Как обеспечить полноценное питание и развитие ЦНС ребенку с органическим поражением ЦНС и избирательным питанием?⁠⁠

Наш диагноз вкратце - Органическое поражение ЦНС и ЗПРР, УО легкой степени, Тяжелое системное недоразвитие речи, Эмоционально-волевое нарушение.

Питание у ребенка довольно избирательное. В основном, ежедневно это макароны или спагетти с кетчупом и майонезом или пельмени (только оболочка, без начинки). Несколько раз в неделю может есть каши - рисовую на молоке или гречневую, иногда овсянку. В садике, очень редко, но ест даже суп. Иногда может съесть несколько кусочков "сухой" колбасы. Любит молоко и иногда ест сырники.

Любит соки, но не ест фрукты и совершенно не ест овощи ни в каком виде. Так же любит батон или блины. Очень редко может съесть дольку мандарина. Бывает, ест грецкие орешки. Само собой, очень любит все сладкое - мармеладки, конфеты, зефирки и т.д. и если позволить, съест все, что найдет. Иногда ест десткие фруктовые пюре. Любит слизывать соль с порезанных соленых помидоров.

Нам кажется, что он не получает все необходимые микроэлементы и витамины для развития ЦНС. Решили, что будем давать ему понемножку рыбу и овощи, запаковывая это в пустые желатиновые пилюли. Да, это немного, но хоть что-то. Так же аминокислотную детскую смесь. На что еще тут нужно обратить внимание? Нам советовали сходить в магазин для диабетиков, но что конкретно там покупать - не понятно.

UPD: Может быть это важно, но физически ребенок развит прекрасно. Ему 7 лет и он без труда и без особой усталости может прошагать 10-15 километров. Так что даже я устаю с ним гулять, если это не одна, а несколько прогулок за день.