Свежие публикации

Здесь собраны все публикуемые пикабушниками посты без отбора. Самые интересные попадут в Горячее.

16 Декабря 2019

Тихо шифером шурша...

Когда в пробке сходишь с ума

Тихо шифером шурша... Пробки, Множественная личность, Длиннопост
Тихо шифером шурша... Пробки, Множественная личность, Длиннопост
Показать полностью 2

Ускоряемся!

Ускоряемся! Картинка с текстом, Детство, Ускорение
Показать полностью 1

Minoriko & Shizuha

Minoriko & Shizuha Touhou, Aki Minoriko, Aki Shizuha, Anime Art, Аниме, Не аниме

Pixiv

Показать полностью 1

Бурбон своими руками (Часть 2)

В продолжение поста Бурбон своими руками (часть 1).

Доброго времени суток, уважаемые подписчики и им сочувствующие. :)
Уже больше двух недель прошло с момента, как была перегнана брага, и оставалось совсем чуть-чуть, перегнать 140 литров спирта-сырца в продукт достойный заливки в бочку и отправки его на созревание.
Но что-то все время мешало, то срочные заказы на джин, то домашние дела, то основная работа, то поездка в Якутск.

Но время нашлось и, на выходных, необходимая магия произошла, а именно, я перегнал спирт-сырец. Ура, освободились баки и можно начинать новые эксперименты :)

Перегонял на медной колонне 4".
Почему именно на меди и почему 4 дюйма? Здесь все просто, медь адсорбирует серные соединения, соответственно всяческих ненужных вонючерсов в продукте будет намного меньше, чем при перегонке с использованием колонны из стекла или нержавеющей стали.
Да, я убежден, что присутствие меди значительно оживляет вкус напитка и придает ему необходимые вкусы, в отличии от нержи, и дело тут не столько в упёртости или дани традициям, сколько опыт в перегоне, множестве слепых дегустаций и банальных хроматограмм с анализом перегонов из одинакового сырья на разных типах колонн. А насчет 4" - тут вообще все банально - скорость. Ну кому охота перегонять весь день? Намного удобнее перегонять на максимальной скорости, которую позволяет оборудование не в ущерб качеству. Поэтому медная флейта на 4" на 4 этажа (я про неё писал в посте Инструменты самогонщика).

Бурбон своими руками (Часть 2) Самогон, Бурбон, Записки самогонщика, Видео, Длиннопост

Так как перегонял в гараже, лень было ехать дальше, то пришлось наскоро собрать автономную систему охлаждения из конденсатора, вентилятора и насоса. Оказалась вполне рабочей конструкцией, утилизирует без напрягов 6 кВт тепла, больше не пробовал, лень второй ТЭН втыкать в котел.

Разогрев куба на максимальной скорости, отбор голов со скоростью 300мл в час.
После прибрал дефлегматор, добавил немного мощности и отбирал уже примерно 6-7 литров в час.

Так как колонна сбалансированна на определенную мощность, эдакая защита от дурака, что бы не давили больше, чем предусмотрено, а менять переливы мне тупо лень, то выгонял на мощности 4 кВт, крепость дистиллята при такой скорости 91%. При такой скорости достигается вполне достойное разделение на фракции для этого типа дистиллята.

Последнюю часть - самую ароматную и тяжелую, так как подходили уже хвостовые фракции - выгонял в отдельную ёмкость. Что бы не хватануть лишка контролировал выход уже постоянно, а не как в основную фазу перегона - лёжа в доме на диване :)

Запотевшие этажи - значит на подходе хвосты. Кто перегоняет на колпачковых колоннах, знают насколько это удобно - всегда иметь визуальное указание подхода хвостов.

После перегона дал дистилляту немного успокоиться после перегона, а то беднягу бросало из одного агрегатного состояния в другое, гнался, устал. Поэтому после суточного отдыха разбавил его до 62% и оставил на пару недель - нормализоваться перед заливкой в бочку.

