Блюдо “Как в ресторане” за 20 минут.
Рецепт вкуснейшей пасты с брокколи и куриной грудкой в сливочном соусе.
Ингредиенты:
- 400 - 500 г куриной грудки
- 500 г брокколи
- паста (в сущности любые макарошки)
- сливки 20%
Приступаем:
1 Ставим воду на макарошки.
2 Нарезаем куриную грудку, солим, приправляем и отправляем на сковороду. Обжариваем 3-4 минуты.
3 Немного измельчаем брокколи, если необходимо. (Совет: если будете использовать замороженную, обдайте кипятком прежде чем начинать готовить.).
4 Отправляем брокколи на сковороду.
5 Заливаем все сливками и тушим на слабом огне, пока не приготовятся макароны. Важно! Не забывайте помешивать.
6 Солим воду и варим макарошки.
7 Немного солим курочку и брокколи. Можно добавить еще приправ а ля Прованские травы.
8 Сливаем макароны.
9 Красиво выкладываем на тарелку.
Приятного аппетита!
Для тех кому будет лень читать, смотрите видео.