Писала я в своих постах, что при открытии магазина мы совершили много лишних трат. Еще в универе , которому к слову я отдала 8 лет свой жизни, я поняла, что теория ничто, по сравнению с практикой. Поэтому возникла у меня идея сделать пост "Как открыть магазин разливных напитков за 100 тыс." Это возможно. Деньги небольшие. Одна поездка в Турцию в бюджетный отель на недельку. Причем создаем все без левых серых схем, так чтобы не один проверяющий орган не подкопался.

Чтобы было честно, распишу Вам все эти траты на примере другого города, в котором я никогда не была. Благодаря высоким технологиям, чтобы начать составлять свой бизнес план и бизнес идею, не нужно выходить даже из дома. Поэтому, на скорую руки набросаем бизнес-планчик с реальными идеями.

Локация: г. Челябинск.

Бюджет: 100 тыс. руб.

1. Выбираем место.

Это очень важный пункт. Самый важный.

Допустим у нас нет помещения в собственности (если оно было, мы бы его в аренду сдавали)))) Берем открываем сайт объявления  (что я и сделала), и ищем. Оптимально нам подойдет помещения в спальном районе, в торговом центре - там где много народа. Это помещение должно иметь санузел, холодную/горячую воду, рядом не должно быть  школ, дет. садов и т.п. И самое главное - помещение должно быть стационарным. Т.е. у владельца данного помещение должно быть свидетельства о право собственности на объект. Даже если помещение имеет фундамент, но свидетельства нет - это НТО. Ограничений по квадратуре этого помещения нет. Далее реальные объявления с сайта объявлений.

Как вы можете убедиться, легко снять помещения до 15 тысяч. Обзваниваем арендодателей, назначаем встречу, встаем с дивана и едем смотреть что рядом с этим помещением находиться. Выбираем наиболее удачный вариант. Как его выбрать, каждый решает по своему. Для меня это: в помещение должен быть ремонт, вокруг мало или (идеально) нет конкурентов, большая проходимость. Даже если вы выберете помещения за 5 тысяч, здесь я обозначу стоимость в 15 тысяч.

Итого затрат: 15 тысяч рублей.

2. Обустраиваем помещение.

Торговое оборудование. Максимально ничего не покупаем! Да, да, да. Купив новое оборудование, если поймете что это не ваше, Вы его продадите за меньшую цену, а тут ничего продавать не надо. Не бойтесь просить.

Поехали.

1. Оборудование для розлива пива. Находим в интернете компании по продаже пива оптом. Звоним. Узнаем, предоставляют ли они пивное оборудование. В Челябинске я нашла такую компанию в первых позициях в гугле. Они могут дать оборудование на 8 кранов. Этого достаточно для начала.

2. Оборудование под чипсы, сухарики. Ищем дистрьбьютора пепсико. У них бесплатные стеллажи. И продают они очень известные бренды снеков. Берешь по несколько коробок - получаешь скидку. Это политика компании пепсико вне зависимости от города. Плюс они дадут вам бесплатно их рекламную продукцию: монетницу, плакаты, зонты, наклейки на окна если нужно.

3. Холодильник под безалкогольную продукцию. Это очень нужно для  покупателей с маленькими детьми и непьющих личностей. Также выдает пепсико.

Внимание! Многое в работе с дистрибьюторами зависит от ваших торговых представителей. Если этот торговый представитель будет личность неприятная, то Вам не повезло. Но вы легко можете позвонить в офис компании и договориться о смене торгового.

4. Холодильник под рыбу. Здесь придется потратиться. Также лезем на сайт объявлений. Находим подходящий вариант. В цену не забываем вложить доставку и работу грузчиков. Всего выходит 15 тыс. рублей.

5. Морозильник под креветки и замороженную рыбу. Также ищем поставщика замороженных продуктов. Они предоставляют морозилку.

6. Изготавливаем барную стойку. Здесь есть два варианта: делаем сами, либо покупаем готовую.

