Вот это сочетание!!! ПЕЧЕНЬЕ с ЯБЛОКАМИ на скорую руку! АРОМАТ на весь дом!⁠⁠

Печенье с яблоками, от которого сложно оторваться, а аромат пахнет на весь дом. Готовится эта выпечка к чаю довольно просто, как говорится; на скорую руку! Змешиваем мягкое тесто и формируем печенье. Для начинку я использую яблоки и грецкие орехи, сочетание - то что надо!

Ингредиенты:

Тесто:

мука - 350 гр

сливочное масло - 200 гр

сметана - 200 гр

ван.сахар - 10 гр

разрыхлитель - 1 ч.л

Начинка:

яблоки - 3-4 шт

сахар - 100 гр

лимонный сок - 2 ст.л

грецкие орехи - 100 гр

смазать взбитым яйцом

Способ приготовления:

Приготовим тесто, в глубокую миску выкладываем мягкое сливочное масло, сметану, всыпаем ванильный сахар, растереть до однородности.

Частями всыпаем муку, высыпаем разрыхлитель, перемешать и замешиваем тесто,которое не липнет к рукам.

Тесто убираем в сторону и приготовим начинку, яблоки очищаем от кожуры и семечек, натираем на крупной терке. К яблокам вливаем лимонный сок и перемешать. Стол присыпаем мукой и выкладываем тесто, ракатываем в прямоугольный пласт. Сверху на тесто выкладываем натертые яблоки и распределяем по всему тесту, посыпаем сахаром, измельченными грецкими орехами и свернуть в рулет.

Рулет разрезаем на кусочки шириной примерно 2-3 см, переносим на противень застеленный пергаментной бумагой. Печенье смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов , выпекаем 25-30 минут. Готовое печень перекладываем на блюдо и подаем к чаю. Приятного аппетита!!!

Видео приготовление можете посмотреть перейдя по ссылке:

Мой сайт с пошаговыми рецептами: https://готовимсольгойлунгу.рф/