Супер тефтели
В 1 порции 2 тефтели и соус
КБЖУ 1порции: 178/23/6,8/4,4
На 10порций (20тефтелек):
🧆куриное филе-880г
🧆сыр-100г
🧆лук-130г
🧆том паста-60г
🧆мука-20г
🧆масло раст-30г
🧆вода-300мл
🧆чеснок-2зубч
🧆соль, перец-по вкусу
🧆паприка молотая-1чл
🧆сушёный чеснок-1чл
✅Делаем фарш из филе
✅Лук режем кубиком, сыр тоже кубиком
✅Соединяем фарш, лук, сыр и кладём соль, перец,чеснок
✅Перемешиваем фарш, делаем 20тефтелек и укладываем в форму для запекания
✅Для соуса раст масло разогреваем в сотейнике с мукой, кладем пасту, перемешиваем и заливаем водой
✅Кладем сушёный чеснок, молотую паприку
✅Когда соус станет густым- выключаем
✅Заливаем тефтели и в разогретую до 200град духовку на 30мин
Поваренная книга Пикабу
8.7K постов21.3K подписчика
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабуhttps://pikabu.ru/information/rules