Для изготовления Вам понадобиться: плиты осби (либо ДСП), уголки, пила. В интернете много ролликов как сделать барную стойку самостоятельно. Пользуемся благами цивилизации. Будете делать самостоятельно - потратите максимум 10 тыс. руб. Еще и на полочки материал останется. Можно модно обклеить ее кирпичиками из пластика. Продаются в любом строительном гипере.

Собрались покупать? Лезем на тот же сайт объявлений

Также не забываем про доставку. Итого максимум 12 тыс. рублей.

7. Контейнеры под снеки. Икеа. Стильно, модно, молодежно. 10 видов хватит.

Там же покупает стулья. Один для продавца и пару для покупателей

Итого: 5 тыс. рублей

8. Оформления магазина. Здесь все зависит от тематики магазина. Сделаем так,  на стену за барной стойкой повесим яркий баннер на деревянной раме с ячейками. По типу такого.

Максимум для такого баннера, если даже не захотите раму делать -  1  500 руб.

Про рекламные плакаты помним. Все их нам дадут бесплатно наши поставщики.

Входную группу затягиваем баннерами и ставим штендер. Еще 3 тыс. без монтажа.

9. Весы. 2 тысячи они стоят. С электронным табло. В любом магазине торгового оборудования.

Итого за весь раздел: 38 тыс. 500 рублей.

3. Покупка товарного запаса. Здесь будет и ценнообразование.

Искать поставщиков нам не нужно, мы их уже нашли когда искали оборудования.

По самой закупки (цены реальны, взяты с сайта поставщиков в Челябинске).

1. Напитки. 8 сортов. 7 видов пива и 1 лимонад. Как выбираем какие сорта? Только экономические показатели. На свой вкус даже не рассчитываем. Вы же не себе пиво покупаете. Для начала делаем так: ставим 2 дешевых, 4 средней цены, 1 дорогое. Одно любое из них темное и нефильтрованное.

Выбрали сорта: чешский дворик (59), Есенин (59), легенды ссср (48), живое бочковое (48), пшеничное (64 руб.), черный эль (68), крафтовое три тонны (73). Лимонад (29)

Итого: 22тыс. 400 руб. За 400 литров напитков. Устанавливаем цену. Накидываем сверху цены 60%. Округляем в большую сторону. Получаем цены: чешский дворик (95), Есенин (95), легенды ссср (77), живое бочковое (77), пшеничное (103 руб.), черный эль (109), крафтовое три тонны (117). Лимонад (47). Цена без учета тары. Путем простых подсчетов заработок со всей партии составит 13 тыс. 440 руб. В среднем в день проливается 80-100 литров.

2. Тара для напитков. Берем там же. Бутылки стоят 0.5 л. -5 руб., 1 л. - 5.5 руб., 1.5 л. - 6 руб. В двушке продавать с прошлого года не можем. Штрафы большие. Ставим цену 7,8,9 рублей соответственно за штуку. Покупаем по 100 штук каждой позиции. И не забываем про крышки (0,90). Итого: 1920 руб.

3. Снеки. В упаковке на развес всегда 1 кг.

Берем 5 позиций рыбной продукции, 1 арахис соленый, 2 арахиса в панировке, фисташки, 1 сухарики. Итого: 3900. Накрутку на снеки ставим 100 %. Например, Минтай соломка солено-сушеная в рознице выходит 90 руб. за сто грамм. Цена отличная.

3. Забиваем холодильник сушенной и вяленой рыбой. Здесь для начала стоит купить немного - тысячи на 3. Посмотреть, что пользуется спросом. Так как рыба очень скоропортящийся продукт.

4. Еще на 4-5 тысяч покупаем снеков и воды у пепсико.

5. Пакетики для продукции покупаем на 300 руб.

Вуаля. Уложились в 36 тысяч. В первую выручку забиваем морозилку заморозкой.

4. "Легализация" бизнеса.

1. Пошлина ИП - 800 руб.

2. Уголок потребителя - 1200 руб.

3. Подключение к ЕГАИС - 5000 руб.

