Сырники мои любимые⁠⁠

Нам понадобится:

• Две пачки творога по 180 грамм,

• одно яйцо;

• 50 грамм сахара или по вкусу,

• щепотка соли;

• щепотка ванилина,;

• мука до нужной вам консистенции ( зависит от влажности творога, размера яйца).

Можно добавить манку, но такое тесто должно постоять в холодильнике минимум 2 часа.

Погнали готовить!

Замешиваем творожное тесто.

Делим на части, формируем при помощи стакана сырники.

Жарим на смеси подсолнечного и сливочного масла.

Можно обжарить с одной стороны и довести до готовности в духовке при 180 градусов не более 5 минут.

Подавать со сметаной, вареньем, сиропом, что любите и что есть в наличии.

Больше экономичных рецептов в ТГ канале «Выжить на сотку»