буддийской символикой. Шар имеет прорезь. Говорят, если опустишь туда монетку, то в скором времени снова вернешься в столицу гостеприимной Бурятии.

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск. Улан-Удэ, Верхнеудинск, Ленин, История, Архитектура, Буузы, Бурятия, Длиннопост

Скульптурная композиция "Жезл бога торговли Меркурия и Рог Изобилия".

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск. Улан-Удэ, Верхнеудинск, Ленин, История, Архитектура, Буузы, Бурятия, Длиннопост

Памятник купцу. Евсей Лукич – верхнеудинский купец. В его руках сундук со сбережениями. Чтоб притянуть финансовую удачу, нужно потереть замок со словами: "Что в сундуке, то у меня на сберегательном счёте".


Рассказывая о кулинарных изысках Бурятии, невозможно обойтись без жуткого слюноотделения, так как бурятская кухня тоже является своего рода достопримечательностью. По приезду в Улан-Удэ, в первую очередь, непременно стоит попробовать буузы. Это такой аналог среднеевропейских пельменей, только гораздо больше и с дырочкой посредине. Чтобы по достоинству оценить вкус бууз, нужно их правильно кушать. Так, буузы едят только руками. Для начала откусывают небольшой кусочек теста и выпивают через образовавшееся отверстие бульон. Только после этого приступают к поеданию. Очень вкусно и сытно. Как правило, трех-четырех бууз хватает, чтобы вдоволь насытиться после долгой прогулки по центру города.

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск. Улан-Удэ, Верхнеудинск, Ленин, История, Архитектура, Буузы, Бурятия, Длиннопост

Бурятские буузы.


Ну, а к чаю рекомендую взять боовы – прожаренные в кипящем масле кусочки особого теста, которые подаются с сахарной пудрой или сгущенным молоком. Несмотря на то, что боовы жарят в масле, тесто у них получается нежным и рассыпчатым.

Улан-Удэ: застывший в прошлом Верхнеудинск. Улан-Удэ, Верхнеудинск, Ленин, История, Архитектура, Буузы, Бурятия, Длиннопост

Бурятские боовы.


Боовы являются ритуальной пищей в дацанах, а делают их в форме уха, особым образом сворачивая тесто. Считается, что так буддисты в очередной раз прославляют Будду, ведь ухо, это символ внимающего его проповеди.


P.S. Друзья, у меня появился канал на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/neputevaya

Там ещё больше моих заметок о походах и путешествиях с рюкзаком по городам и странам.


Кому интересно, заходите, не стесняйтесь.

Показать полностью 17
[моё] Улан-Удэ Верхнеудинск Ленин История Архитектура Буузы Бурятия Длиннопост
9
3
Kaurova
Kaurova
6 лет назад

Таксист славянской наружности⁠⁠

Преамбула.

Мы с подругой регулярно ездим в Улан-Уде на выходные, чаще - летом. Передвигаться там удобнее на такси - недорого и быстро, вызываем через приложение.

Амбула :) место действия -Иркутск.

Пятница, жду подругу в гости. Жду-жду, жду-жду - не едет, думаю - пробки.

Звонит - ухахатывается, я, говорит, на такси из Улан-Уде еду!

Буузы захвати!


Суть такая - вызвала такси через приложение, указала - таксист - славянин.

Приходит ответ - выехал. Вышла на улицу, звонок:

-Девушка, а вам именно русский нужен? Бурят что ли не подойдет?

-Подойдет конечно!

- Тогда еду, с улицы Бограда через проспект Победы


И тут она начинает догадываться, что что-то не так. Нет в Иркутске проспекта Победы, да и улица Бограда - коротенькая, славная только тем, что там роддом.

Приложение глюкнуло, и определило ее местоположение как УУ, и добрый человек взял заказ...насчитали на сумму больше 10 тр, но это никого не смутило.

Приехала, с пиццей...

Наши люди в булочную на такси не ездят, а вот за настоящими бурятскими Буузами - наверное могли бы.

Таксист славянской наружности Такси, Улан-Удэ, Буузы
Показать полностью 1
[моё] Такси Улан-Удэ Буузы
26
Vladimir.Kost
Vladimir.Kost
6 лет назад

Путешествие по Сибири Часть 3. Бурятия. Улан-Удэ.⁠⁠

[моё] Байкал Бурятия Сибирь Животные Буузы Аквариумные рыбки Игровые автоматы Улан-Удэ Видео
1
DELETED
6 лет назад

Где бууза? | Кавер на песню Matrang - Медуза⁠⁠

Реклама доставки бууз (поз)

Matrang Буузы Буряты Реклама Видео
10
256
tokatoka
tokatoka
6 лет назад
Комиксы

Виновный⁠⁠

Виновный Комиксы, Еда, Буузы, Моё, Tokafan
Показать полностью 1
[моё] Комиксы Еда Буузы Моё Tokafan
15
2
glock.001
glock.001
7 лет назад

Немного Забайкальского края..⁠⁠

Всем здравствуйте!

