Неаполитанская пицца.В бурные 90-ые годы Москва преображалась на глазах и все больше становился разрыв между столицей и провинцией.Город который я любил постепенно исчезал,нельзя сказать,что все преобразования носили положительный характер.После долгого отсутствия в столице я поехал туда в командировку.Завершил все свои дела и надо было убить время до отъезда домой.В районе метро"Академическая"увидел итальянскую пиццерию.Решив что это одно из самых дешевых заведений,зашел туда со 100 рублями в кармане,масштаб цен тогда был другой .Наивный,думал что я где-то в Рязани.Вестибюль был завешен фотографиями посетителей пиццерии,от Берлускони до звезд нашего шоу бизнеса.Мне бы насторожиться,но я по большой самонадеянности не придал этому значения.Сел за столик,взял в руки меню и обомлел.Разновидностей пиццы было больше сотни,но все они стоили больше ста рублей.Решил быстро ретироваться,но не тут то было,официант словно почувствовав неладное тут же вырос рядом со столом.-Что хотели заказать?-сказал он,не терпящим возражения тоном,безошибочно угадав во мне провинциала.Тут почему то мне вспомнился Неаполь,итальянские сказки Родари ,неаполитанская песенка.-Неаполитанскую пиццу и все.-выпалил я.Официант удалился на кухню,оставив меня не в малом смятении.Через минуту виновато подошел к столу и начал извиняться,что дескать на кухне есть все разновидности,кроме неаполитанской пиццы.Тут настал мой звездный час,не веря в свое спасение ,я с недовольным видом,но с нескрываемым удовольствием высказал все что думаю о их жалком заведении и удалился с гордо поднятой головой.Несколько лет спустя, я в другом качестве и с другими деньгами в кармане посетил эту пиццерию.Заказав меню,заказал в том числе и неаполитанскую пиццу,которая оказалась на редкость не вкусной и дурно пахнущей,в нее входит селедка.Как говорится" какая гадость это ваша заливная рыба".Всегда с благодарностью буду помнить урок,который преподали мне,в то же время пощадив мое самолюбие.Уже в который раз.Неаполь-очень хороший город.