Про бочки можно говорить долго и интересно, но это уже будет другая история. А история моего бурбона продолжиться примерно через 2 или 3 года. Еще не решил на сколько оставляю этот боченок в хранилище.

p.s.: 3 литра дистиллята оставил белым, иногда люблю зерновые в чистом, невыдержанном виде. Пойдет на новогодний стол.

Показать полностью 1 3

Немодная история материнства

Я понимаю, что сейчас расскажу не модную нынче историю, но сколько же можно! До скрежета гвоздя по стеклу обожаю эти истории молодых матерей, когда они вещают: «Я вот только родила и ничего, сразу бизнесом занялась. Кто сказал, что ребенок отнимает все время? Ну глупости все это. Пока малыш спал, я уже налаживала свой магазин, кафе, бизнес, @уизнес. И без помощи няни и бабушки, на минуточку»!


Не знаю, как у этих мамочек все так офигительно получается и без няни и бабушки, но у нас, не столь одаренных и просветленных матерей выходило все абсолютно по-другому. Что помню я?


Те же мысли, что мол рожу и времени вагон будет и я вперед грудью пятого размера в бизнес помчу. Прям на крыльях ночи, черным плащом прикрываясь, ага. И помню я, как кормила грудью, потом качала орущего младенца, потом, когда он прикрывал глаза, я тихонечко клала его в кроватку и замирала возле нее (не в умилительной позе, нет), в надежде, что шум простыни возникший от его тела не разбудит это, собственно, любимое тело. Уснул? Медленно на цыпочках, переступая все скрипучие паркетины, не раздеваясь падала вертикально на кровать, стараясь не шуршать даже подушкой, не поворачиваясь даже на бок, чтобы не создавать лишние вибрации, и хоп, сплю.


Только глазки сомкнула, крик. Глаз хоп, навыкате заводного апельсина, как опять?! А нет, нормально, прошло два часа, да ты выспалась, мать! И опять по кругу с танцами подгузников, грудью и шуршащей простыней.


Я даже кошку научила спать и не урчать, ходить ползая, а не стучать своими громкими лапами(!) и просить жрать глазами, не моргая, дабы не создавать лишние шумовые вибрации.


Сосед как-то ремонт затеял. Бедняга. Он же не знал, что я уже 175 дней как ребенка ращу, поэтому, когда я позвонила ему и проорала в трубку (сорвалась, каюсь), что у него обои отвалятся и вообще прокляну вместе с рабочими, если он днем не перестанет долбить стены, он даже не смог ничего ответить. Долбить перестал. Молодчага. Правда до сих пор здоровается на расстоянии выстрела.


Да ладно сосед. Я в Суворовское училище позвонила! А нечего с 13.00 до 16.00 устраивать барабанную дробь или соревнования с прыжками и выкидыванием коленок, а это знаете какой шум? Лаконично, строго по форме я объяснила, что такое режим (или его попытка): смена подгузников, кормление и главное сон пацана и что надо следовать режиму. Даже военным детям. Дядя тогда переспросил: "Вам с часу до четырех дня точно"? Так точно» - ответила я и положила трубку. До сих пор слово держит, так я была убедительна


В магазин через три месяца выбралась – как в Лувр, как на дискотеку, как на презентацию нового ресторана. Каблуки достала. Платье. Макияж. Морковку выбирала, в жизни так не радовалась! А люди, люди кругом и некоторые без детей! Ходят, бананы щупают, ну красота! Кассиру целых десять слов сказала: «Да, спасибо, наличными, скидочная карточка, да есть, пакет возьму». Как душу психологу отвела!


А потом ноги так болели приятно, каблуки же год не носила, господи. Домой пришла красивая, счастливая, муж ребенка на вытянутых руках несет и сразу с порога: «Ты чего цокаешь? Чего цокаешь, я тебя спрашиваю?! Мы тебя уже от остановки слышали»!


Думала в декрете просветлюсь. Гюго прочту, и Толстого. Ага. Лунтик(!), да ему свечку в церкви поставила за то, что смогла голову помыть без нервного тика.


