Идеальный расчет
чтоб у минусаторов всегда или пиво, или рыба оставались, и им приходилось за добавкой бегать.
чтоб у минусаторов всегда или пиво, или рыба оставались, и им приходилось за добавкой бегать.
Арахис не кидать! Фоткала на воблу
В детстве много я переслушал разных историй от моей бабушки Марфы. Светлая ей память. И все, что она рассказывала ассоциировалось у меня с седой стариной, не имеющей с действительностью ничего общего. Казалось, что все, о чем рассказывает бабушка давно прошло и исчезло с лица Земли. В частности, вспоминала бабушка, как они ходили в лавку и покупали жирные керченские селедки и вяленую воблу. А лавка та находилась, не много ни мало, - на Среднерусской возвышенности. А в юности бабуля жила еще до революции, то бишь - при царе. И были в сельской лавке у купца керченские селедки и вяленая вобла. А я слушал эти истории уже в 70-х годах прошлого века. Тогда купить ржавую селедку в сельпо было за счастье. Какая уж тут керченская селедка и вобла. Вот и сложилось у меня представление, что вобла - это какой то вымерший реликт. Полагаю, что информации об истинном положении дел с воблой и моя бабуля не имела. Пропала с прилавков, да и все. Никакие средства информации о судьбе воблы не сообщали. И тут, в начале 80-х, волею судеб я оказываюсь на Нижней Волге. Стояла ранняя осень и местные жители угощали меня вяленой рыбой и называли ее воблой. Я открыто выражал сомнения, я то знаю, что вобла "исчезла с прилавков давным давно" да и "вымершая она уже давно". Но оказалось, что вобла жива и здорова и успешно плодится на нижней Волге и кормит местных жителей.
Спустя годы много я переловил, пересолил и перевялил той воблы. Достойная рыбка, нечего сказать. Не чета сапе и даже чехони. Сейчас живу далеко от Каспия. Но, всякий раз, видя на прилавке воблу, вспоминаю бабулю, и ее историю о "пропавшей" вобле.
А уж о том как правильно солить-вялить воблу, бороться с шашелем, ее потрошить и жарить пузырь-деликатес - отдельная история.
Был вчера на даче у друга. Он мне показал их с отцом настоящий мужской холодильник, подготовленный к летнему сезону.
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Баян молчал.