Простой и быстрый слоеный салат к новогоднему столу!⁠⁠

Для тех кто еще не определился с новогодним столом или хочет чего-то новенького. Рецепт слоеного майонезного салата, который моя мама традиционно делает на новый год:

1. Берем красный лук и нарезаем его очень-очень тонкими полукольцами, я использую слайсер. Лук быстро ошпариваем кипятком и тут же охлаждаем ледяной водой. Отжимаем. Это нужно доя того, что бы убрать остроту и хруст.

2. Трем на крупной терке вареные яйца и сладкие яблоки (предварительно сняв кожуру).

3. Сыр (типа российского, но сейчас у меня не острый, нейтральный, мягкий Чеддер) трем на а мелкой терке.

4. Берем форму и выкладываем слоями, (каждый слой промазываем майонезом) лук, затем сыр, затем яйцо и последним слоем яблоки. Сверху тоже смазываем майонезом.

Всё. Ваш очень вкусный салат готов!