Острое филе индейки в микроволновке⁠⁠

Понадобятся:

1. 0.5 кг филе индейки;

2. Масло (предпочтительно сливочное, но сойдет и подсолнечное);

3. Соль, сушеный укроп, молотый чеснок, молотый кайенский перец;

4. Термостойкая стеклянная чашка с крышкой, пригодная для использования в микроволновке;

5. Микроволновка.

Приготовление:

1. Берем чайную ложку масла, тщательно смазываем чашку изнутри.

2. Режем филе индейки на 5 кусков примерно в палец толщиной.

3. Выкладываем куски филе в чашку, каждый кусок посыпаем 2-3 щепотками соли, 2 щепотками укропа, 1/2 щепотки чеснока, 2 щепотками кайенского перца. Выкладывать можно в 2 слоя, приготовится всё равно.

4. Накрываем крышкой (ни в коем случае не защелкиваем крышку плотно) и отправляем в микроволновку на 15 минут при мощности 450 ватт.

Вуаля: