Серия «Грибы»

Ему 2400 лет, и его грибница занимает площадь 840 гектаров.

Синий кит, самое большое из известных человечеству животных, вопреки распространённому убеждению, не является самым крупным живым существом на планете. Лавры гиганта номер 1 носит... гриб. Вернее, грибница опенка тёмного (Armillaria ostoyae), которая развивается в лесном заповеднике Малур в американском штате Орегон. Грибница этого живого существа занимает площадь более 880 гектаров, а её возраст оценивается в 2,4 тысячи лет.

Самый крупный живой организм на планете иногда называют орегонским монстром или опёнком-монстром, и вовсе не по причине его гигантских размеров. Дело в том, что гигантская грибница, опутывая корни деревьев, вызывает гибель последних. И уже многие из деревьев в заповеднике стали жертвами огромного мицелия.

Кстати, именно благодаря массовой гибели деревьев и удалось вычислить гиганта. Привлечённые историей гибели деревьев биологи в 1998 году смогли определить, что грибница опёнка из Орегона - это не отдельные скопления, растущие по всему лесу, а гигантский целостный живой организм. Ранее самым большим в мире живым существом считалась грибница опёнка тёмного, произрастающая в штате Вашингтон. Её размер оценивался в 600 гектаров.

Не исключено, что на нашей планете есть и более крупные грибницы, о существовании которых пока неизвестно учёным.

Опёнок тёмный произрастает в лесах смешанного типа, богатых перегнивающей древесиной. Любит селиться у основания пней и упавших стволов.

Желтоватая шляпка опёнка тёмного в диаметре достигает десяти сантиметров. По мере роста гриба она с выпуклой становится плотной. На шляпке наблюдается вкрапления чешуек, а её края свисают в виде белого бахромчатого покрывала. Ножки гриба очень высокие, обладающие утолщением на конце. На ножках отмечается присутствие кольца.

Появляющийся споровый порошок приобретает охряный цвет. Белая мякоть не обладает запахом.

Опёнок тёмный является съедобным и наиболее узнаваемым видом рода Опёнок. По внешнему виду сильно похож на съедобный опёнок осенний, у которого жёлтое пленчатое кольцо на ножке и более гладкая шляпка с медово — жёлтой окраской. Гриб произрастает большими группами на отмерших стволах деревьев, возле сосновых и еловых трухлявых пней. Ценность данного съедобного гриба низкая, так как он обладает жёсткой мякотью и достаточно горьким вкусом. Гриб украшен тонкой округлой коричневатой шляпкой, посаженной на длинную цилиндрическую ножку с бело — коричневым кольцом. Опёнок тёмный активно плодоносит с конца лета до середины осени.

Другие названия опёнка тёмного: опёнок грунтовый, опёнок еловый, опёнок жёсткий еловый.

Все подберёзовики относятся к съедобным грибам. Название связано с тем, что они часто растут вблизи берёз, т. к. образуют микоризу на её корнях.

Всеволожский район (Ленинградская область). Август 2022 г.
Фото: Анюта Мелехова отсюда

Фото: Галина Горькавая отсюда

Бледная поганка является причиной более 90% смертей, связанных с грибами во всем мире.

Новое исследование показало, что самый смертоносный гриб в мире вторгся в Калифорнию (США), множественно клонируя себя. Бледная поганка (Amanita phalloides) – это инвазивный гриб для штата. Но долгое время никто не понимал, как поганке удалось выбраться за пределы Европы и распространиться на всех континентах, кроме Антарктиды.

В новом исследовании причина была найдена: калифорнийская версия бледной поганки может оплодотворять себя и производить идеальные копии, избавляясь от необходимости спаривания.

«Разнообразные репродуктивные стратегии инвазивных грибов, вероятно, способствуют их быстрому распространению, обнаруживая глубокое сходство между инвазиями растений и животных», – пишут исследователи.

Бледные поганки – скромные грибы с оливковой, зеленоватой или сероватой шляпкой полушаровидной или плоской формы. Считается, что гриб довольно приятен на вкус, поэтому незнающий человек не будет ожидать смертельных эффектов, которые проявятся через промежуток от 6 до 72 часов.

Поганки содержат пептидные алкалоиды – фаллотоксины и аматоксины. Попадая в печень через кишечный тракт, эти яды связываются с ферментами, используемыми для производства новых белков, и инактивируют их. Печень начинает отказывать, вызывая тошноту и диарею, а за ними часто следует отказ других органов, кома и смерть.

Учёные считают, что поганку завезли в Северную Америку в конце XIX века, когда грибковые споры A. phalloides попали в горшки с рассадой европейских деревьев. В Европе бледная поганка растёт, зарываясь в корни черешчатого дуба (Quercus robur), чтобы сформировать с деревом симбиотические отношения (такой вид симбиоза называют эктомикориза). В ходе этого взаимодействия поганка забирает основные сахара из корней деревьев в обмен на помощь им в поиске воды и питательных веществ.

К 1938 году в отеле Del Monte Hotel в Монтерее, Калифорния, были обнаружены бледные поганки, прорастающие из корней черешчатого дуба. Оттуда гриб перешёл на дикие калифорнийские дубы (Q. agrifolia), затем на местные калифорнийские сосны и даже на буки, каштаны, берёзы, ели и фундук. Вскоре бледную поганку можно было найти повсюду в районе залива и дальше по побережью. Этих грибов здесь стало даже больше, чем в родной Европе.

До сих пор было неясно, как поганкам удалась эта операция по завоеванию новой территории. В Европе секвенирование ДНК показывало, что бледные поганки размножаются половым путем. Но в новом исследовании учёные выяснили, что многие из калифорнийских бледных поганок содержат идентичный друг с другом генетический материал. Таким образом, получилось, что они могут воспроизводиться бесполым путем до 30 лет.

Исследователи предположили, что в новых условиях бледные поганки переключаются на бесполое размножение, чтобы закрепиться на непривычном месте, а затем возвращаются к половому размножению после успешной колонизации.

«Некоторые из потомков этих грибов спариваются, а другие нет, и цикл повторяется», – пишут исследователи.

Теперь, когда была обнаружена эта странная способность к клонированию, у исследователей возникли другие вопросы. Образцы, собранные в Нью-Джерси и Нью-Йорке, не показали признаков бесполого размножения, что может означать, что оно срабатывает только в определённое время и в определённых условиях.

Кроме того, до сих пор остается загадкой, является ли способность «переключаться» на самооплодотворение уникальной для бледной поганки или это стратегия, используемая всеми инвазивными грибами. Дальнейшие исследования могут показать, насколько широко применяется этот способ среди грибов, или пролить свет на другие странные методы размножения, которые практикуют представители этого таинственного царства.

Источник