Паста с грибами и камамбером - Ленивый ужин для всей семьи!

Паста с грибами и камамбером - Ленивый ужин для всей семьи! Видео рецепт, Рецепт, Приготовление, Кулинария, Закуска, Ужин, Сыр, Паста, Видео, YouTube

Ингредиенты:

- 300гр грибов (свежих или замороженных)

- 1 головка сыра Камамбер (можно заменить на любой другой сыр, который хорошо плавится)

- 150гр колбасы, ветчины или сырого мяса (в последнем случае время запекания может увеличиться в зависимости от вида мяса)

- растительное масло

- специи (я брала сушеный чеснок) - по желанию

- зелень (у меня был тимьян) - по желанию

- макароны


Если грибы крупные - нарезаем на четвертинки. Маленькие можно оставить целиком. Выкладываем в форму для запекания.

В центр укладываем камамбер (срежьте с него верхушку, если хотите чтобы в готовом блюде был исключительно расплавленный сыр, то срежьте все корочки по боками и снизу).

Грибы солим. Сбрызгиваем все растительным маслом, посыпаем любимыми специями, можно добавить немного зелени - свежей или сушеной для аромата.

К грибам добавляем нарезанную на небольшие кусочки колбасу.

Запекаем при 180 градусах 20 минут до готовности.

Параллельно в подсоленой воде отвариваем макароны, тоже до готовности.

В процессе запекания грибы дадут много жидкости - ее можно аккуратно слить, можно оставить. После выпекания добавьте к грибам макароны и перемешайте расплавленный сыр вместе с остальными ингредиентами. Ужин готов.

Поваренная книга Пикабу

8K постов20.6K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules