Всякое разное о Германии
Сегодня у нас новая порция занимательного о Германии из самых разных областей жизни.
На пикабу уже был как-то пост про автоматы с колбасками. Кроме них в Германии бывают и более привычные вроде автоматов с конфетами, презервативами и сигаретами. Остановимся на последних. Как и в России, тут можно покупать табачные изделия только с 18 лет, однако по стране имеется около 350 тысяч сигаретных автоматов в свободном доступе. Они могут скрываться в барах, ресторанах или отелях, висеть на стене дома или просто стоять на каком-нибудь перекрёстке. Для покупки пачки сигарет надо иметь не только деньги, но и документы. Подойдут обычные права или паспорт, который в Германии выпускается в виде карты. Автомат проверяет их оптически на подлинность и считывает дату рождения. Для тех же, у кого нет прав или немецкого аусвайса, подойдет и обычная банковская карта. Оказывается, на чипах этих карт сохранена дата рождения, и автоматы умеют ее считывать. Так что детишкам для покупки сигарет придется сначала выкрасть карту из маминого кошелька. Кстати, нынче пачка с 20 сигаретами стоит примерно 5 евро.
Немецкая пенсия начисляется в зависимости от количества и размера пенсионных выплат, которые каждый человек отчисляет в пенсионный фонд со своей зарплаты. Вполне логично и понятно. Однако вся соль в деталях. В Германии нет трудовой книжки, расчеты производятся на основании так называемых пенсионных пунктов, которые можно «заработать» за время трудового стажа. Если совсем упрощено, то каждый год, во время которого вы зарабатывали среднюю зарплату по Германии, дает один пункт. Но если вы зарабатывали слишком мало, то можете рассчитывать только на половину пункта, при высоком доходе до 2 пунктов. Но можно и схитрить и получить больше пунктов. Например, родить ребенка. За него дают сразу аж 3 пункта и потом до его десятилетия отчисления родителей в пенсионный рассчитываются по более выгодной схеме. Впрочем, самому рожать не обязательно. Можно усыновить кого-нибудь или взять под опеку. Однако не только родителям дают бонусы. Тем, кто ухаживает за тяжелобольными родственниками более 14 часов в неделю, засчитывается это время в виде дополнительным плюсиков. В общем, каждый собирает свои пункты как может. А вот супружеские пары обычно копят пункты вместе, и при разводе они делятся. Обычно пополам, но в зависимости от ситуации суд может вынести иное решение.
Немецкая сборная по футболу является одной из лучших в мире. Одна из причин – совершенно нереальное количество футбольных клубов по всей стране. Практически каждая деревня считает своим долгом иметь собственную команду. Заниматься футболом тут проще всего через так называемый Fußballverein (фусбальферайн) – футбольное объединение, если переводить дословно. Всего около семи с половиной миллионов людей являются членами более чем 27 тысяч футбольных объединений по всей стране. Вообще любовь ко всяким ферайнам такая типично немецкая фишка. Футбол и практически все остальные виды спорта, макраме, садоводство, пивоварение – для всего есть ферайн. Всего по Германии их насчитывается более 90 тысяч, в которых состоит примерно треть жителей страны. Во многих объединениях все работают на бесплатной основе. Взнос для членов общества может варьироваться в зависимости от их возраста, но как правило он не особо большой. Иногда дети, особенно дошкольники, могут участвовать совершенно бесплатно.
