Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Отправься в мир мышек с забегами в реальном времени! Призывай духов, собирай команду для сражений, проходи кампанию, выполняй задания, наряжай персонажа и общайся с друзьями в веселом онлайн-приключении.

Мыши: Эволюция

Аркады, Приключения, Казуальные

Играть

Топ прошлой недели

  • Animalrescueed Animalrescueed 43 поста
  • XCVmind XCVmind 7 постов
  • tablepedia tablepedia 43 поста
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
9
BotMuseum
BotMuseum
Дебри ботаники
Серия Съедобные растения!

Падуб парагвайский и чай мате!⁠⁠

11 часов назад
Падуб парагвайский (Ilex paraguariensis). Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/padub_paragvayskiy_i_chay_mate_13417704?u=http%3A%2F%2Flandscapeplants.oregonstate.edu&t=landscapeplants.oregonstate.edu&h=c28ec4736f830322af3ced9a0b6a7e0f23748059" title="http://landscapeplants.oregonstate.edu" target="_blank" rel="nofollow noopener">landscapeplants.oregonstate.edu</a><!--/noindex-->.

Падуб парагвайский (Ilex paraguariensis). Фото с сайта landscapeplants.oregonstate.edu.

Падуб парагвайский (Ilex paraguariensis), или йерба - низкорослый вечнозелёный кустарник, листья которого содержат тонизирующие вещества, близкие по своему действию к кофе и чаю. Индейские племена гуарани, с которыми столкнулись первые европейцы, прибывшие в Южную Америку, употребляли настой листьев йербы в качестве напитка. Европейцы также пристрастились к этому напитку.

Сушеные и измельченные листья падуба. Аргентина. Привезено В.И. Липским, 1911 г. Коллекция экономической ботаники Ботанического музея БИН РАН.

Сушеные и измельченные листья падуба. Аргентина. Привезено В.И. Липским, 1911 г. Коллекция экономической ботаники Ботанического музея БИН РАН.

Йерба, йерба мате, мате и парагвайский чай – сейчас этими словами обозначают один и тот же продукт, из-за чего возникает путаница. В действительности, йерба (в переводе «трава») – это сухие измельченные листья падуба. А мате (в переводе «тыква») – это ёмкость для заваривания йербы. Но чаще всего именно это последнее слово у нас употребляется для обозначения парагвайского чая.

Оригинальный парагвайский чай в местной упаковке. Южная Америка. Коллекция экономической ботаники Ботанического музея БИН РАН.

Оригинальный парагвайский чай в местной упаковке. Южная Америка. Коллекция экономической ботаники Ботанического музея БИН РАН.

«Пьют йербу по-особенному. Для этого изготовляется специальная посуда из маленькой тыквочки, которая часто любовно разрисована - это мате (то же самое калебас). В нее насыпается порошкообразная йерба, вставляется особая металлическая (чаще всего серебряная) трубочка — «бомбижа», после чего в мате наливается крутой кипяток. Через две-три минуты напиток готов. Его сосут, не торопясь, через бомбижу.

Приборы для питья парагвайского чая – мате или калебас с трубочками «бомбилья». Коллекция экономической ботаники Ботанического музея БИН РАН.

Приборы для питья парагвайского чая – мате или калебас с трубочками «бомбилья». Коллекция экономической ботаники Ботанического музея БИН РАН.

Настоящие аргентинцы, особенно памперо (жители пампы) считают, что йербу нельзя пить из стакана: подлинный вкус ее обнаруживается только при заваривании в мате.» - так описывал употребление парагвайского чая сотрудник Ботанического института Леонид Родин, наблюдавший этот процесс в Аргентине в 1947 году (из книги «Пять недель в Южной Америке»).

Питье чая мате. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/padub_paragvayskiy_i_chay_mate_13417704?u=http%3A%2F%2Freddragontea.ru&t=reddragontea.ru&h=5b1188fcbfe11242af7cf3ea632197ef2df39337" title="http://reddragontea.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">reddragontea.ru</a><!--/noindex-->.

Питье чая мате. Фото с сайта reddragontea.ru.

На экспозиции Ботанического музея можно увидеть два прибора для питья чая мате. Один сосуд был получен из Лондона в 1859 году для коллекции Франца Ивановича Рупрехта. Про второй сосуд с белым узором известно только то, что он был привезен из Южной Америки. Оба прибора изготовлены из бутылочной тыквы лагенарии. Также в коллекции экономической ботаники Ботанического музея хранятся образцы парагвайского чая, привезенные ботаником Владимиром Ипполитовичем Липским с Международной выставки в Буэнос – Айресе (Аргентина) в 1910 году.

Парагвайский чай в оригинальной упаковке. От В.И. Липского, 1910 г. Коллекция экономической ботаники Ботанического музея БИН РАН.

Парагвайский чай в оригинальной упаковке. От В.И. Липского, 1910 г. Коллекция экономической ботаники Ботанического музея БИН РАН.

В отличие от кофе, какао и зерновых культур, найденных европейцами в период великих географических открытий, йерба собиралась с диких растений вплоть до XIX века. В результате дикорастущие заросли парагвайского чая оказались почти полностью истреблены, и теперь падуб культивируется на плантациях.

Парагвайский чай в оригинальной упаковке. Аргентина. От В.И.Липского, 1911 г. Коллекция экономической ботаники Ботанического музея БИН РАН.

Парагвайский чай в оригинальной упаковке. Аргентина. От В.И.Липского, 1911 г. Коллекция экономической ботаники Ботанического музея БИН РАН.

В листьях парагвайского чая содержатся различные алкалоиды: кофеин - до 1,8%, специфический для этого чая – матеин, а также теобромин и теофиллин. Помимо основных действующих веществ в мате присутствуют дубильные вещества, эфирные масла, антиоксиданты, витамины и множество микроэлементов. Плоды же падуба парагвайского, в отличие от всех остальных частей растения, ядовиты, несмотря на свой красивый ярко-красный цвет.

Высушенные плоды падуба парагвайского. Из Ботанического сада в Буэнос-Айресе, Аргентина. От В.И. Липского, 1910 г. Коллекция экономической ботаники Ботанического музея БИН РАН.

Высушенные плоды падуба парагвайского. Из Ботанического сада в Буэнос-Айресе, Аргентина. От В.И. Липского, 1910 г. Коллекция экономической ботаники Ботанического музея БИН РАН.

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира растений!

Показать полностью 7
[моё] Растения Ботаника Занимательная ботаника Ботмузей Ботмузей Бин РАН Ботанический музей Длиннопост
1
22
BotMuseum
BotMuseum
Дебри ботаники
Серия Ядовитые растения!

Ядовитые: анчар!⁠⁠

1 день назад
Млечный сок анчара. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Млечный сок анчара. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

В экспозиции нашего Ботанического музея стоит ничем не примечательная баночка с млечным соком анчара ядовитого. Да-да, того самого, к которому «и птица не летит, и тигр нейдет…», согласно стихотворению Александра Сергеевича Пушкина.

Ветка анчара с плодами. Фото Srinivasan Kasinathan с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/yadovityie_anchar_13414161?u=http%3A%2F%2Fbiodiversity4all.org&t=biodiversity4all.org&h=32306a37c32bd8b2259f54546007904ec83140b5" title="http://biodiversity4all.org" target="_blank" rel="nofollow noopener">biodiversity4all.org</a><!--/noindex-->.&nbsp;

Ветка анчара с плодами. Фото Srinivasan Kasinathan с сайта biodiversity4all.org. 

Что же такое анчар на самом деле?

Листья анчара. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/yadovityie_anchar_13414161?u=http%3A%2F%2Finaturalist.org&t=inaturalist.org&h=36da29dc9fa38f53878b53b1ea8a2c5941d0e9cc" title="http://inaturalist.org" target="_blank" rel="nofollow noopener">inaturalist.org</a><!--/noindex-->.

Листья анчара. Фото с сайта inaturalist.org.

Анчар, или антиарис ядовитый (Antiaris toxicaria) - крупное красивое вечнозелёное дерево до 45 м высотой. Он обитает в тропических лесах Африки, на Мадагаскаре, а также в тропической Азии, на Филиппинах, Фиджи, Яве, в Мьянме  и в Индии. Этот вид относится к семейству тутовых, то есть является родственником шелковицы и инжира, а его красные соплодия похожи на фиги.

Гравюра, анчар. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/yadovityie_anchar_13414161?u=http%3A%2F%2Fseedsofborneo.com&t=seedsofborneo.com&h=659fe109bec2ee72d8ac23375af669859e7b3195" title="http://seedsofborneo.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">seedsofborneo.com</a><!--/noindex-->.

Гравюра, анчар. Фото с сайта seedsofborneo.com.

Анчар известен как дерево смерти благодаря легендарным отчетам голландского ботаника Г. Румпфа. По его описанию: «Ядовитость дерева такова, что садящиеся на его ветви птицы, наглотавшись отравленного воздуха, одурманенные падают на землю и умирают, и их перья устилают почву. Все, чего коснутся его испарения, гибнет, так что все животные его избегают и птицы стараются не летать над ним. Ни один человек не осмелится приблизиться к нему».  На самом деле, это дерево далеко не столь смертоносно.