4. Аренда онлайн-кассы у знаменитого банка+эквайринг -1300 руб. Открытие счета по программе сейчас у них бесплатно.

5. Договор дератизации и дезинфекции на год - 1000 руб.

6. Идем в соседний хозяйственный. Покупаем 3 ведра. Пишем на них: для зала, для туалета, для рабочей зоны. Покупаем тряпочки (ветошь)- 150 руб.

7. Ищем огнетушитель в помещении. Если его нет, звоним арендодателю и настоятельно просим приобрести.

Еще 1 тысяча рублей остается на рекламную компанию. Можно листовки напечатать и разнести по подъездам. А можно начинать копить на зп продавцу.

Не забываем подать уведомление о начале деятельности в Роспотребнадзор. Ищем продавца. И начинаем работать.

Пост мотивация-немотивация. Вещи не новые. Америку не открою. Кому-то может мифы развею.

Предупреждение: Данные суждения не являются истиной, а основанны только на личном опыте. Примеры так же имеются. Если информация кому-то пригодиться-буду счастлива.

1. Вам никто не даст совет. Даже если Вы попросите.  Хотя никто и обязан.

В большинстве случаев это именно так. Когда мы открыли второй наш магазин - минимаркет «Династия» (тоже сделаю пост), мы пошли в соседний продуктовый с разливняком, чтобы спросить у хозяйки какие поставщики к ним возят продукты. Она сказала что никто не возит и контактов у неё нет. Попросили номера тёх, кто привозит им колу. Она сказала, что ездит в гипермаркет и покупает всею продукцию там. А потом перепродаёт. Что дальше? На следующий день мы видели как брендированая машина пепси выгружала ей продукцию.

2. Будьте готовы, что ваши знакомые не будут разделять с вами радости того, что вы открыли своё дело.

Моя хорошая знакомая жила рядом с нашим открывшимся минимаркетом. Когда она увидела, что мы с мужем хозяева магазина, она больше не зашла ни разу. Зато я ее встретила в магазине через два квартала от нашего. Она там покупала хлеб. Странно, правда? Уж хлеб то везде одинаковый.

3. Не ищите славы.

Не всем будет нравиться то, чем вы занимаетесь. Надо смириться.

Ох, сколько критики мы услышали в свой адрес и слышим до сих пор. Один наш клиент, сказал что единственная его мечта, чтобы к нему подходили люди, жали руки и говорил, какой у тебя крутой товар. Никогда такого не будет. Всегда найдутся хейтеры. Одни вам будут говорить это в лицо, другие за глаза. Так вот, лучше когда вы слышите ее лично. Вы можете что-то изменить. Только вначале поймите, конструктивная ли она. Или это просто человек такой. Хотите всемирной любви-станьте котиком.

4. Не стесняйтесь своих неудач.

Когда мы закрыли пивняк, через третьих лиц, я услышала что моя родственница, с насмешкой говорит, что мы быстро сдулись и вряд у нас что-то могло бы получиться. Меня это очень сильно задело. Я правда не понимаю до сих пор, почему такой негатив, хотя в ее сторону плохо не высказывалась никогда. А потом подумав, что я хочу от людей которые никогда бизнесом не занимались, пыль от туфлей клиентских не глотали, продавцов с фонариком не искали. Которые попросту думают, что закрытие бизнеса, который отнимает у тебя куча времени, сил и не приносит должного дохода-это слабость. Это наоборот сильное решение. Сильное и главное взрослое-начать двигаться дальше.

5. Сказки не будет.

Многие думают, что начав свой бизнес ты будешь получать кучу денег, и при это будешь лежать на пляжах если не Тайланда, то Анапы точно. Встречаются мне и такие люди. Нет, бизнес-это много работы. Сейчас мы с мужем можем работать по 18 часов и быть счастливыми. Зато здесь в отличие от твоей прошлой работы не будет начальника, который за тебя все перепроверит. Здесь ты за все ответственный. Сдал декларацию не вовремя-лови штраф. Не прочитал новые поправки к закону, касающегося твоей деятельности - хоп, добрый вечер, лови штраф. Ты отвечаешь здесь своим рублем. И поблажки вряд ли получишь. Хотите за месяц заработать за гелик? Продайте наследство.

