Загадочный салат из баклажанов с сыром и помидорами

Загадочный салат из баклажанов с сыром и помидорами Баклажан, Салат, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Салатов из баклажанов – великое множество. Много вариантов довольно острых, с восточной ноткой. Этот рецепт, напротив имеет минимум остроты, но очень пикантный вкус, по-другому не скажешь. Загадочный, потому что трудно определить состав на вкус.


ИНГРЕДИЕНТЫ


1 шт. баклажан

2 шт. помидоры

3 шт. отварные яйца

70 г сыр

100 г сметана (или майонез)


ВИДЕО РЕЦЕПТ

Баклажаны очистить, нарезать соломкой, посолить и оставить на полчаса.

Отжать и запечь в духовке 20 минут.

Загадочный салат из баклажанов с сыром и помидорами Баклажан, Салат, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Помидоры нарезать мелким кубиком.

Сыр натереть.

Готовые баклажаны смешать со сметаной или майонезом.

Первым слоем натереть яйца.

Вторым слоем выложить баклажаны.

Наверх помидоры.

Загадочный салат из баклажанов с сыром и помидорами Баклажан, Салат, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Посолить и посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита.

Детали приготовления смотрите в видео ролике.

https://www.youtube.com/watch?v=E7iCi-vre7I

Загадочный салат из баклажанов с сыром и помидорами Баклажан, Салат, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Кулинарная мастерская

10.4K поста48K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г