Острое филе индейки в микроволновке
Понадобятся:
0.5 кг филе индейки;
Масло (предпочтительно сливочное, но сойдет и подсолнечное);
Соль, сушеный укроп, молотый чеснок, молотый кайенский перец;
Термостойкая стеклянная чашка с крышкой, пригодная для использования в микроволновке;
Микроволновка.
Приготовление:
Берем чайную ложку масла, тщательно смазываем чашку изнутри.
Режем филе индейки на 5 кусков примерно в палец толщиной.
Выкладываем куски филе в чашку, каждый кусок посыпаем 2-3 щепотками соли, 2 щепотками укропа, 1/2 щепотки чеснока, 2 щепотками кайенского перца. Выкладывать можно в 2 слоя, приготовится всё равно.
Накрываем крышкой (ни в коем случае не защелкиваем крышку плотно) и отправляем в микроволновку на 15 минут при мощности 450 ватт.
Вуаля:
Было/стало. Бонус: треть стакана отличного бульона!
Поваренная книга Пикабу
8K постов20.6K подписчиков
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабуhttps://pikabu.ru/information/rules