Burger реинкарнация.
Переделали рецепт бургера.
на 4 средних бургера надо:
-4 булочки
-400 гр говяжьего фарша
-4 листа пекинской капусты или салата
-1 помидор
-1 луковица
-100 гр сыра
для соуса:
-1 ст.ложка кетчупа или томатной пасты
-100 гр сметаны
-соль
-перец
фарш солим и перчим, формуем котлеты и обжариваем их до коричневого цвета без масла, булочки разрезать вдоль и подрумянить. на котлеты посыпать тертым сыром. смешать сметану с кетчупом посолить, поперчить. на низ булки положить лист салата, котлету, порезанный кольцами лук и помидор. на крышку бургера кладем соус и закрываем его.
мы в соц сетях:
https://www.instagram.com/villageschef/
https://vk.com/villages_chef
https://ok.ru/group/57851715977270
https://www.youtube.com/channel/UCaHClrtbgwMvNR22eiM0fXg