Малосольная семга (лосось, форель). Отличный Рецепт Приготовления Красной Рыбы в Домашних Условиях⁠⁠

Я думаю, это рецепт для тех, кто живёт там, где много красной рыбы. У них на завтрак - рыба, на обед - рыба, на ужин - догадайся с трёх раз. Вот им и приходится извращаться, а для остальных жителей России, качественная красная рыба, уже лакомство.

Пусть продавцы семги по таким ценам подавятся своей рыбой

Как у тебя бомбит от того, что ты взял чужой рецепт, хуёво его от себя подал, а в итоге народ не оценил))))

Иди жопкой в снег сядь, потуши пердак.

Я про это и говорю. Но хотелось бы прочитать ответ @EvilGreedyMan, чем так страшна здесь свекла.

Мне кажется, что если коньяк хороший, то его лучше сразу смешать с телом, посредством употребления внутрь. А соль, сахар и пр. суета, пусть смешиваются сами :)

Пробовал. Добавляется привкус. Я хз как это не чувствуете вы.

Какой же ты обиженка

А ещё да, когда передираешь чужой рецепт, слушай хоть что про этот рецепт автор говорит! А автор говорит что "свекла придает блюду по настоящему своеобразный вкус". Но ты лишенный напрочь вкусовых рецепторов скопировал рецепт, у Рамзи, сделал видос, но на критику именно этого рецепта из за свеклы отвечаешь "да парни, вы чё свеклы совсем не чувствуется, она безвкусная". И как то странно получается, в оригинале свекла давала своеобразный вкус, а ты тут лоб себе готов разбить говоря что она вкус не меняет.

YouTube●3:07

Ты сам пробовал эту хуйню со свеклой что бы говорить что она никак не влияет на вкус? По твоему вот такая неравномерная кислотная подкраска свеклой это не хуйня? Покупай сразу тогда пищевые красители, крась хоть в чёрный хоть в зелёный. Эстетики в том что бы красить красную рыбу в свекольный цвет нет никакой.

Пробовал, вкус не меняется. А цвет - тут уж каждый сам выбирает.
Когда с одной стороны мнение именитого повара, а с другой - какого-то хера из интернета, то выбор очевиден.
А ты пробовал? Так насколько сильно изменяется вкус?

нету слова "нету")

И говнище вместо хорошего продукта. Мазиком помажте ещё.

Стой стой, мазиком сверху рыбу помажешь, озренительно же будет. Прям поверх свеклы. И на бутерброд. Почти новый салат, сёмга под шубой на хлебе.

Позвольте, как это? Жопа есть, а слова нету? (С)

Еще лук, а то бледная будет.

А есть рецепт, без рыбы? (Жаба душит)

"не только для семги, но и для... лосось."

А сёмга уже не лосось что ли?

И традиционная нарезка, кстати, это широкие полоски.

Семга под шубой!

Так Гордон Рамзи делает.
Чем так повлияет свекла на ухудшение качеств?

Свекла...

Ну для вас такое вкусовое сочетание может и прекрасно. Собственно можете и леопардовые лосины носить, можете и стейк из мраморной говядины отварить или запечь под майонезом но это реальная хуйня.

Портить хорошую рыбу свеклой это пиздос.

Если вы не чувствуете привкуса свеклы и вам кажется что кроме цвета она ничего не даёт, то вам не стоит пытаться готовить, ну по крайней мере не стоит пытаться учить других готовке.

Тоже самое касается цвета, что за безвкусица красить рыбу в неравномерно свекольную окраску. Полный пиздец. Ещё бы пищевыми красителями в зелёный или там фиолетовый закрасили бы.

Может просто вам не стоит в готовку раз вы не чувствуете ничего своими рецепторами.

Рецепт "Как уничтожить семгу" у вас удался. =)))

Несогласные "застреливаются".

Ахаха, да, конечно, прям безвкусный продукт)))

Должен автор рецепта хоть как то выделиться. Вот этот решил добавить ноток борща и селёдки под шубой в соленья.

Ну и заодно что бы напрочь убить вкус рыбы...можно было ещё уксуса плеснуть, лимона и приправой от говяжьего дошика засыпать. Ну что бы наверняка.

Нет ничего лучше естественного вкуса свежей семги.

Убивать его "сахаром, плохим коньяком, перцем, лимоном, свеклой" и т.п. хуйней есть преступление.

Ах да, чуть не забыл - 100 г. соли на 1 кг. семги - это тоже варварство какое-то.

Пиздец нахуй тьфу..

Еше скажи, что про селедку под шубой не слышал. Вот и тут почти то же самое

Возьмите соль, посыпьте солью. Через 2 дня готово.