Мы в школе всегда учили, что есть шесть континентов или же материков: Евразия, Антактида, Африка, Австралия (и Океания) и Северная с Южной Америки. Есть еще шесть частей света: Азия, Европа, Антарктида, Африка, Австралия и Америка. То есть существует деление по исторически-культурному признаку и по географическому. Немцы же, говоря о континентах, делят Евразию на Европу и Азию. То есть для них существует семь континентов. Большинство, конечно, слышали когда-то слово Евразия, но далеко не все понимают, что это за фигня и зачем она нужна. Немецкая википедия говорит по этому поводу следующее:
Германия – страна низких заборов и стеклянных дверей. Тут практически не встретишь двухметровых оград из стали и бетона, да и массивные железные двери не очень популярны. Большинство предпочитает ограничится невысокой оградкой по пояс или живой изгородью. Да и входные двери весьма хлипкие, просто мечта для взломщиков. Впрочем, кроме дверей к их услугам еще и окна без решеток. Ограды зачастую могут быть какими угодно, но довольно часто их внешний вид и высота ограничиваются законом, особенно это касается заборов между участками. Где-то он не должен быть больше определенной высоты, где-то он должен вписываться в общий стиль улицы. Так что те, кому пофиг на соседей и прохожих, оставляют декоративные оградки, а те, кто хочет укрыться от чужих глаз, выращивают кусты в человеческий рост или заграждаются деревянными панелями.
Кстати, довольно много немцев не видят необходимости вешать шторы или жалюзи на окна. Так что любопытные могут изучать как интерьер комнат, так и наблюдать за голыми задницами соседей. Причем даже первый этаж и окна, выходящие на прямиком на оживленную улицу не всегда останавливают любителей жить без занавесок.
Практически в каждом регионе есть своя типичная еда. Даже горячо любимые немцами сосиски отличаются в разных уголках страны, что уж говорить об остальных блюдах. В Баварии, например, любят Schäufele (шойфеле) - запечёный кусок свиной лопатки на кости с хрустящей корочкой. А на севере предпочитают Grünkohl (грюнколь), то есть зеленую капусту. Я когда увидела это в первый раз, подумала о перевареных водорослях с мясом. Но на самом деле это просто определенный сорт зимней капусты, которую готовят вместе с разными видами мяса и колбасок. В дело часто идут подкопченое мясо касселер, кусок свиной грудинки, колбаски с овсяной или ячменной крупой и салом и сосиски самого разного состава. Подается это все дело традиционно с вареной картошкой.
Грюнколь - это не просто еда, это целый культ. Саму капусту обычно собирают после первых морозов, поэтому грюнколь едят в холодное время года. Так что зимой на севере страны начинаются повсеместные Kohlfahrt (кольфарт)- капустные походы. Разномастные веселые группы людей вооружаются тележками с закусками и выпивкой и идут колесить по окрестностям под предводительством своего капустного короля. Некоторые умудряются по пути надраться играть в традиционные немецкие подвижные игра. Заканчивается все обычно в ресторане поеданием грюнколя и дальнейшими возлияниями.
Кроме того дуден занимается всякими разными языковыми вопросами как, например, поисками новых слов. Так некоторое время назад дуден по запросу Липтона озаботился тем, что нет слова, обозначающего отсутствия жажды. То есть если ты был голодный (hungrig - хунгрихь) и поел, то стал сытым (satt - затт). А вот если жаждущий (durstig - дурстихь) напился то он пьян, то для этого состояния у немцев не было слова. И дуден объявил конкурс на лучший вариант. В итоге сошлись на sitt (зитт). Однако слово не вошло в активный обиход и, как следствие, все еще не появилось в дудене.
Кстати, дуден дает исчерпывающий вопрос на то, какого рода нутелла в немецком. Для нас это очевидно - слово оканчивается на -а, так что оно женского рода. У немцев же все сложнее. У них практически нет исконно немецких слов на -а, так что определить по этому признаку слово не получается. И немцы спорят, нутелла - это он, она или оно. С одной стороны, окончание -ella в итальянском языке, откуда и пришло название пасты, указывает на женский род. Однако большинство заимстований имеет в немецком средний род, хотя возможен и мужской. В общем, род нутеллы одна из популярных тем для споров.
На этом пока что все. В следующий раз я расскажу о том, что такое Шуфа и как работают немецкие банки в общих чертах.