Скину немного фото Заб края, поездил дня 4 из южного края в северный.

Такие вот сопки у нас, температура резко- континентальная, в Чите может быть - 18, а в Могоче уже - 35 (~500км).

Пример стилизованного местного кафе и то чем мы в них питаемся- поза(бууза) - образ юрты. Состоит из фарша, приготовленного по особенному рецепту, завернутому в тесто. Позы берут руками, откусывая сбоку немного теста для того чтобы выпить мясной сок ( нужно дуть, горячо) и потом откусываешь тесто с мясом постепенно. Готовят позы мастерицы, и нормальных бузных очень мало. Нужно уметь приготовить правильно фарш, чтобы он дал правильный сок и сделать тесто так, чтобы оно не порвалось в процессе варки на пару и сок не вытек. Такие позные очень ценятся и всегда забиты. Рядом с Читой есть поселок, там прямо гряда этих позных, есть и монгольская, там можно заказать целого барана, что я и делал на какие нибудь праздники. Из барана Вам приготовят кучу блюд: бухлер, жареные ребра, нафаршированные кишки, жареное мясо, отдельно бульон.

Качество фото не особо, все на ходу, так что извиняйте.

На этом вроде все, всем спасибо.

Немного Забайкальского края.. Забайкалье, Буузы, Текст
Показать полностью 1
[моё] Забайкалье Буузы Текст
23
CMEXYH
CMEXYH
7 лет назад

Анекдот.⁠⁠

Семья бурят. Младший сын вечером заявляет, что не хочет больше быть бурятом, хочет быть русским. Отец в гневе, как так, кричит на сына,а мать говорит хочет русским быть пусть будет. На следующий день мать приготовила буззы , все за стол сели младший тянется, мать ему по рукам бац ты куда руками берешь, русские буззы вилкой едят, иди вилку ищи пока искал он, всё съели. На следующий день мать приготовила бухлер , все за стол сели, сын опять рукой тянется ему мать бац по рукам, иди говорит ложку ищи русские мясо и бухлер ложкой едят. Пошёл он нашёл ложку приходит, а всё мясо и бухлёр уже съели. Сын говорит е моё два дня русский, а буряты уже достали.

Анекдот. Буузы, Буряты, Русские, Столовые приборы
Буузы Буряты Русские Столовые приборы
18
40
Nezyf12
7 лет назад

Позы по-бурятски... Или нет?⁠⁠

В одном из супермаркетов Волгограда были найдены вот такие позы, или как мы, буряты, говорим, буузы.

Позы по-бурятски... Или нет? Буузы, Буряты, Юрта, Стереотипы, Непозы, Длиннопост

Ну и чо, скажете вы. А то! Они же треугольные!!!

Позы по-бурятски... Или нет? Буузы, Буряты, Юрта, Стереотипы, Непозы, Длиннопост

Ну и пофиг, главное вкус же.

Однако на обороте способ приготовления - варить в подсоленой воде!Нет уж. Это никакие не позы, а обычные пельмени!


Вот как выглядят позы. И их всегда варят на пару, в специальной кастрюле, ну или в мантоварке. Именно этим способом внутри образуется этот волшебный мясной бульон.

Позы по-бурятски... Или нет? Буузы, Буряты, Юрта, Стереотипы, Непозы, Длиннопост

А при варке уже вкус не тот.

И формой они напоминают юрту, наше традиционное жилище.

Позы по-бурятски... Или нет? Буузы, Буряты, Юрта, Стереотипы, Непозы, Длиннопост
И уж точно, юрта это не вигвам, изображенный на упаковке. А эти милые люди крайнего севера, вовсе не буряты.

Не ведитесь на стереотипное представление маркетологов.

Так что приезжайте к нам на Байкал, в Бурятию, все сами увидите, попробуете настоящую бурятскую кухню, а не эти фальшивые позы из супермаркета.

Всем бобра.


П. С. Фото отсюда https://vk.com/wall240769_51329

Показать полностью 4
Буузы Буряты Юрта Стереотипы Непозы Длиннопост
14
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии