Пикабушники в Венгрии

Я родилась и до 2016 года проживала в городе Будапешт.

И сегодня я хочу рассказать о почти национальном продукте – korianderolaj, масле кориандра. В Венгрии его где только не используют:

1) Для домашней помады:

Порошок паприки разбавляют маслом кориандра и добавляют вазелин, перемешивают. Готовую помаду хранят в жестяной баночке, на губы наносят кисточкой.

Эту смесь можно использовать не только на губы,но и ставить точку на лбу. Эту моду мадьярки заимствовали у индианок.

2) Рюмочка масла кориандра натощак – обязательный ритуал.

3) Во время прихода гостей, чтобы младенца, которому нет года,не сглазили,под быльце его кровати или бешика подвешивают мешочек с маслом кориандра.

4) и, конечно, использование в кулинарии никто не отменял.

Точно также используем масло кориандра и мы,венгерские кыргызы. Вот только называем мы его по-своему – кузбара.

Польза korianderolaj для здоровья:

Устраняет расстройство желудка , снимает боль, повышает аппетит , снимает симптомы ревматизма, подагры, повышает уровень энергии, омолаживает,имеет мистические свойства – защита от сихра и сглаза.

Как вы знаете,я очень часто говорю о сохранении национальных традиций.

А сейчас я приехала в Будапешт помогать родным. И как-то вчера я затронула тему национальных костюмов, сохранения ценностей и т.д..

И одна женщина спросила меня: "А ты про Асию из Кечкемета читала?". Я говорю,что нет.

И вечером прочла. Я в шоке! РЕБЁНОК поднимает тему, игнорируемую взрослыми.

Вот, нашла статью про неё на русском языке:

Маленькая девочка ведёт дневник. Однажды её родители его прочитали. Содержимое поражает.

"Я пишу это, задаваясь вопросами. Взрослые не отвечают мне на мои чёткие вопросы.

Я не могу понять:

1) Почему мадьяры, которые раньше считали свинину по сути синонимом нечистот, сейчас спокойно едят эту гадость? И почему пьют алкоголь,за употребление которого раньше подвергались порке?

2) Почему взрослая мадьярка ныне выходит из дома без платка или иного головного убора? Ведь мадьярская мудрость гласит: "Ветка, сбросившая листья и плоды, портит дерево,а мадьярка,сбросившая головное покрывало,портит Венгрию". Или люди просто забыли об этом?

3) По какой причине наш тюркский народ вдруг стал финно-угорским? Почему нам приписывают это происхождение? Ведь финский и мадьярский языки не взаимопонятны, тогда как мы хорошо понимаем турецкий и татарский.

Быть может, когда я вырасту,я получу ответы на свои вопросы.".

Маленькая Асия живёт с родителями и сестрой в Кечкемете.

Родные были шокированы, прочитав этот дневник – ребёнок затронул темы,о которых уже много лет молчат многие взрослые.

Вот и я шокирована.