Соплодие анчара. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/yadovityie_anchar_13414161?u=http%3A%2F%2Fbiodiversity4all.org&t=biodiversity4all.org&h=32306a37c32bd8b2259f54546007904ec83140b5" title="http://biodiversity4all.org" target="_blank" rel="nofollow noopener">biodiversity4all.org</a><!--/noindex-->.

Соплодие анчара. Фото с сайта biodiversity4all.org.

Из-за обширного ареала выделяют несколько подвидов анчара. Наиболее ядовит подвид с острова Ява. Именно там млечный сок анчара (или упас) используется для приготовления яда для стрел. Латекс анчара содержит сердечный гликозид антиарин, который вызывает паралич, судороги и остановку сердца. Сейчас подобные вещества используются в медицине для операций на сердце.

Тычиночные соцветия анчара. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/yadovityie_anchar_13414161?u=http%3A%2F%2Fphytoimages.siu.edu&t=phytoimages.siu.edu&h=a662a6b0f24e88655811edb8de183192ed36f679" title="http://phytoimages.siu.edu" target="_blank" rel="nofollow noopener">phytoimages.siu.edu</a><!--/noindex-->.

Тычиночные соцветия анчара. Фото с сайта phytoimages.siu.edu.

Несмотря на сильную ядовитость латекса, плоды анчара вполне себе съедобны. Их с удовольствием едят птицы, обезьяны и даже люди. Анчар быстро растет, и в Африке его часто сажают около поселков для создания тени.

Срез коры анчара с млечным соком. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/yadovityie_anchar_13414161?u=http%3A%2F%2Ffb.ru&t=fb.ru&h=565b3cc271a87850389037e41fd8b46452b70e40" title="http://fb.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">fb.ru</a><!--/noindex-->.

Срез коры анчара с млечным соком. Фото с сайта fb.ru.

В Индии плоды используют при дизентерии и как жаропонижающее средство. На Борнео их прикладывают к гноящимся ранам и лечат укусы змей. На островах Новогвинейского моря из соплодий анчара добывают прекрасную карминовую краску. В Ост-Индии и на Цейлоне из лубяных волокон, которые содержатся в коре анчара, делают мешки и веревки. Так что там анчар – это мешочное дерево.

Листья и плод анчара. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/yadovityie_anchar_13414161?u=http%3A%2F%2Ffb.ru&t=fb.ru&h=565b3cc271a87850389037e41fd8b46452b70e40" title="http://fb.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">fb.ru</a><!--/noindex-->.

Листья и плод анчара. Фото с сайта fb.ru.

Страшилка Г. Румпфа оказалась удивительно живучей. Лишь в XIX веке растение было реабилитировано французским ботаником Жаном Батистом Лешено, который описал его и дал научное название.

Часть ветви анчара. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Часть ветви анчара. Из фондов Ботанического музея БИН РАН.

Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира ботаники!

Показать полностью 9
[моё] Растения Ботаника Занимательная ботаника Ядовитые растения Анчар Ботмузей Ботмузей Бин РАН Ботанический музей Длиннопост
0
14
BotMuseum
BotMuseum
Дебри ботаники
Серия Грибы

Грибы: лисичка трубчатая!⁠⁠

2 дня назад
Лисички трубчатые. Фото Л. Завалкиной.

Лисички трубчатые. Фото Л. Завалкиной.

Итак, наконец настала поздняя осень. В этом году она очень теплая и безморозная. Поэтому грибы в Ленинградской области продолжают активно расти.

Фото Е. Цветковой.

Фото Е. Цветковой.

И сейчас один из самых многочисленных съедобных грибов – лисичка трубчатая (Cantharellus tubaeformis).

Фото Е. Токаева.

Фото Е. Токаева.

Это гриб семейства лисичковые, в России он иногда ещё называется лисичка ворончатая. Имеет трубчатую ножку и воронковидную шляпку.

Фото Л. Завалкиной.

Фото Л. Завалкиной.

Распространен этот гриб в северной умеренной зоне, встречается в тенистых лесах, может вырастать среди влажного мха или на сгнившей древесине. Образует микоризу в основном с хвойными деревьями, реже с лиственными.

Фото Н. Синицыной.

Фото Н. Синицыной.

Это небольшие по размеру грибы, в основном до 8 см высотой и до 6 см диаметром шляпки. Зато плодоносят они большими группами, могут образовывать ряды и кольца. За счет этого за один поход в лес можно набрать полные корзины этих вкусных грибов.

Фото Е. Симоновой.

Фото Е. Симоновой.

Окраской они от коричневого до серовато-желтого, бывают различные вариации, иногда встречаются более ярко-желтые. Начинают расти эти грибы с сентября, и встречаются до самого начала зимы.

