user6558807

Рецепт куриных наггетсов с соусом "Барбекю"

Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 яйцо
- 1 стакан панировочных сухарей
- 1 ч. л. куркумы
- 1 ч. л. паприки
- 1 ч. л. чесночного порошка
- соль и перец по вкусу
- масло для жарки

Инструкции:
1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
2. В большой миске смешайте панировочные сухари, куркуму, паприку, чесночный порошок, соль и перец.
3. В другой миске взбейте яйцо.
4. Обмакните каждый кусочек курицы в яйцо, а затем в панировочную смесь, пока каждый кусочек полностью не покрыт.
5. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте куриные наггетсы до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
6. Для приготовления соуса "Барбекю", смешайте в небольшой емкости 2 ст. л. кетчупа, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. меда и 1 ст. л. уксуса.
7. Подайте куриные наггетсы со стаканом соуса "Барбекю" в качестве закуски или гарнира.

Великолепные креветки в чесночном соусе!
Ингредиенты:
•500 г свежих креветок, очищенных и обезглавленных
•2 ст.л. растительного масла
•4 зубчика чеснока, измельчённых
•1 ст.л. свежего имбиря, измельчённого
•1/4 стакана кетчупа
•2 ст.л. соевого соуса
•2 ст.л. меда
•1 ст.л. уксуса
•1/4 ч.л. красного перца
Инструкции:
•Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
•Добавьте чеснок и имбирь в сковороду и обжарьте 1-2 минуты до мягкости.
•Добавьте кетчуп, соевый соус, мед, уксус и красный перец в сковороду.
•Перемешайте все ингредиенты и доведите до кипения.
•Положите креветки в сковороду и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись соусом.
•Готовьте креветки в соусе на среднем огне, часто помешивая, в течение 5-7 минут или до тех пор, пока креветки не станут розовыми и прекратят быть прозрачными.

Подавайте креветки в соусе горячими и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!