Видели в кино, где гусары открывают шампанское саблей, отрубая горлышко? 

Это способ открытие игристого вина называет САБРАЖ, от французского sabre (сабля).

Его довольно легко повторить, используя вместо сабли нож или даже стеклянный бокал.

Нужно осторожно снять мюзле( проволочную корзинку) и скользя бокалом вдоль шва,  крепко ударить по горлышку. Дальше,  давление в бутылке сделает все само - отлетит часть горлышка с пробкой и осколки. Главное , не направлять на людей.

Подробнее,  весь процесс на видео.

С наступающим Хэллоуином!

В комментариях мне не поверили что ножом можно открыть не только шампанское а любую бутылку с длинным горлышком. Пришлось вспомнить навыки, с первого раза получилось.

Для тех, кто смотрит без звука:
не используйте хрустальные бокалы