Фото Е. Симоновой.

Фото Е. Симоновой.

Лисичку трубчатую можно готовить и употреблять разными способами, так же как и нашу желтую лисичку, обыкновенную. Некоторые считают эту лисичку грибом невысокого качества из-за жестковатой мякоти. Но если её долго отваривать, эта проблема исчезает.

Фото С. Белых.

Фото С. Белых.

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира растений!

Фото Л. Скворцовой.

Фото Л. Скворцовой.

Показать полностью 9
[моё] Растения Ботаника Занимательная ботаника Грибы Грибы лисички Ботмузей Ботмузей Бин РАН Ботанический музей Длиннопост
1
11
BotMuseum
BotMuseum
Дебри ботаники
Серия Деревья, древесина

Кампешевое дерево!⁠⁠

3 дня назад
Фрагмент шерстяной юбки и войлочный чехол для зеркала из пазырыкских курганов (Алтай). Фото из журнала «Наука из первых рук».

Фрагмент шерстяной юбки и войлочный чехол для зеркала из пазырыкских курганов (Алтай). Фото из журнала «Наука из первых рук».

Недавно Наталья Полосьмак, открывшая на плато Укок погребение знаменитой «Алтайской принцессы», представила результаты изучения древнего текстиля, которые показали, что европейцы достигли американских берегов задолго до нашей эры.

Новосибирские ученые изучали красители, которыми был окрашен текстиль и войлок из погребений пазырыкской культуры древнего Алтая, датируемой V–III вв. до н. э. Благодаря льду, заполнявшему погребальные сооружения пазырыкской знати, в них удивительно хорошо сохранились предметы из органических материалов. К огромному удивлению исследователей, на одном фрагменте шерстяной ткани был обнаружен гематеин, или синий сандал, – красящее вещество из древесины кампешевого дерева, произрастающего в Центральной Америке.

Порошок из древесины кампешевого дерева и окрашенная с его помощью ткань. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/kampeshevoe_derevo_13407228?u=http%3A%2F%2Fstatic.wixstatic.com&t=static.wixstatic.com&h=5ed206452f9729968eea8209b049972d2b13a906" title="http://static.wixstatic.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">static.wixstatic.com</a><!--/noindex-->.

Порошок из древесины кампешевого дерева и окрашенная с его помощью ткань. Фото с сайта static.wixstatic.com.

Этот краситель стал известен в Европе со времен конкистадоров, то есть примерно 5 тыс. лет спустя после того, как была выткана окрашенная им ткань, обнаруженная в могиле кочевников в Горном Алтае. Как же в погребении в горах Алтая, датируемом V в. до н. э., могла оказаться ткань, окрашенная красителем, родина которого – американский континент?

Кампешевое дерево. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/kampeshevoe_derevo_13407228?u=http%3A%2F%2Ftramil.aegirprod.martinique.univ-antilles.fr&t=tramil.aegirprod.martinique.univ-antilles.fr&h=5ab203aae19439bbc69ca3d333002b18df94d337" title="http://tramil.aegirprod.martinique.univ-antilles.fr" target="_blank" rel="nofollow noopener">tramil.aegirprod.martinique.univ-antilles.fr</a><!--/noindex-->.

Кампешевое дерево. Фото с сайта tramil.aegirprod.martinique.univ-antilles.fr.

Выяснилось, что пазырыкская ткань была окрашена красителями, которые происходят из стран Восточного Средиземноморья, где в то время процветали текстильное и красильное производства. А на Алтай она попала благодаря развитой в то время караванной торговле.

Иллюстрация из книги «Flore medicale des Antilles...» (1821–1829). Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/kampeshevoe_derevo_13407228?u=http%3A%2F%2Fwikipedia.org&t=wikipedia.org&h=069e34549d8605623376d6a956946f0dddfb7907" title="http://wikipedia.org" target="_blank" rel="nofollow noopener">wikipedia.org</a><!--/noindex-->.

Иллюстрация из книги «Flore medicale des Antilles...» (1821–1829). Фото с сайта wikipedia.org.

Краситель гематеин получают путем окисления органического соединения гематоксилина, который получают из древесины кампешевого дерева (Haematoxylum campechianum). Это дерево относится к семейству бобовых и распространено в Мексике, на полуострове Юкатан. Оно невысокое (10-12 м), с перистыми листьями и мелкими желтыми цветками, собранными в кистевидные соцветия. Кампешевое дерево интенсивно заготавливается с древнейших времен и продается в виде поленьев, которые затем измельчаются в стружку или мелкий порошок.

