Это блюдо должен попробовать каждый! Филе в мёде и соевом соусе
Всем привет! В этом видео я поделюсь с вами очень вкусным рецептом. Также ниже также продублирую рецепт текстом.
Для приготовления нам необходимо купить:
- 2 куриные грудки
- Соль и перец
- Оливковое масло
- Мука
- Чеснок
- Мёд 90 гр.
- Соевый соус немного
- Зелёный лук
Как готовить:
Промываем два куриных филе под водой, отжимаем, делаем надрезы сеточкой, посолить, поперчить, выливаем оливковое масло на сковородку, разогреваем, на сильном огне. Грудки необходимо обвалять в муке, после выложить в сковородку и жарим до румяной корочки 3-4 минуты. Тем временем берём 5-7 зубчиков чеснока, ножом надавливаем на них и начинаем мелко нарезать, переворачивая филе жарить минуты 2. Добавляем немного оливкового масла, огонь переводим на средний уровень, высыпаем чеснок прямо в сковородку. Добавляем 90 грамм меда, 2 столовые ложки соевого соуса, доводим соус до кипения и убавляем огонь. Необходимо регулярно переворачивать филе и следить за тем, чтобы соус загустел. Затем нарезаем зелёный лук, и посыпаем луком наши грудки! Готово! Приятного аппетита!
Поваренная книга Пикабу
9.5K поста22.8K подписчика
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабуhttps://pikabu.ru/information/rules