Спасибо огромное всем кто откликнулся на мою проблему и дал дельный совет по устранению этого мерзкого зловония  https://pikabu.ru/story/chem_udalit_zapakhi_iz_kholodilnyikh...

Ну начнем с того, что если бы я не подложил полиэтилен на пол и картон вдоль стен, а то только огонь бы справился с этим. И так, что мне понадобилось для отмывания и избавления от зловония:

1. 10 литров активной пены для чистки двигателя. Её при помощи распылителя наносил на пол, стены и потолок. Далее чистил щеткой все места и проемы, после смывали мойкой высокого давления и так 2 раза. После второго раза пахнет больше этой химией чем рыбой, но аромат ещё витает в воздухе.

2. По совету https://pikabu.ru/profile/blizzardstr ( за что тебе огромное спасибо ) было приобретено 2 бутылки спецсредства для кухни Salix. Его я обильно наносил в швы, вентиляционные отверстия и металлические крепления т.е. в те места куда могла просочится жижа при разгрузке. Ибо выгружали ее под палящим солнцем и таяла рыба, точнее то что от нее осталось, быстрее чем мешки и ящики выносили из будки. После обработки данным средством, я так же все смыл водой. От запаха уже не осталось и следа.

3. Финишным штрихом была обработка всей внутренней части будки средством фирмы "чистый дом". Смешал в пропорциях 200мл средства для удаления запахов на 10л теплой воды, все это распылил на все поверхности и оставил на сутки.

Итог: В полуприцепе теперь пахнет моющими, но никак не рыбой. Ещё раз всем огромное спасибо за помощь! Прошу прощения за пунктуацию и возможно за орфографию, да и за водительский жаргон. Всем спасибо за внимание и помощь ещё раз. Удачи на дорогах!

З.Ы. Вот наш железный конь! Фото делал на остатки рыбы)