Сэндвичи.Вкусно,просто,быстро!⁠⁠

Приветствую! :) Друзья, это рецепт сэндвичей, которые готовятся из доступных продуктов, быстро, их удобно паковать в контейнер и , что особенно важно для мамочек, их охотно едят детки!

Для приготовления 2 больших сэндвичей нам понадобится:

• 4 ломтика хлеба для тостов для одного  сэндвича. Для 2 сэндвичей-8 кусочков хлеба.

• 2 отваренных яйца, которые разделяются на желток и белок.

• Зеленый лук.

• Петрушка и базилик (по желанию)

• Обезжиренный йогурт или майонез.

• Соль и перец по вкусу.

• Ветчина, либо сосиски, либо любое другое  мясо или колбаса.

Приготовление:

Белок и желток натереть на терке отдельно друг от друга. По желанию поперчить и посолить.Добавить йогурт или майонез. Если сэндвичи делаются для взрослых, в желток можно добавить немного горчицы для усиления вкуса и цвета.

Зеленый лук и петрушка нарезаются, соль и перец по вкусу, так же добавляется йогурт или майонез. Для прослойки зеленого цвете можно так же использовать огурец (свежий или маринованный) или кабачек. Их нужно натереть на терке , посолить и дать время постоять. Сок, который выделится нужно слить и отжатые огурец или кабачок смешать с йогуртом или майонезом.

Ветчина или любое другое мясо нарезается тоненькими полосками и смешивается с йогуртом или майонезом.

Для сборки сэндвича берется один кусочек хлеба, наносится одна из начинок, накрывается вторым кусочком хлеба, наносится вторая начинка и т.д. Процесс выглядит примерно так:

У готового сэндвича я срезаю боковинки  из которых можно приготовить вкусные гренки :)

Для удобства я разрезаю сэндвич пополам и у нас все готово!  :)

Приятного аппетита! :))