Шёл я как-то по одному из супермаркетов города, и попалась мне на глаза упаковка лапши, которая всем своим видом говорила, что она как бы очень острая, и предназначена в основном для "камикадзе".
Я люблю острое чуть больше, чем другие, и знаю, что по-настоящему острую лапшу просто так нигде в городе не купить. А стало быть, появился интерес, насколько же сильно нам соврали маркетологи на этот раз. А может, и не соврали.
Собственно, так этот Роллтон "с оногьком" и выглядит. Причём, самое интересное то, что куриная лапша продавалась у нас исключительно в одной сети супермаркетов, а говяжья - в другой.
Содержимое коробок отличается всего в двух моментах так что далее, по возможности, я не буду прикладывать по 2 фотографии, по сути, одного и того же.
Внутри нас ожидает сама лапша, пакетики с соусом, бульонной основой и сухими овощами.
Собственно, что лапша, что приправы здесь почти такие же, как и в обычном Роллтоне. Только убрали сухие горошек с кукурузой. Самое главное отличие - острый соус.
На упаковку даже нанесены какие-то меры. Правда, это всего лишь принт. Внутри пакетик никак не разделён. В теории, конечно, с помощью этих мер можно кое-как дозировать этот соус, но это не особо удобно, и странно, что маркетологи именно на этом сделали акцент, написав про "управление остротой" на этикетке.
Кстати, соусы в говяжьей и куриной лапше отличаются цветом. В говяжьей он бледно оранжевый, а в куриной, соответственно, бледно жёлтый. При этом, по вкусу и остроте они идентичны. В общем, добавили туда краситель под цвет суповой основы.
Важное замечание. Соус я добавляю уже после того, как заварю лапшу и солью воду. Иначе, весь соус сливается вместе с водой, а сама лапша получается не острее красного Доширака.
Тут как раз можно видеть разницу между красителями, добавленными в эту лапшу и её соус.
Но самое главное здесь, конечно, вкус. Соус имеет весьма химический вкус, сильно отдающий каким-то до боли знакомым мне растением. То ли в детстве я находил подобный перец, то ли где-то за домом у нас росла трава с похожим запахом, но он мне ужасно знаком, хоть я и не могу вспомнить, откуда.
При этом, я могу сказать, что остроту в этой лапше я чувствую. Если красный Доширак/Чан Рамен для меня просто номинально острые (то есть, я чувствую, что острота там как бы должна быть, но от неё даже не жжётся во рту), то этот Роллтон и правда немного обжигает рот. Правда, совсем немного. Желания запивать его молоком или заедать мороженным не возникает.
В остальном же, это самый обычный Роллтон. Лапша не такая упругая и вкусная, как в том же Дошираке, соевое мясо также не особо качественное, много зелени, мало вкуса. Короче, такое себе, по моему мнению.
Стал бы я рекомендовать такую лапшу к покупке? Наверное, только тем, кто хочет попробовать что-то более острое, чем красный Доширак, но не слишком уж острое. При этом, важно соблюдать указанное выше условие, т.е. добавлять соус уже после сливания воды. Иначе, будет не остро.
Если нужна вкусная и более сытная лапша, то это Чан Рамен.
Ну а если хочется чего-то реально острого, то это уже только под заказ (ну или придётся идти в специальный магазин, если вы живёте в Москве):
