Коктейль-шот "Облака"⁠⁠

Вечер добрый!

Продолжаем делать коктейли, и сейчас перед вами "Облака".

Это красивый слоистый шот состоящий в основном из самбуки и текилы.

Истории у этого коктейля нет, видимо у коктейлей с самбукой ее вообще не бывает...

Для приготовления нужны:

1. Самбука - 20 мл;

2. Текила - 20 мл;

3. Абсент - 8 мл;

4. Сливочный ликер (Бейлис) - несколько капель;

5. Ликер Блю Кюрасао - несколько капель;

6. Шот на 50 мл;

7. Несколько коктейльных трубочек.

Наливаем в шот 20 мл самбуки (чуть меньше половины шота):

По ложке наливаем столько же текилы. Оставляем место для абсента. Самбука и текила вообще не смешиваются, так что это будет не сложно:

Набираем в трубочку немного Блю Кюрасао и капаем им в центр шота:

Тоже самое делаем с Бейлисом:

Бейлис очень хорошо (но некрасиво) плавает хлопьями в текиле, так что аккуратнее с этим.

Доливаем сверху абсента, и коктейль готов, можно пить:

А можно поджечь абсент и пить коктейль через трубочку:

На сегодня это все.

Много не бухайте!