Все мое творчество началось и закончилось пением колыбельных, причем вкус у детей своеобразный, ты думаешь, что баюшки-баю его усыпят, ан нет. Перебирая весь репертуар слов, которые знаешь наизусть, в итоге пела «Под небом голубымммм, есть город золотоййййй», простите, Боря, я старалась. Все ради ребе…сна.


«На прогулках все дети спят», - сказал кто-то праведным голосом Далай Ламы. Ну ок, коляска, подгузник, одеть дитя по погоде (а это на всякий случай полшкафа, нервная же мать поначалу), с собой подгузник, яблоко, вода, салфетки, молоко в бутылочку, три часа сборов, короче, пошла. И правда, дамы с колясками книги читают, сидя на лавочках, а дети видимо в них спали. Пока не вышла я, звезда и мой орущий ребенок. Что гуляла, что дома сидела, разницы никакой, кроме разбуженных детей в колясках дам, читающих книги, сидящих на лавочках у воды.


Ну не все дети спят на воздухе! Да, ребенку нравилась скорость, еще больше, если ее развивала с ним на руках. В одной руке – пацан, в другой коляска, зато не плачет. Охренеть развлечение! «Привыкнет» – успокаивали.


Тридцать дней разбуженных детей и пришлось менять место дислокации (они же тоже нервные, мамаши-то). Продала коляску и давай гулять возле дома, три подхода, три прихлопа. Погуляли, оп домой. Еда, сон…сон?


Иногда вместо сна решалась поесть. Не вынимая морду из холодильника (высший пилотаж), надкусить сыра, втянуть петрушку, все успела, поела. Еще время осталось, сколько, это увы, неизвестно, поэтому надо, наверное, сделать наконец что-то умное, зубы почистила, умница, выдохни.


Но самое сладкое, если между кормлением ребенка и его сном выцарапывала себе двадцать минут на…сидение на диване. В тишине. С опущенными руками. На коленях. Глядя в никуда. Думая о том, что еще чуть-чуть и я прочту Гюго, начну делать бизнес, а пока - я просто посижу. Может даже подниму руку и дотянусь до расчески и расчешу волосы. А может быть и нет.


Подружка пишет – муж изменил, погода пишет – ураган намечается, новости пишут – цены на бензин снова подорожают… А я сижу уже целые девять минут в тишине и это самое прекрасное после рождения ребенка, что со мной произошло за последние шесть месяцев. Знающие говорят - дальше будет легче. Лет через 18. Но это не точно. Но Гюго прочитать успею, стопроцентно. Наверное.

Немодная история материнства Юмор, Странный юмор, Длиннопост
Показать полностью 1

И это всё мне?!

И это всё мне?! Кот, Сумка-холодильник, Коробка и кот
Показать полностью 1

Синхронность:)

Синхронность:)

Сможете найти на картинке цифру среди букв?

Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi

Сможете найти на картинке цифру среди букв? Игры, Награда

ПОЛИТПРОСВЕТ

ПОЛИТПРОСВЕТ Советские плакаты, Прошлое, Пацифизм, Длиннопост
ПОЛИТПРОСВЕТ Советские плакаты, Прошлое, Пацифизм, Длиннопост
ПОЛИТПРОСВЕТ Советские плакаты, Прошлое, Пацифизм, Длиннопост
ПОЛИТПРОСВЕТ Советские плакаты, Прошлое, Пацифизм, Длиннопост
ПОЛИТПРОСВЕТ Советские плакаты, Прошлое, Пацифизм, Длиннопост
ПОЛИТПРОСВЕТ Советские плакаты, Прошлое, Пацифизм, Длиннопост
ПОЛИТПРОСВЕТ Советские плакаты, Прошлое, Пацифизм, Длиннопост
ПОЛИТПРОСВЕТ Советские плакаты, Прошлое, Пацифизм, Длиннопост
ПОЛИТПРОСВЕТ Советские плакаты, Прошлое, Пацифизм, Длиннопост
ПОЛИТПРОСВЕТ Советские плакаты, Прошлое, Пацифизм, Длиннопост
Показать полностью 10
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите