Ответ krazymouse в «Как выбрать арбуз. Дада... вы всё сами умеете, но всё же»6
способ выбрать арбуз, слегка обманув продавца: подходите, значит и говорите:
"вы мне пару дней назад выбрали отличный арбуз, подберите пожалуйста ещё раз". Всё. Разумеется он не вспомнит продавал ли он вам арбуз пару дней назад.
Ответ krazymouse в «Как выбрать арбуз. Дада... вы всё сами умеете, но всё же»6
Не знаю, может везет мне, но я опираюсь на два критерия.
Первый это то самое желтое пятно, второй это взять арбуз в руки и слегка сдавить его, внимательно слушая, если есть хруст при умеренном нажатии- оно, можно брать.
Если хрустит при легком нажатии- то есть риск переспевшего- тут уже на любителя, я больше люблю не такие сладкие.
Ответ на пост «Как выбрать арбуз. Дада... вы всё сами умеете, но всё же»6
Боже,какая херня...
Мужские цветы арбуза бесплодны, они только опылители. Никакие "мальчики" на них не вызревают: цветок раскрылся и к вечеру увял, к следующему вечеру тупо отпал. Форма плода обусловлена сортовыми особенностями и условиями роста.
Шрамы от повреждения коры - пресловутая паутинка - могут сказать специалисту как быстро развивался плод (косвенно о погоде) и как давно рана нанесена. К зрелости это не имеет отношения. (фото не мое)
Зеленый хвостик/сухой хвостик - говорит лишь о том, насколько давно арбуз покинул бахчу. К обсуждаемому вопросу это не имеет прямого отношения, так как собирают арбузы в состоянии "техническая спелость" тупо отсчитав нужное количество дней от появления завязи(а она не в один день появляется, растянуто) с учетом средней температуры (у каждого сорта свой срок, есть в описании). К столовой спелости это отношения не имеет, так как арбуз столовой спелости просто не доедет до города, лопнет/треснет. Не всегда получается нормально рассчитать время в пути от бахчи до овощного ларька, поэтому мы имеем иногда очень хорошие арбузы - просто подряд бери, иногда полное говно, а иногда говно уже забродившее.
Спелый/не спелый можно сказать на бахче, поглядев на лопатку и усик. И то есть риск промахнуться, поэтому лучше дней пять после усыхания усика придержать арбуз на плети. Да и не для всех сортов это индикатор.
вот:
Пятно имеется желтое, звонкий, но он не зрелый, ему еще недели две полежать - лопатка (выделена красным) уже сухая, а вот усик(желтым)еще не высох:
В общем, точного и простого способа выбрать спелый арбуз нет. Все это везение чистой воды. Даже на своей бахче порой снимаешь рано и выбрасываешь недозрелый.
От таки дела, малята. Не слушайте их, херню несут.







