GPL "Панкрат" ( Липецкая область )

Привет, здравствуйте!
Еще из липецкой...

GPL "Панкрат" ( Липецкая область ) Гифка, Длиннопост, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Липецкая область, Бутылка, Лагер, IPA, Венский, Обзор, Мнение, Сомелье, Хмель, Шишки

GPL - он же Грейс подвязный лагер от пивоварни "Панкрат". В прошлом посте я рассказал про сорт хмеля "подвязный", ну а в этот раз "Грейс". ELP "Панкрат" ( Липецкая область ) ежели кто пропустил.
И так "Грейс" это сорт пивоваренного ячменя.
Цена на это пиво в районе 95-110р. за бутылку, точно не скажу ведь "дареному пиво ценник не смотрят". Погнали.

GPL "Панкрат" ( Липецкая область ) Гифка, Длиннопост, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Липецкая область, Бутылка, Лагер, IPA, Венский, Обзор, Мнение, Сомелье, Хмель, Шишки

Пробка обычная у бутылки.
Не увидев "шишки" возле горлышка, немного удивился, ну да ладно. И случайно заметил что есть она, точнее мааалюсенький кусочек на дне бутылки. Тут ещё в комменты зашёл старый знакомый, @kowiserg, растормашил меня и я полез в инет на сайт этой пивоварни.
И на нём написано что пивоварня в ручную варит пиво. Более того, они сами выращивают хмель, солод, яблоки для своих варок пива и сидра. Имеет много наград, сертификатов, медалей.

GPL "Панкрат" ( Липецкая область ) Гифка, Длиннопост, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Липецкая область, Бутылка, Лагер, IPA, Венский, Обзор, Мнение, Сомелье, Хмель, Шишки

Вот если присмотреться видно кусочек хмеля на дне бутылки.
Пиво светлое, фильтрованное, пастеризованное.
Бутылка 0,5л., алкоголь 4,5%об., сусло/плотность 12%.
А вот на сайте пишут: это сорт лёгкого пива, микс типа IPA и венского стиля.
Мною ожидается: думаю очень интересный экземпляр будет, либо когда мудрили но не домудрили полный провал - венская ипа лагер?

GPL "Панкрат" ( Липецкая область ) Гифка, Длиннопост, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Липецкая область, Бутылка, Лагер, IPA, Венский, Обзор, Мнение, Сомелье, Хмель, Шишки

Берём открывалку, и мелкий пшик.
Маленький кусочек хмеля не сильно мешал наливать.
Пены нормально образовалось, осела не быстро, а что осталась долго стоит. К бокалу липнет очень плохо.
Шарики пены смотрите самостоятельно.

GPL "Панкрат" ( Липецкая область ) Гифка, Длиннопост, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Липецкая область, Бутылка, Лагер, IPA, Венский, Обзор, Мнение, Сомелье, Хмель, Шишки

Дата выработки: 30.09.2023
Цвет: красноватый янтарь, прозрачный, немного кусочков хмеля.
Газация: ниже среднего.
Аромат: сильно солод, немного цветочного, немного мокрое сено.
Вкус: масляная цветочная травенистость чуть выше среднего. Немного бархота цветов, немного вяжет рот. Чуть горчинка, и рядом с ней алкоголь не противно. Немного сладковато, и на послевкусие старое сено масляное. Что-то есть немного освежающего даже.

GPL "Панкрат" ( Липецкая область ) Гифка, Длиннопост, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Липецкая область, Бутылка, Лагер, IPA, Венский, Обзор, Мнение, Сомелье, Хмель, Шишки

Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, сахар белый, хмель гранулированный, хмель сырец шишковой, дрожжи пивные.

Скажу так: мне пиво понравилось, вовсе не лёгкое но вкусное. Это если думать что все же "лагер в венском" стиле. Ровный вкус, не слоиться.
Но если со стороны "Венская ИПА" тогда это мимо вкуса и стиля, нехватка хмеля и горчинки. Много лишнего во вкусе и пр.
Качество и цена очень хорошее. Но вот покупать вам или нет, это на ваше усмотрение уже.
Но эксперимент задуман был неплохо, не доработан только на мой взгляд.

GPL "Панкрат" ( Липецкая область ) Гифка, Длиннопост, Пиво, Крафтовое пиво, Алкоголь, Липецкая область, Бутылка, Лагер, IPA, Венский, Обзор, Мнение, Сомелье, Хмель, Шишки

Всё, и тут.
Конец.
Вы дочитали до конца.
Спасибо что читали/читаете, как только так сразу обозрю что либо нибудь.
На вкус и цвет, на свой вкус и риск свой конечно же.
До скорого!!!!
P.s.
Вкус, дело такое, спорное местами тоже/даже, иногда. =)
Если что, комментарии работают, пишите или спрашивайте.
Отвечу как смогу, как будет время.

Лига Алкобушников

9.5K поста43.7K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

Внимание!!! Только информативные посты.

Запрещены любые оскорбления пользователей

Запрещено обсуждение политики и религии

Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении

Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов

Рекомендация:

Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.

Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.