Соцветие кампешевого дерева. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/kampeshevoe_derevo_13407228?u=http%3A%2F%2Fpic2.club&t=pic2.club&h=834302055a75bb12b19de8bf5b5e77f8f9cb8253" title="http://pic2.club" target="_blank" rel="nofollow noopener">pic2.club</a><!--/noindex-->.

Соцветие кампешевого дерева. Фото с сайта pic2.club.

Родовое название этого дерева переводится с греческого как «кровавое дерево», так как ядро ствола имеет яркий красный цвет.  При окислении на воздухе древесина приобретает сначала тёмно-фиолетовый, а затем тёмно-синеватый и почти чёрный цвет.

Заготовка кампешевого дерева. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/kampeshevoe_derevo_13407228?u=http%3A%2F%2Finnerpath.com.au&t=innerpath.com.au&h=66c83cc4106d2d59fe092d4f1e36589f926402e3" title="http://innerpath.com.au" target="_blank" rel="nofollow noopener">innerpath.com.au</a><!--/noindex-->.

Заготовка кампешевого дерева. Фото с сайта innerpath.com.au.

По мнению новосибирских ученых, в Восточное Средиземноморье американский краситель, вероятнее всего, доставили финикийцы. Они были искусными кораблестроителями и мореходами, корабли которых плавали вокруг Африки и бороздили прибрежные воды Атлантики. Так что теоретическая возможность для трансатлантических плаваний у древних мореходов имелась. Насколько регулярными или случайными были такие плавания, пока неизвестно…

Древесина кампешевого дерева. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/kampeshevoe_derevo_13407228?u=http%3A%2F%2Fcicy.mx&t=cicy.mx&h=fb9701225ecff2094bb1df15572c10d30cddd233" title="http://cicy.mx" target="_blank" rel="nofollow noopener">cicy.mx</a><!--/noindex-->.

Древесина кампешевого дерева. Фото с сайта cicy.mx.

Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира ботаники!

Показать полностью 7
[моё] Растения Ботаника Занимательная ботаника Ботмузей Ботмузей Бин РАН Ботанический музей Длиннопост
1
8
BotMuseum
BotMuseum
Дебри ботаники
Серия Исследователи России.

Знаменитые ботаники: Кнорринг О.Э.!⁠⁠

4 дня назад
Ольга Эвертовна фон Кнорринг. Фотограф М. Стуколкин, Санкт-Петербург. Коллекция негативов и фотографий Ботанического музея БИН РАН.

Ольга Эвертовна фон Кнорринг. Фотограф М. Стуколкин, Санкт-Петербург. Коллекция негативов и фотографий Ботанического музея БИН РАН.

Среди коллекторов, пополнявших коллекции Ботанического института, и Ботанического музея в частности, есть имена многих именитых ученых и путешественников. Одной из них была Ольга Эвертовна фон Кнорринг (1887–1978) – геоботаник, флорист-систематик и исследовательница Средней Азии.

Кнорринг-Неуструева О.Э. и Неуструев С.С. 1926 г. Коллекция негативов и фотографий Ботанического музея БИН РАН.

Кнорринг-Неуструева О.Э. и Неуструев С.С. 1926 г. Коллекция негативов и фотографий Ботанического музея БИН РАН.

Ольга Эвертовна родилась в Санкт-Петербурге в семье полковника Эверта Казимира фон Кнорринга. Была замужем за путешественником и геологом Сергеем Семёновичем Неуструевым (1874–1928).

Кнорринг-Неуструева О.Э. в экспедиции Переселенческого управления, 1908 г. Чимкентский уезд Сырдарьинской области. Коллекция негативов и фотографий Ботанического музея БИН РАН.

Кнорринг-Неуструева О.Э. в экспедиции Переселенческого управления, 1908 г. Чимкентский уезд Сырдарьинской области. Коллекция негативов и фотографий Ботанического музея БИН РАН.

Она работала в гербарии Императорского Ботанического сада и много труда вложила в его Туркестанский отдел.

Кнорринг-Неуструева О.Э. в экспедиции Переселенческого управления, 1913 г. Справа налево: О.Э. Кнорринг, Б.А. Броневский, юрист Блик, С.С. Неуструев, А.В. Прохоров. Ошский уезд Ферганской области.

Кнорринг-Неуструева О.Э. в экспедиции Переселенческого управления, 1913 г. Справа налево: О.Э. Кнорринг, Б.А. Броневский, юрист Блик, С.С. Неуструев, А.В. Прохоров. Ошский уезд Ферганской области.

Будучи сотрудницей Переселенческого управления Министерства сельского хозяйства Российской Империи, Кнорринг в 1916 г. первой дала научное описание флоры тех районов Узбекистана, которые впоследствии стали Зааминским заповедником.

Кнорринг-Неуструева О.Э. в экспедиции Переселенческого управления, 1914 г. Первый ряд слева направо: С.С. Неуструев, Е.Г. Черняковская, О.Э. Кнорринг. Ходжентский уезд Самаркандской области.

Кнорринг-Неуструева О.Э. в экспедиции Переселенческого управления, 1914 г. Первый ряд слева направо: С.С. Неуструев, Е.Г. Черняковская, О.Э. Кнорринг. Ходжентский уезд Самаркандской области.

C 1908 г. она  принимала участие в многочисленных ботанических экспедициях, главным образом в Среднюю Азию. Кнорринг путешествовала пешим ходом, на лошадях, ишаках и верблюдах, часто вместе со своей двоюродной сестрой – переводчицей и ботаником Зинаидой Александровной фон Минквиц.

Ольга Эвертовна Кнорринг-Неуструева, 1957 г. Коллекция негативов и фотографий Ботанического музея БИН РАН.

Ольга Эвертовна Кнорринг-Неуструева, 1957 г. Коллекция негативов и фотографий Ботанического музея БИН РАН.

Результатом экспедиций стали научные публикации «Растительность Чимкентского уезда Сыр-Дарьинской области» (1910), «Растительность Аулие-Атинского уезда Сыр-Дарьинской области» (1912), «Ботанико-географический очерк Наманганского уезда» (1915) и многие другие.

Яблоня домашняя (Malus domestica, на этикетке старое название – Malus communis). Кыргызстан, Арсланбоб. Собрано Кнорринг О.Э. и Минквиц З.А. в 1911 г. Дендрологическая коллекция Ботанического музея БИН РАН.

Яблоня домашняя (Malus domestica, на этикетке старое название – Malus communis). Кыргызстан, Арсланбоб. Собрано Кнорринг О.Э. и Минквиц З.А. в 1911 г. Дендрологическая коллекция Ботанического музея БИН РАН.

Ольга Эвертовна составила первую карту растительности Туркестана.

Наголоватка Ольги (Jurinea olgae), растение дает каучук. Узбекистан, хребет Нуратау, на осыпях сланца. Собрала Кнорринг О.Э. в 1932 г.&nbsp; &nbsp; Коллекция экономической ботаники Ботанического музея БИН РАН.

Наголоватка Ольги (Jurinea olgae), растение дает каучук. Узбекистан, хребет Нуратау, на осыпях сланца. Собрала Кнорринг О.Э. в 1932 г.    Коллекция экономической ботаники Ботанического музея БИН РАН.

Обширные сборы Кнорринг существенно расширили коллекции гербария Ботанического института БИН РАН, небольшая их часть хранится и в Ботаническом музее.  В том числе в музее хранятся фотографии, сделанные Кнорринг в ее экспедициях в Среднюю Азию.

Сыр из дыни (Cucumis sp.), приготавливается киргизами из дыни, хлеба и кислого молока. Перовский уезд Сырдарьинской области. Собрано Кнорринг О.Э. и Минквиц З.А. в 1910 г.

Сыр из дыни (Cucumis sp.), приготавливается киргизами из дыни, хлеба и кислого молока. Перовский уезд Сырдарьинской области. Собрано Кнорринг О.Э. и Минквиц З.А. в 1910 г.

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира растений!

Алыча (Prunus cerasifera, на этикетке старое название – Prunus divaricata). Андижанский уезд Ферганской области. Собрано Кнорринг О.Э. и Минквиц З.А. в 1911 г. Коллекция экономической ботаники Ботанического музея БИН РАН.

Алыча (Prunus cerasifera, на этикетке старое название – Prunus divaricata). Андижанский уезд Ферганской области. Собрано Кнорринг О.Э. и Минквиц З.А. в 1911 г. Коллекция экономической ботаники Ботанического музея БИН РАН.

Показать полностью 10
[моё] Растения Ботаника Занимательная ботаника Ботмузей Ботмузей Бин РАН Ботанический музей Длиннопост
0
13
BotMuseum
BotMuseum
Дебри ботаники
Серия Деревья, древесина

Бархат амурский!⁠⁠

5 дней назад
Амурский бархат. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/barkhat_amurskiy_13400857?u=http%3A%2F%2Fdzen.ru&t=dzen.ru&h=4df646f52a546fe378290929d40cca90ccf2902a" title="http://dzen.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">dzen.ru</a><!--/noindex-->.

Амурский бархат. Фото с сайта dzen.ru.

Многие знают, что пробку получают из коры пробкового дуба, который растет в регионах со средиземноморским климатом.

Кроны бархата амурского. Беларусь, Ботанический сад Витебского университета. Фото А. Титова. 2024 г.

Кроны бархата амурского. Беларусь, Ботанический сад Витебского университета. Фото А. Титова. 2024 г.

Но мало кому известно, что в нашей стране тоже есть дерево, у которого в коре образуется толстый пробковый слой. Это бархат амурский (Phellodendron amurense), распространённый в Приморском крае и в южной части Хабаровского края.

Спил бархата с корой. Хорошо виден толстый слой пробки. Южное Приморье, бассейн р. Суйфун. Дальневосточная экспедиция Е. Волковой. Дендрологическая коллекция Ботанического музея БИН РАН.

Спил бархата с корой. Хорошо виден толстый слой пробки. Южное Приморье, бассейн р. Суйфун. Дальневосточная экспедиция Е. Волковой. Дендрологическая коллекция Ботанического музея БИН РАН.

Cвое название это дерево получило благодаря мягкой и теплой, как бархат, коре. У взрослого дерева пробковый слой может достигать 5-7 см в толщину. Один сантиметр такой пробки нарастает (по радиусу) в среднем за 20-30 лет.

Спил ствола бархата амурского. Владивосток. &nbsp;Дендрологическая коллекция Ботанического музея БИН РАН.

Спил ствола бархата амурского. Владивосток.  Дендрологическая коллекция Ботанического музея БИН РАН.

Цветение амурского бархата. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/barkhat_amurskiy_13400857?u=http%3A%2F%2Fpriroda.club&t=priroda.club&h=9835014b7676013d7e0eb0e529ca79104ac298d5" title="http://priroda.club" target="_blank" rel="nofollow noopener">priroda.club</a><!--/noindex-->.

Цветение амурского бархата. Фото с сайта priroda.club.

В начале XX века в России проводились интенсивные исследовательские работы по изучению бархата амурского, с целью его использования как источник пробкового сырья для замены импортного пробкового дуба.

Часть ствола дерева с побегом. Казахстан, г. Усть-Каменногорск, парк «Жастар». Фото В. Колесникова.

Часть ствола дерева с побегом. Казахстан, г. Усть-Каменногорск, парк «Жастар». Фото В. Колесникова.

Его разводили в специальных лесных культурах в европейской части страны. Пробку снимали пластинами с нижней, двухметровой части ствола, не повреждая луба. Дерево при этом не погибает, а слой пробки через некоторое время восстанавливается.

Плоды бархата амурского. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/barkhat_amurskiy_13400857?u=http%3A%2F%2Fpriroda.club&t=priroda.club&h=9835014b7676013d7e0eb0e529ca79104ac298d5" title="http://priroda.club" target="_blank" rel="nofollow noopener">priroda.club</a><!--/noindex-->.

Плоды бархата амурского. Фото с сайта priroda.club.

Из полученных пробковых пластин изготавливали пробки для вина, спасательные пояса и круги, шкатулки и поплавки для рыболовных снастей и многое другое. Пробка также широко использовалась как изоляционный материал.

Ствол бархата со срезанной корой. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/barkhat_amurskiy_13400857?u=http%3A%2F%2Fganauamerica.com&t=ganauamerica.com&h=d95464ae2bd6faf43bdecf97e97ddbf8364e9bb5" title="http://ganauamerica.com" target="_blank" rel="nofollow noopener">ganauamerica.com</a><!--/noindex-->.

Ствол бархата со срезанной корой. Фото с сайта ganauamerica.com.

В настоящее время спрос на натуральную пробку упал из-за широкого использования синтетических материалов, и культуры бархата амурского давно пришли в упадок.

Кора бархата амурского, Амурская область. Дендрологическая коллекция Ботанического музея БИН РАН.

Кора бархата амурского, Амурская область. Дендрологическая коллекция Ботанического музея БИН РАН.

Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира ботаники!

Ствол старого дерева бархата амурского на экологической тропе Столбовской, Курильские острова, остров Кунашир. Фото Л. Головневой.

Ствол старого дерева бархата амурского на экологической тропе Столбовской, Курильские острова, остров Кунашир. Фото Л. Головневой.

Показать полностью 10
[моё] Растения Ботаника Занимательная ботаника Бархат Пробки Ботмузей Ботмузей Бин РАН Ботанический музей Длиннопост
1
15
BotMuseum
BotMuseum
Дебри ботаники
Серия Прядильные растения

Прядильные: крапива рами!⁠⁠

6 дней назад
Плантация китайской крапивы. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/pryadilnyie_krapiva_rami_13397738?u=http%3A%2F%2Ffermilon.ru&t=fermilon.ru&h=e61ae43b992dc186b7527d4733b678a8a32a6502" title="http://fermilon.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">fermilon.ru</a><!--/noindex-->.

Плантация китайской крапивы. Фото с сайта fermilon.ru.

Род бомерия (Boehmeria) относится к семейству крапивные (Urticaceae), но не имеет жгучих свойств в отличие от своей родственницы, нашей обычной крапивы. Большинство видов растёт в тропиках и субтропиках Восточной Азии, в первую очередь в Китае и Японии.

Изготовление ткани из рами на ткацком станке. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/pryadilnyie_krapiva_rami_13397738?u=http%3A%2F%2Fminikar.ru&t=minikar.ru&h=b051a81d93cb9213d63e60d745ef1ad1f1038f33" title="http://minikar.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">minikar.ru</a><!--/noindex-->.

Изготовление ткани из рами на ткацком станке. Фото с сайта minikar.ru.

Один из видов бомерии  - рами белое, или китайская крапива (Boehmeria nivea ) — одна из древнейших прядильных культур. Производство пряжи из рами достаточно трудоемкое, но именно из этого растения в Китае и Японии изготавливали ткани, которые ценились очень высоко. По своей структуре они были довольно тонкими и прозрачными, поэтому использовались для шитья парадной одежды богатых вельмож.

Волокна и нитки из рами. Собрание Ф.И. Рупрехта. Коллекция Ботанического музея БИН РАН.

Волокна и нитки из рами. Собрание Ф.И. Рупрехта. Коллекция Ботанического музея БИН РАН.

Волокно рами обладает значительной прочностью и почти не подвержено гниению. Поэтому его использовали также для выделки канатов и парусной ткани.

Пряжа из рами. Собрание Ф.И. Рупрехта. Коллекция Ботанического музея БИН РАН.

Пряжа из рами. Собрание Ф.И. Рупрехта. Коллекция Ботанического музея БИН РАН.

В фондах Ботанического музея БИН РАН хранится большая коллекция образцов волокон, пряжи и тканей из рами середины XIX века из собрания Ф. И. Рупрехта.

Ткань для одежды из рами. Шанхай, 1909 год. Коллекция Ботанического музея БИН РАН.

Ткань для одежды из рами. Шанхай, 1909 год. Коллекция Ботанического музея БИН РАН.

В настоящее время основные промышленные плантации рами расположены в Китае, Индонезии, Индии, Южной Корее и на Филиппинах. С начала XIX века делались попытки ввести культуру рами в Европе и в Америке, а также в России, особенно на Черноморском побережье.  Однако они не получили дальнейшего развития.

Ручная обработка рами в Индонезии. Фото с сайта <!--noindex--><a href="https://pikabu.ru/story/pryadilnyie_krapiva_rami_13397738?u=http%3A%2F%2Fminikar.ru&t=minikar.ru&h=b051a81d93cb9213d63e60d745ef1ad1f1038f33" title="http://minikar.ru" target="_blank" rel="nofollow noopener">minikar.ru</a><!--/noindex-->.

Ручная обработка рами в Индонезии. Фото с сайта minikar.ru.

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира растений!

Показать полностью 6
[моё] Растения Ботаника Занимательная ботаника Крапива Ботмузей Ботмузей Бин РАН Ботанический музей Длиннопост
2
24
BotMuseum
BotMuseum
Дебри ботаники
Серия Фото-посты

Фото-пост: ноябрь!⁠⁠

7 дней назад
Фото Е. Ерохина.

Фото Е. Ерохина.

Фото В. Жданова.

Фото В. Жданова.

И опять про ноябрь. Как известно, это последний месяц осени, и это время принято называть поздней осенью, или предзимьем.

Фото Д. Гончарова.

Фото Д. Гончарова.

Фото В. Сергеевой.

Фото В. Сергеевой.

И конечно, в эту неласковую уже пору тоже можно найти в замирающей на зиму природе тихую, тончайшую красоту и звенящее очарование…

Фото А. Аседач.

Фото А. Аседач.

Фото В. Рябкова.

Фото В. Рябкова.

Сегодня предлагаем вам полюбоваться последними осенними красками в средней полосе России на снимках фотографов – пейзажистов.

Фото Е. Ерохина.

Фото Е. Ерохина.

Фото Т. Бирюковой.

Фото Т. Бирюковой.

Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше красивых фотографий и интересных рассказов из мира ботаники!

Фото Е. Бичева.

Фото Е. Бичева.

Показать полностью 8
[моё] Растения Ботанический музей Ботаника Занимательная ботаника Ноябрь Природа России Природа Осень Ботмузей Ботмузей Бин РАН Длиннопост
0
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии