GPL "Панкрат" ( Липецкая область )⁠⁠

Привет, здравствуйте!
Еще из липецкой...

GPL - он же Грейс подвязный лагер от пивоварни "Панкрат". В прошлом посте я рассказал про сорт хмеля "подвязный", ну а в этот раз "Грейс". ELP "Панкрат" ( Липецкая область ) ежели кто пропустил.
И так "Грейс" это сорт пивоваренного ячменя.
Цена на это пиво в районе 95-110р. за бутылку, точно не скажу ведь "дареному пиво ценник не смотрят". Погнали.

Пробка обычная у бутылки.
Не увидев "шишки" возле горлышка, немного удивился, ну да ладно. И случайно заметил что есть она, точнее мааалюсенький кусочек на дне бутылки. Тут ещё в комменты зашёл старый знакомый, @kowiserg, растормашил меня и я полез в инет на сайт этой пивоварни.
И на нём написано что пивоварня в ручную варит пиво. Более того, они сами выращивают хмель, солод, яблоки для своих варок пива и сидра. Имеет много наград, сертификатов, медалей.

Вот если присмотреться видно кусочек хмеля на дне бутылки.
Пиво светлое, фильтрованное, пастеризованное.
Бутылка 0,5л., алкоголь 4,5%об., сусло/плотность 12%.
А вот на сайте пишут: это сорт лёгкого пива, микс типа IPA и венского стиля.
Мною ожидается: думаю очень интересный экземпляр будет, либо когда мудрили но не домудрили полный провал - венская ипа лагер?

Берём открывалку, и мелкий пшик.
Маленький кусочек хмеля не сильно мешал наливать.
Пены нормально образовалось, осела не быстро, а что осталась долго стоит. К бокалу липнет очень плохо.
Шарики пены смотрите самостоятельно.

Дата выработки: 30.09.2023
Цвет: красноватый янтарь, прозрачный, немного кусочков хмеля.
Газация: ниже среднего.
Аромат: сильно солод, немного цветочного, немного мокрое сено.
Вкус: масляная цветочная травенистость чуть выше среднего. Немного бархота цветов, немного вяжет рот. Чуть горчинка, и рядом с ней алкоголь не противно. Немного сладковато, и на послевкусие старое сено масляное. Что-то есть немного освежающего даже.

Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, сахар белый, хмель гранулированный, хмель сырец шишковой, дрожжи пивные.

Скажу так: мне пиво понравилось, вовсе не лёгкое но вкусное. Это если думать что все же "лагер в венском" стиле. Ровный вкус, не слоиться.
Но если со стороны "Венская ИПА" тогда это мимо вкуса и стиля, нехватка хмеля и горчинки. Много лишнего во вкусе и пр.
Качество и цена очень хорошее. Но вот покупать вам или нет, это на ваше усмотрение уже.
Но эксперимент задуман был неплохо, не доработан только на мой взгляд.

Всё, и тут.
Конец.
Вы дочитали до конца.
Спасибо что читали/читаете, как только так сразу обозрю что либо нибудь.
На вкус и цвет, на свой вкус и риск свой конечно же.
До скорого!!!!
P.s.
Вкус, дело такое, спорное местами тоже/даже, иногда. =)
Если что, комментарии работают, пишите или спрашивайте.
Отвечу как смогу, как будет время.