Доброе утро...
Когда проснулся и радуешься новому дню.
Когда проснулся и радуешься новому дню.
Многие люди, торопясь куда-то, многое пропускают по утрам ...
Ленинградская область., город Всеволожск.
27 декабря 2023 год. Температура -3°.
На часах 08:34.
Под ноги все смотрят, а по сторонам - нет.
Захотелось фаршированых перчиков. Ну прям очень захотелось. Сходил к мяснику в магазинчик у дома, знаю что на выходные он их делает. Мировой дядька!
Купил, принёс, и дальше рейд по холодильнику. Все остатки всяких соусов/кетчупов в большую кружку, вышло грамм сто наверное, чайничек подогрел. Пока он грелся, на большой сковородке, налив в неё немного масла обжарил перчики. Ну а дальше кипяточка в большую кружку, размешал все соусы и залил перцы. Накрыл крышкой и жду... через 20 минут перчики перевернул. Ещё через 15 снимаю крышку. За оставшиеся 10 минут лишняя вода выпаривается и остаётся соус той самой густоты что идеально подходит к перцам.
Вот собственно и всё. Знаю что готовлю не по правилам но мне нравится так. Быстро, просто, вкусно.
Пост чисто для настроения, всем добра, любви, здоровья и удачи!
Ты спишь что ли? Кушать уже пора.
- Наташ, хватит спать, неси еду!
…А я сплю дальше, потому что я не Наташа