Ответ на пост «Школьные обеды в Японии: средство спасения жизни»1
Впервые школьные обеды появились в 1889 году. В школе предоставлялось бесплатное питание –маринованная зелень на-но цукэмоно. Расходы на обеды оплачивались за счёт милостыни, собираемой монахами.
А говорят, в те времена японцы были отсталыми, чуть ли не три дня как колесо изобрели.
Оказывается, буддисты хоть и молятся истуканам, но уже в XIX веке придумали краудфандинговое финансирование пищевых нанотехнологий.