Вкусный винегрет с креветками и кальмарами
Свекла 400 г.
• Картошка 400 г.
• Лук 400 г.
• Соленые огурцы 200 г.
• Морковь 200 г.
• Куриные яйца 3-4 шт.
• Кальмары 300 г.
• Маринованные креветки 150 г.
• Масло оливковое 150 мл.
• Уксус 40 мл.
• Хрен 50 г.
• Перец горошком
• Лавровый лист
• Соль
Кальмаров отвариваем 5 минут в кипяченой соленой воде с перцем и лавровым листом. Отваренную картошку, морковь и свеклу нарезаем некрупным кубиком. Также поступаем и с солеными огурцами, луком, вареными вкрутую яйцами, кальмарами и креветками.
Порезанный лук обрабатываем уксусом (по желанию можно добавить соль/сахар) А свеклу поливаем половиной оливкового масла, для сохранения цвета винегрета.
Заправку делаем из подсоленного хрена, перемешанного со второй половиной оливкового масла. Смешиваем нарезанные продукты, заливаем заправкой и перемешиваем.
Винегрет готов, приятного аппетита!
Кулинарная мастерская
10.4K поста48K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г