ДОРАЯКИ - японские панкейки с начинкой⁠⁠

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡Яйца 2 шт
🟡Сахар 40 г
🟡Мёд 1 ст.л
🟡Мука 90 г
🟡Разрыхлитель 1 ч.л
🟡Ванилин
🟡Вода 10 г
🟡Начинка по желанию

Приготовление:

➡️Панкейки готовятся без масла, поэтому нужна сковородка с антипригарным покрытием.

➡️Следите за температурой. Ее определите с опытом: чуть сильнее минимального огня. И следите за консистенцией, если тесто густое - добавьте ещё немного воды.

Приятного аппетита 😊