Рисовая каша с тыквой и яблоком⁠⁠

Для приготовления каши нам потребуется:

🔸 Тыква очищенная - 250 гр

🔸 Сладкое яблоко - 1 шт

🔸 Молоко - 200 мл

🔸 Вода - 200 мл + 100 мл

🔸 Сахар - 2 ст. л

🔸 Рис круглозерный - 100 гр

🔸 Сливочное масло - по вкусу

Приготовление:

• Тыкву и яблоко очищаем, нарезаем небольшими кубиками. Для самых маленьких можно потереть на крупной терке.

• В сотейник выкладываем тыкву и добавляем 100 мл воды. Тушим тыкву на маленьком огне примерно 10 минут, до испарения воды.

• Добавляем молоко с водой, рис, сахар и соль. Если вы хотите получить более насыщенный сливочный вкус, можно взять 400 мл молока и не разводить его водой. Сахар в эту кашу так же можно не добавлять, она получается чуть сладковатой за счёт тыквы и яблока.

• Оставляем томиться на маленьком огне, на 30-40 минут.

• Затем добавляем яблоко, сливочное масло и томим ещё 10-15 минут.

Источник: Поварёнок