Паста с креветками⁠⁠

Вкуснейшая паста с креветками, макароны в сливках. рецепт

Инциденты:

- макароны 450-500гр.

-креветки (желательно тигровые) 1.5 кг

-сливки 400гр.

-твердый сыр(тертый)по вкусу

-масло сливочное 100гр.

-лук 2-3 шт.

-укроп по вкусу

-чеснок 6 зубчиков

-соль по вкусу

-специи для креветок(не для рыбы именно для креветок) 1 столовая ложка

способ приготовления:

1.придворительно заливаем креветки кипятком.

2.выкладываем макароны в кипящую воду (варим грубо говоря).

3.чистим креветки (все можно сделать за ранее)

4. макароны сварились! сливаем на дуршлаг и при необходимости промываем если макароны хорошие промывать не обязательно.

дальше выкладываем в кастрюлю и начинаем готовить пасту с креветками.

5.растапливаем сливочное масло на сковороде.

6.выкладывам лук в сковороду НЕ ЖАРИМ а немножко даем ему согреться(пассируем).

7.добовлям туда же креветки и продолжаем пассировать 2-3 минуты

8.добовляем чеснок 6 зубчиков

9.высыпаем специи для креветок по вкусу

10.дальше добавляем сливки что бы немножко накрыло креветосы.

11.дать им покипеть 5 минут до появления густоты.

12.Паста готова! теперь ее выкладываем в кастрюлю к макаронам. перемешиваем.

13.добовляем сыр ,перемешиваем

Наше блюдо готово

Податься только горячим!

Приятного аппетита!!

подписывайтесь на меня и вы некогда не будете думать что приготовить!