Без рейтинга + Мясо

Для тех, кто ещё не сталкивался с продукцией мираторг. Я давно зарекся покупать их мясо. Но "это" нашёл в морозилке, когда размораживал её, и решил пожарить.
Через 10 минут вернулся на кухню, перевернуть мясо и обнаружил "Оно" Стивена Кинга, которое я оказывается убил высокотемпературными способностями.

А вот это я сгреб в кучу показать и немножко сожрал. Ведь, съев плоть врага своего, ты забираешь его силу себе. Но только самое пережаренное и то чуть-чуть. Короче, рискнул без фанатизма.

Это упаковка для пруфов

А это я погуглил на первой странице. Честно говоря думал, что будет вначале много покупных отзывов. Но нет...
Вот и думай, что покупать: неизвестное фермерское (были ли прививки у животного и т.д.) или эту полусинтетику.

Вот парочка:

Друзья, я очень много получаю вопросов по приготовлению колбасы.

И если для меня уже очень многие моменты очевидны, то люди впервые пробующие сделать колбасу сами, сталкиваются с проблемами.

А давайте, если интересно, сделаем что то вместе?

Возьмем простой рецепт, подготовимся и приготовим.

В каком формате, обсудим в комментах.

Возможно видео онлайн.

Возможно видео - гайд и позже в реальном времени вы будите готовить, а я и другие пикабушники подскажем если возникнут вопросы.

Как вам идея?

Пост без рейтинга, проголосуйте за или против, и если будет какой то значимый интерес, попробуем организовать.

Если нет, то нет.  Живем дальше в обычном формате.

Лепите плюс, если хотите попробовать, ну или минус, если вас это все бесит и вообще пошли все в жопу.

Повторюсь, любой удобный для вас формат. Мне не лень подробное видео снять или онлайн пообщаться. Воля ваша.

Я жду отклика 7 дней. Потом решаю стоит ли игра свеч.

Если вдруг рейтинг перевалит за 1000, то решение принято вами в этот самый момент, я только рад. 

Самому интересно, что будет.

Повторю - пост без рейтинга, соответствующий тег присутствует.

Пишите в комментариях желаемый формат.

Свиная челка в тандыре, уже готовый продук. Замариновали на 2 часа в чесноке, соли и перце и на крючьях в тадыр на час. Тандыр кочегарил 2 часа, чтоб не сгорело мясо, вынул все угли внутри.

Купил в Мираторге грудинку для запекания на ужин. На упаковке все красиво. Но когда порезал на кусочки, понял, что есть это будет невозможно. Очень удивил ответ службы поддержки Мираторга:

Добрый день! По факту Вашего обращения на качество продукта "Грудинка для запекания в соусе барбекю", дата изготовления 08.07.2019 г., сообщаем: на представленных фото продукт соответствует спецификации. Сожалеем, что грудинка Вам не понравилась. Ваше мнение будет передано в службу качества и разработчикам продукта. Благодарим Вас за обратную связь.

В целом, мне нравится продукция Мираторга, но я ожидал другого ответа на своё обращение. Но вообще, в мясе я не разбираюсь, поэтому возможно, что для грудинки такое количество жира это нормально.

Доброго времени суток! Надеюсь я просто дебил, но на всякий случай лучше перестраховаться.
Тут такие дела, купила я сегодня кусок мяса в упаковке в одном из сетевых магазинов. В магазине кусок выглядел чудесно. Дома я занялась мясом не сразу, оно где-то час простояло в упаковке на столе. Когда же я решила забабахать тушёной говядинки, меня насторожил внешний вид мяса. А именно я обратила внимание на дырочки.

Чуть ближе

При надавливании вытекает немного сока

Была мысль про червей, но при разрезе ничего не обнаружила. Единственное, что мясо в центре имеет отличный цвет от того, которое по краю:

Раньше часто покупала говядину этой марки, ни разу подобных дырок не замечала. Соответственно у меня вопрос: это я невнимательный идиот или так быть не должно?
А да, в составе указано: говядина. Срок годности в порядке: