В комментариях люди интересовались, решил создать пост. https://pikabu.ru/story/rabota_na_traktore_s_5_utra_5900798
И так, я зоотехник. Стаж года три. Кажется фигня но в колхозе. Год за два. Кто в теме поймёт. Немного поясню про профессию вкратце. Обобщенно-управление персоналом и организация работы. Все зависит от того, какой ты зоотехник. Ведущий(главный) либо на молочно-товарно комплексе(ферме). Главный-работа по всему хозяйству-контроль за соблюдением дисциплины, технологии производства, решение организационных вопросов. Также совместно с гл. агрономом и гл.ветврачом рвете зад, чтобы поднять удой и не скинуть жир(молочный). Свой в запарке и так скинется. Но это в идеале конечно же. То есть мало где эта троица работает сообща.
Так-с, с этим более-менее ясно. Вернёмся к молоку. Остановлюсь на примере молочно-товарного комплекса. Сразу скажу фоток не загружу. Интернет гомно. Так вот, сразу расскажу про рабочий день от и до. Работники кормачи(как я их называю, животноводы то бишь) приходят что то около 5.40, остатки с кормового стола на середину прохода убирают. Потом трактор с широкой лопатой выталкивает к выходу, где в ковш погрузчику(амкодор) заталкивает. Стол чист, можно раздавать корм. К этому времени я с 6 утра на участке приготовления кормосмеси. Выдаю со склада прям в кормораздатчик комбикорм при помощи шнеков из бункеров специальных. Весы на раздатчике самом. Так и контролирую необходимое количество. Всё по загрузочного листу(специальный документ, где отображается сколько коровам(да и сухостою, молодняку ) давать силоса, сенажа, комбикорма ну и все что есть в рационе, который кстати делает главный зоотехник. В общем кормежка так идёт до 9 утра. 8 рейсов в среднем выходит. Один рейс получается примерно от 15 до 25 минут. Потом кормежка в 13.00 до 13.40 примерно. Называется ДП. По рейсу на коровники с двойным стадом. И вечером в 18.00. Рейса три.
Также в 6комнате утра начинается дойка. Три доярки и слесарь по молочному оборудованию в смене. Слесарь работет два через два. С 5 утра до 12 ночи. Перерыв между дойками. Ну и во время если все ок то кофе попьет,то так чего. Меняй фильтры себе вовремя. Ну и после дойки закачать в молоковоз молоко, которое к этому времени охлажденное до 4 градусов Цельсия. Затем моет оборудование. В основном моет автоматика. Он контролирует. Дойки три раза. С 6 утра до 12 дня. Затем передой(доят высокоудойных, так рекомендуют спецы). До 15.00(бывает до 16.00, если пригонят много молодух, новотельных коров, у которых первая лактация. Они ещё не знают таких процессов, не привыкли, возникают трудности с постановкой на доильные места). Ну и на вечернюю смену приходят три другие доярки. С 18.00 до 23.00 примерно. И они же на следующий день в утро выходят. Ну им так удобнее почему то, так и ходят.
Ну ии немного про само получение молока. У нас использует доильная установка #параллель#два ряда параллельные друг другу по 18 мест с каждой стороны. Когда корова заходит, доярка проверяет вымя на наличие наличие опухлостей, и при этом немного массирует его для запуска нервного импульса в мозг для отдачи молока. Затем сдаивает в спец.посуду первые струйки чтобы проверить на наличие такого заболевания как мастит(им и женщины если кто не знает могут болеть, но это вопрос уже к человеческим врачам). Затем вымя обрабатывают спец.раствором для дезинфекции и размягчения грязи и вытирают насухо и подцепляют аппарат.в среднем коровка молоко отдаёт за 7-8 минут. Но может и за минуту подоится(и дать литр) а может и 20 минут(и дать литр, и такое бывает). В основном за доение выходит от 8 до 20 литров(это уж очень хорошо, при двух разовой дойке это 40 литров,при том что средний показатель по комплексу примерно 21 л на голову). После доения соски обрабатывает раствором дезинфицирующим(чаще на основе йода) и корова отправляется в свой коровник до следующего доения. Молоко же поступает через фильтры в молочный танк(бочка тонн 10-ти) и там охлаждается. Молоковоз два раза в день забирает и везет на молочный завод, а там уже на прилавки в виде как молока, так и всего производного-кефир, масло, ряженка, сыры, йогуртики и тд.
Ну вот впринципе и все что касается производства молока. Если что то интересует, с радостью отвечу.
ППыСы.о зарплате-доярки от 300 у.е до 500, животноводы-около 250.трактористы-амкодористы в среднем 200-300.ну и моя около 250.я из Беларуси, но в доллары перевёл для удобства. Не все любят гуглить о курсе валюты.
Спасибо за внимание!
