Адаптация студента в свободной среде⁠⁠39

Наоборот, съехав от матери я удивился, как долго продукты могут НЕ портиться. Мать же успешно проёбывает все правила хранения для всех продуктов и срёт под себя:

— Держит свежую зелень открытой, из-за чего та превращается в сырогнилой комок уже за двое суток;

— Приправы в пакетиках открыто лежат аккурат над плитой и успешно слипаются в комки в короткие сроки;

— Скоропортящиеся продукты усердно распиханы по самым дальним уголкам холодильника;

— Испорченные овощи не выкидываются потому что "ачотакова, мне не мешает". Из-за чего нас всегда была пищевая моль. Всегда!

И много всякой другой дичи, которую можно избежать если просто иногда включать мозги, например:

— Усердно размазывает все соусы по их упаковкам, что к ним потом даже не притронешься, не заляпав руки;

— Мать упорно хуярила сковородки ножами и вилками. Я понимаю, что легко испортить антипригарную, ну так она умудрялась изрезать вплоть до непригодности даже чугуниевые сковороды! Как, Карл?

— Эти же сковородки всегда усердно запиханы в одну большую плотную кучу и в узкий проём типа "под духовку", что вытащить их, не нанеся новых царапин, вообще нереально

— Дверка от духовки ломается за год, после чего уже не закрывается плотно. Почему? Потому что на неё ставятся десятки килограммов посуды. Потому что мать на неё садится, когда моет плиту. Зато плита чистая, ага.

Это не полный список, но дальше нервов не хватает перечислять.

Ну я так понимаю, сын знал что продукты портятся, просто не думал, что так быстро.

У меня сыну 15, почему то я уверен, что тоже не имеет понимания через сколько портится тот или иной продукт и это логично, так как он продукты не закупает и понятия не имеет когда был куплен условный сыр или помидоры

Сейчас совсем другая жизнь. Я в 12 лет могла поймать курицу, отчекрыжить ей голову, разделать и сварить пожрать. Моя дочь в этом возрасте может приготовить простые блюда, типа каши, картошки, яичницы, сварить макарон и сосисок. И то не факт, что это будет съедобно, и не сгорит. Потому что невнимательная.

Да тоже непонятно это. В таком возрасте не знать таких элементарных вещей? Родители забывают что мальчиков тоже надо учить как вести хозяйство. Навыки самостоятельности должны же быть.

В большой семье продукты не портятся

Называется рос в тепличных условиях. Я все это уже знал лет с 7. Готовил лет с 10. Работать пошел в 16 и вот уже без перерыва работаю 20 лет. Приятного бонуса в виде денег когда не работал не было. На хотелки сдавал бутылки или выносил мусор/ходил в магазин соседям. И, если проходил пешком, то оставлял себе деньги на проезд, которые давали родители.

да легко

с мужем ж вес десять лет , до этого пару лет один жил ( до 20 понятно что с родителями ).

Так когда один жил полуфабрикаты ел ( особо не портятся);

а со мной , так это я за чистотой холодильника следила , продукты испорченные выбрасывала . Тут ногу сломала готовка полностью на муже ,так он узнал что продукты портятся и быстро , у него прям не верие какое-то поначалу было что помидор может сгнить за неделю

Я не знала. Хлеб мы с мамой на двоих съедали быстрее чем он портится, а одна я его ела как раз слишком медленно. Мясо я наоборот готовила прям СРАЗУ и брала тока замороженное, потому что очень боялась что оно испортится, но я же не знаю как выглядит тухлое мясо, вдруг я не пойму! Помидоры с дачи у нас лежали на окне, дозревали, какие-то брались на салат, и у меня не было каких-то замеров и тем более знаний о покупных помидорах. Молоко я вообще не пью почти, а мама пьёт, поэтому у меня оно пропадало вообще всегда. Кастрюля борща на одну харю, которую ты ещё и ешь раз в день, не кончается, сука, никогдааа, и к пятому дню и жалко, и страшно (про заморозку я тоже не знала, у нас ничего не морозили из готовой еды)

И так далее, короче, когда живёшь один, то очень многие вещи оказываются совсем не такими, чем когда вас хотя бы двое и ты встроен в быт другого, взрослого человека, который определяет что купить, что приготовить, когда делать ген.уборку и тд. Я ребёнок девяностых, естественно меня припахивали ко всей домашней работе и я много была дома одна, я умела готовить и вообще я кролик-зануда, у которого с раннего детства очень организован быт в целом, но начать жить одной в общаге, а потом после универа прям совсем одной -- это прям сильно разные опыты.

Относительно срока годности продуктов - можно полжизни на кухне проводить и не знать. У меня в семье продукты всегда были в количестве "на один раз". Возможно, за 18 лет вообще ни разу ничего не испортилось. В моей самостоятельной жизни было так же.

Потом замуж вышла и муж начал с избытком покупать, так как у него в семье холодильник был всегда полный, еда начала иногда портиться.

неа, не отличник, разносторонний просто в отличии от меня. Балдеет от физики и алгебры, пишет и редактирует какие-то там статьи иногда даже за деньги. бета-тестер где-то там. поэтому бытовые мелочи мимо него и прошли