Умница официантка и глуховатый управляющий
Пост навеян http://pikabu.ru/story/vse_myi_s_chegoto_nachinali_4023876 .
Пошли мы с друзьями в один из ночных клубов нашего города, не самый дорогой и престижный, но и не бомжатник, куда в штанах спортивных пускают. Заранее забронировали столик, внесли депозит в размере 5 т.р, прибыли на место, расположились и начали заказывать еду/выпивку.
Было нас 6 человек, 3 парня и 3 девушки, депозит в 5 т.р довольно быстро таял на коктейли и различные нарезки из мяса и фруктов. Все это время нас обслуживала довольно милая и приветливая официантка, делала все возможное дабы нам угодить, приносила все быстро и была на виду, т.к наш столик находился рядом с кухней, куда она постоянно бегала.
После того, как депозит кончился, к нам подошел управляющий и сообщил это, проблем с деньгами у нас на тот вечер не было, и к лишним тратам мы были готовы, о чем и уведомили управляющего. Заодно он спросил, как нам уровень сервиса, качество закусок, музыка и прочее, на что он получил положительный отзыв, который как выяснилось потом, не расслышал, и принял за недовольство работой официантки.
И тут понеслось, управляющий, чуть ли не силой притащил к нашему столу официантку, заставил её извиняться (непонятно за что), наши слова и крики о том, что к ней претензий нет, а скорей благодарность, он не слышал. Наорав на официантку, пообещав лишить её премии (или подобного), он сказал, что проведет с ней «воспитательную беседу» утром.
Нам было невероятно неловко, мы сразу же попросили книгу жалоб и предложений, на что официантка чуть в обморок не упала (думала, мы про неё гадости будем писать). Книгу принесла, и без лица уплыла дальше в зал обслуживать клиентов.
Будучи немного выпившими, мы общими усилиями изложили ситуацию в книге, дав лучшее рекомендации и отзывы официантке, и принизив глуховатого управляющего. Думали, на этом история закончится.
Через минут 20-30, после того, как мы отдали книгу официантке, она с радостным лицом, в приподнятом настроении принесла нам по коктейлю за счет заведения (оказалось её парень бармен), попросила не говорить об этом управляющему. Остаток ночи обслуживала нас как любимых клиентов, несмотря на то, что мы были в этом клубе в первый раз.
Вот такие ситуации происходят, когда вышестоящий «менеджер» хуже, чем персонал, которым он руководит.
Тег "моё" история моя.