Моя любимая версия
Для гуакамоле:
🥑Половинка авокадо
🥑Чуть чеснока по вкусу
🥑Соль
🥑Чёрный молотый перец
🐟Лосось 100 гр
🐟Соль
🐟Черный молотый перец
Волшебство✨:
1.) Вилочкой разминаем спелый мягкий авокадо, добавляем соль, перец, дробленый чеснок
2.) Солим и перчим лосось
3.) Выкладываем слоями на тарелку
Совет: лучше использовать свежемолотый перец
По желанию можно посыпать пармезаном, добавить желток, у меня тар-тар на скорую руку под мои предпочтения)
Форель - это рыбка из семейства лососевых, так что ее спокойно можно называть лососем) для тар-тара так то и другие виды подойдут, семга например)
Уважаемый @kt.pirs, вы, видимо, не совсем понимаете, что такое сигна.
Вот посмотрите, я могу взять ваше фото и написать на нем - Тукса для КМ. Как вы думаете, от этого приготовленное вами блюдо стало моим? Такое фото что-то доказывает?
Сигна должна БЫТЬ В КАДРЕ, А НЕ НАЛОЖЕНА В ФОТОШОПЕ.
Поправьте, или выношу пост.
Даже не знаю, что сказать. Лосось у нас дорогой. Авокадо тоже, ещё и зелёный. Муж такой ужин не вывезет. А есть что-то вкусненькое для обычных русских людей? Все эти дивные рецепты - из пруд пруди в интернете
В стране, где я живу, форель действительно дешевле сосисок... Так что у нас разные понятия об обычных людях будут ахахах, хорошего вам вечера💓
