Запекаем в духовке Блинчики с Творогом в сметанном соусе! Очень вкусные, нежные и сочные!⁠⁠

Добрый день уважаемые подписчики и гости ! У нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся! Сегодня готовлю блинчики с творогом, в сметанном соусе и буду запекать их в духовке. Получаются очень нежные, вкусные и сочные внутри, просто тают во рту и к тому же очень сытные.

Для приготовления мне понадобились такие продукты:

Тесто для блинов:

Яйца - 4шт.

Сахар - 2 ст. л.

Соль - 0,5 ч. л

Ваниль

Молоко - 1 литр

Мука - 300 г.

Масло растит. - 3 ст. л.

Начинка:

Творог - 700 г.

Желток 1 яйца

Сахар - 2 ст. л.

Соль - 0,5 ч. л.

Сметанная заливка:

Сметана 15% - 500 мл.

Сахар - 2 ст.л.

Ваниль по желанию

Готовим тесто для блинов и жарим тонкие блины. Из этого теста получается 33 блинчика. В творог добавляем желток, сахар, соль и хорошо всё соединяем, разминая комочки творога. Заворачиваем блинчики. В сметану кладём сахар, можно немного ванильного и хорошо венчиком перемешиваем. На дно формы наливаем немного сметанного соуса и выкладываем ряд блинчиков, поливаем соусом, затем второй ряд и сверху выливаем оставшийся соус. Ставим запекаться в разогретую духовку до 200° на 20-25 мин.

Приятного всем аппетита! Дорогие друзья!!! Очень надеюсь, что Вам понравилось видео!