6. В администрациях и налоговых (других проверяющих органах) сидят одни сволочи.

Вот это неверно. Есть конечно и такие. Но чаще всего, это простые офисные мышки, с завышенным ЧСВ. В руководителях там сидят прекрасные люди. И взятки им от Вас не нужны. Пока Вы малый бизнес. Я серьезно. Откроете своё дело, сходите в администрацию в экономический отдел. Вам все равно там нужно будет печати поставить в книгу отзывов. Им вообще не интересно Вас закрывать. Вы будете платить налоги, а из этих налогов платят им зарплату. Так они Вам и советом помогут и поблагодарят, что пришёл познакомиться. Попадаются на жизненном пути прекрасные люди. Например, нам выдали субсидию от центра занятости 116 тыс. Рублей на открытие нашего нынешнего дела. Деньги небольшие, но сил я тоже затратила не много.  Если интересно, напишите. Я посвящу целый пост этому вопросу.

7. Ничего не бойтесь.

Правда. Придумали. Подсчитали. Действуйте. Главное не нарушайте закон.

Никто Вас специально топить не будет. Практически на все большие штрафы, начале идут предупреждения или маленькие штрафы. Например, один знакомый торговал без ИП. Ну не хотел он его открывать. Пришла налоговая, написала штраф 500 руб. И предписание о том, чтобы он в течение 70 дней его открыл. Ничего страшного ведь.

Бизнес- штука сложная, но интересная. Не одна работа не даст вам столько опыта. Поэтому вперёд к мечте. И помните - Вы все сможете. И Вы царь горы. Или царь кег, как мой муж на этом фото.

Предыстория.

В предыдущих постах я рассказывала Вам, как я и мой муж Дима открывали наш первый магазин (бизнес). Это был магазин разливных напитков. Данным постами я рассказываю о бизнесе. А этот зверь бизнес - существо бесполое.

В этих постах нет пропаганды алкоголя. Я не агитирую вас на открытия именно такого вида бизнеса. Сама я не употребляю алкоголь, но это не мешало мне открыть магазин разливных напитков. Я ценю этот опыт. И без него бы мы не пришли к тому, чем занимаемся сейчас. В моих постах я поделилась структурой открытия, статьями затрат, структурированием бизнес-идеи.

Это только мой опыт, только мои суждения, и только мои выводы. Для кого-то они элементарные, но мне понадобилось время, чтобы к ним прийти. Возможно Вы подчеркнёте из них что-то для себя.  Сейчас буду говорить об ошибках и проблемах. И почему закрыли магазин.

Закрытие.

Наш магазин проработал ровно год и 26 дней. В первые полгода работы чистая прибыль составила 160 тыс. руб. Решение закрыть этот магазин было принято обдуманно, правда и далось нелегко. Он не был в диких минусах, не высасывал из нас денег. Просто когда мы подошли к закрытию, у нас не было больше сил. Итак, обо всех причинах по порядку:

1. Продавцы.

С.Н. Галицкий в одном из своих интервью, сказал, что после работы в собственной дистрибьюторской компании ненавидит ИПшников. Я с уверенностью могу сказать, что ненавижу продавцов. Я не отрицаю тот факт, что работа с людьми самая сложная и что этими людьми надо учиться управлять. Продавцы, которые попадались именно на моем пути, с которыми приходилось работать, убили во мне желание заниматься розницей. Этим продавцам и работе с ними я готова посвятить целый пост.  Но вкратце, два парня которые пришли только к нам на работу после открытия. Они умудрялись в журнале учета указывать, что в кегах не хватает по 8-10 литров пива. Я в это верила, так как была профан в данных вопросах.  Думала что заводы не доливают и убеждала в этом мужа (дура-дурой). 

Другой наш продавец, мог не выйти на работу потому что его забрали в обезьянник. Но вишенкой на нашем "торте работников" была девушка Алёна.  Её изрядно пьяный муж кидался на моего мужа, потому что "какого хера она у вас работает, она должна дома сидеть". Она приходила на работу в синяках, с немытой головой, просила пожить в магазине, потому что боится, что ее муж убьет. Один раз она попалась на краже денег из кассы. Вечером, приходя в магазин снимать кассу, я лично через окно увидела как она берет из кассы 500 рублей и кладет их к себе в карман. Она плакала, просила прощения. Говорила, что больше не будет. Мы ее простили. А затем, через неделю,  она сфальсифицировала свое похищение. Я не шучу. В 11 часов дня магазин не открылся. Позвонила соседка по магазину. Мы поехали смотреть, что же случилось. В магазине были затолкнуты спички в замок. Когда мы его все таки открыли, на полу были разбросаны ее вещи, в кассе не было денег, валялся один тапочек на входе. На телефон она не отвечала. В полиции сказали, что сумма ущерба в 12 тыс. мала, да и прописана она в другом городе. Больше денег потратите на суды. Потом оказалось, что она понабирала в долг во многих магазинах и уехала работать на побережье. Однажды мы ее встретили в магазине. Увидев нас она бросила корзинку с продуктами и убежала.

Вывод: если Вы начали свой бизнес в рознице и нашли хорошего продавца. Держите его за уши. Идите на компромиссы и давайте премию. Возможно тогда Вас это спасет. А если что-то Вас смущает в своем работнике сразу гоните в шею. Вторых шансов давать нельзя.

2. Место, место и еще раз место.

Как я уже говорила, за аренду магазина мы не платили. Кто писал, что лучше бы сдавали магазин в аренду, знайте что плата за такой магазин в нашем городе 10 тыс. руб. И арендаторов найти не очень то и легко.

Сам магазин находиться в проезжем месте. Именно в проезжем. Это одна из подъездных дорог к единственному гипермаркету в городе. Рядом даже нет тротуара. Поэтому рассчитывать на пешеходный трафик нам не приходилось. Здесь должны были люди либо специально ехать к нам, либо в соседний магазин и попутно к нам. Рядом с магазинов два мебельных, автозапчасти, стройтовары, все для сада, 2 продуктовых. Покупатели этих магазинов не совсем наши потенциальные клиенты.  Плюс в квартале от нас было еще два пивняка. Мы придумывали разные новые пути сбыта товара: букеты из рыбы, подарочные корзины на заказ, расширяли количество ассортимента. Но сильно увеличить прибыль это не помогло.

Вывод: при снятии магазина в аренду внимательно изучите местность, наличие конкурентов. Для меня теперь есть три золотых правила: рядом остановка общественного транспорта, первый этаж (отсутствие ступенек в принципе), наличие пешеходной зоны. Если это разливняк, то лучше чтобы рядом был спальный район.

3. Местный народ.

Кубанойды (не хочу никого обидеть, сама родилась на Кубани) - люди очень специфические. Особенно это видно моему мужу, который переехал из Твери. Они везде хотят вставить свое мнение, дать совсем ненужный совет и обязательно сказать, что где-то лучше, чем здесь.

Сразу хочу предупредить, если Вы все таки решитесь на бизнес в рознице, будьте готовы к большему количеству критики. Я не была к этому готова. Сейчас я это понимаю. Создавая свой бизнес с нуля ты вкладываешь туда всю свою душу вне зависимости от сферы деятельности и не всегда приятно, когда в нее плюют. У меня возникает чувство гордости за таких людей, которые не уходят из этой сферы, стоят до конца, держаться из последних сил.

Сейчас мы работаем в другой сфере бизнеса. И так как сферы похожие, общаемся с владельцами разливняков. Один наш клиент открыл такой магазин. Честно могу признать, дизайн интерьера у него намного лучше чем был у нас, продавцы хорошие, так как работают у него давно и он их просто перевел из своей оптовой базы работать туда. У него большой пролив напитков в сутки, это мы знаем точно, и небольшая накрутка на весь товар. Пошел по пути оптовой базы. Вот и мы заехали посмотреть. Стоит большая очередь. Впереди тучная женщина, по закону жанра - худой муж и маленькая дочка. Покупают полторашку пива. !!Женщина!! начинает ее жадно пить. Выпивает одну треть и говорит, что для полторашки 150 рублей это дорого и в другом магазине будет дешевле. Громко начинает хаить магазин, несмотря на то что вокруг полно народа, в это время попивая эту полторашку. Вот я считаю, что если что-то не нравиться в магазине, то наказывай его рублем. Просто не ходи туда. А беспочвенная критика, тем более в самом магазине, это лишнее. А уж тем более давать людям советы, не имея опыта в данной сфере это вообще моветон.

Вывод: связался с розницей, будь готов к хейту. Розовых пони и радуг здесь точно нет. Сломает ли тебя это все или даст силы, зависит только от тебя.

4. Семейный бизнес.

Сейчас говорю не о муже. Муж - это не родственник) Мой муж- это родственная душа. С ним у меня никогда серьёзных конфликтов на почве работы не возникало. Мы думаем в одном направлении. Мы хотим создать бизнес, а не заниматься самозанятостью. Трудозатраты над разливняком превышали чистую прибыль, поэтому магазин мы и закрыли.

Я говорю о  родственниках. Когда у нас что-то плохо, мы в большинстве своем идем просить помощи у самых родных людей на земле.  Не имея возможности и не умея вести работу с персоналом я обратилась к ним. Запомните, если Вы возомнили себя бизнесменами, ваши родственники в большинстве своем ими не являются. Они прекрасные люди. Но это Ваш бизнес и нужно учиться отвечать за все действия самому.

В общем, они разрешили продавать кислое пиво. Звучит ужасно. Но они не специально. Мы узнали об этом слишком поздно, когда переехали уже из Краснодара. Как оказалось  поставщик поставлял нам кислое пиво (один сорт пива). При вскрытие кеги его никто не пробовал, но оно имело странный запах. Никто просто не обратил на это внимание. Если бы мы узнали об этом раньше, то отказались бы от этого поставщика. Но когда это вскрылось, мы поругались. Конечно, сразу помирились. Но осадок неприятный остался. Еще раз одна кега пива прокисла на следующей после вскрытия. Возможно проблема в устаревания использования охладителя, а может проблема была с этим пивом на заводе. Сейчас не разберёшь. Его тоже разрешили продавцам реализовывать . Никто  не хотел похоронить наш бизнес, они думали что избавляясь от неликвида они принесут больше денег к нам в карман. Так будет думать любой человек, который не очень осведомлен в бизнесе, но хочет Вам помочь.А на самом деле мы теряли клиентов.

Вывод: по возможности, приглашайте на работу посторонних людей. С них и спрос высокий, и уволить всегда можно. А родных людей берегите. Они дороже всех видов бизнеса.

Надеюсь Вы почерпнёте для себя хоть что-то интересного в моем посте.  Поучитесь на чужом опыте, а не будете себе бить огромные шишки, как это делали мы.

Вторая часть будет завтра. Хорошего дня.

Продолжаю тему постов о малом бизнесе и собственных начинаниях и неудачах. Расскажу о нашем первом магазине. О проблемах чуть позже, так как нужно начать с самого открытия.

Почему «магазин разливных напитков»? Живем в Краснодарском крае. Жарко. Идея на поверхности.

«Старт» 

Бюджет: 180 тыс. рублей. На какие-то вещи затраты округлённые плюс минус 100-500 рублей. Вложили с мужем деньги собственные, заработанные честным трудом на прошлых работах.

Статьи затрат:

1. Оборудование для торговли.

1.1. Пивной охладитель на 8 сортов, краны для розлива «Пегас» 8 шт., заборные головки на кеги, 2 баллона для углекислоты, редуктор для баллона - 75 тыс.рублей. Брали все вместе у местной компании занимающейся торговым оборудованием. Сейчас считаю данные затраты лишними, позже расскажу почему.

1.2. Холодильник для рыбы. Взяли бу после реставрации в местной компании 10 тыс.рублей

1.3. Барная стойка и грифельная доска была сделана самостоятельно. Доска из фанеры+грифельная краска. Барная стойка сооружена из осб панелей. Все было куплено в Леруа. Обошлось в 15 тысяч.

1.4. Контейнеры под снеки и рыбу. Барные стулья. Все брали в Икеа. Обошлось в 3 тысячи.

Оформление магазина делали также своими силами. Здесь пригодились кружки, которые мы привозили из поездок в Европу. Друзья из Голландии подарили пару картин. Знакомые девочки расписали грифельную доску.

1.4. Стеллажи для сопоствующих товаров. Делали на заказ. 4 стеллажа на 12 тыс. рублей.

2. Закупка товара.

1. Пиво, безалкогольные напитки и снеки. В самом начале работали с одной компанией. У них взяли все вместе. Получилось 7 сортов,  пива, лимонад и 15 видов снеков (сухарики, кальмары и т.п.). Закупка вышла на 27 тысяч.

2. Также продавали табаки для кальянов, сами кальяны и разную пивную праздничную тему (кружки, бокалы, майки с прикольными надписями). Заказывали в известном интернет-магазине, который находиться в Екатеринбурге. Вышло в 15 тысяч.

3. Рыба под Пиво. Здесь все просто. В городе есть завод. Брали там. Холодильник забили на 7 тысяч.

4. Бутылки под пиво, пакеты, одноразовая посуда, ценники. 4 тысячи.

3. Рекламные материалы. Бюджет был ограничен. Магазин полностью затянули баннерами.  Все вышло в 8 тысяч.  Монтаж, как вы догадались, самостоятельно.

4. Затраты на «легализацию» магазина.

1. Оформление ИП (пошлина)-800 рублей

2. Уголок потребители -1200

3. Подключение к ЕГАИС и программа учета 1с Розница (компьютер на который устанавливали был свой) - 5000 рублей.

Сейчас считаю, что много затрат лишних.

Плюс ко всему есть вещи, в которые мы не вкладывались. Но в торговле нам это помогло. Например, стеллаж под чипсы лейс вместе с чипсами и холодильник под колу с напитками. Их дала компания, которые занимается поставками такой продукции, любезно предоставив отсрочку в оплате на 2 недели. Через месяц мы расширили сорта напитков до 14. Компания у которых мы покупали напитки, предоставила его бесплатно, на условиях покупки только их пива. Мы итак брали только у них, нас это устроило.

На работу взяли двух парней. Они работали 2/2. Платили 500 рублей за смену + 5 процентов от выручки. Сами работать не могли, потому что я параллельно занималась защитой диссертации в другом городе, а муж закрывал вопросы по прошлой работе. Во время открытия, я также параллельно работала. Потом с работой распрощалась. Работала в сети торговых центром арт-менеджеров. Работала мне нравилась, но за принятые решения ни капли не жалею.

Накрутку на товар установили так: на напитки 50 процентов от начальной стоимости, на снеки 80 процентов, на сопутствующие товары, кальяны и табаки 100 процентов от начальной цены

За аренду помещения не платили. Помещение находится в собственности у моих родителей. Пока я была занята, муж полностью считал прибыль магазина удалено, исходя из вечерних отчётов продавцов. Родители также проверяли продавцов, приходя вечером в магазин и забирая выручку. Открылись мы 1 мая 2016 года. В первый месяц чистая прибыль магазина составила 28000 рублей. Звучит неплохо, но было допущенно много ошибок зависящих как от нас, так и не от нас. Об этом расскажу в следующем посте. Возможно Вам это поможет.

Думаю этот пост получился более информативным, будут вопросы, пишите.