В предвкушении
Началось массовое (ну как массовое - плодов 8 штук пока висит :D) покраснение плодов на кайенском. Полная смена цвета - примерно 3 дня.
19.10:
20.10:
Фото за 21 число не делала, зато сегодня, 21.10, наблюдаю вот такую красоту:
Очень красивый и сочный цвет, даже жалко срывать.
Растение молодое, плоды пока мелкие, но даже зелёные - очень злые, всё как я люблю!
Итого с момента завязи до полного созревания - примерно 1,5 месяца. Подожду ещё пару дней, соберу первый миниурожай и заморожу. Хочется сделать либо аджику, либо, возможно, шрирачу, пока не определилась. По идее, кайенский должен плодоносить постоянно, так что, надеюсь, удастся исполнить свою небольшую мечту попробовать домашнюю аджику без томатной пасты)
А ещё активно цветёт и вяжет облепиха, сама, без танцев с бубном и кисточек, но так же активно скидывает завязи, так что буду повышать дозировку подкормки
Просто хотелось поделиться своими первыми, уже значительными успехами)
Сообщество любителей острого
2.2K постов11.5K подписчиков
Правила сообщества
Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!
О чем писать в сообществе? Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.
Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту. Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.
Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:
Все что связанно с выращиванием - перцеводство
Информационные посты - острая информация
Рецепты соусов - рецепт острого соуса
Рецепты острых блюд - острая кухня
Дегустации и описания соусов - острая дегустация
Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое