Печенья "Красный бархат"
многие любят торт Красный бархат, я не могу сказать, что без ума от него, зато вариация в виде печенья очень нравится.
ингредиенты:
1,5 стакана сахара
3/4 стакана растопленного сливочного масла
1 яйцо и 1 желток
2 стакана муки
1/4 стакана какао
1 ч.л разрыхлителя
2/3 стакана шоколадных капель
красный краситель - сухой или гелевый
процесс:
сахар и масло смешать миксером. добавить яйцо, желток и краситель, тщательно смешать.
всыпать муку, какао, разрыхлитель и в конце шоколадные капли. если нет капель можно мелко нарезать половину плитки шоколада.
а теперь вам предстоит сделать небольшие шарики из получившегося теста.
раскладывайте их на застеленный пергаментом противень, на расстоянии друг от друга, потому что тесто разойдется и печенья будут более плоскими.
выпекать 12-14 минут при 180С
Впервые в Грузию. Прошу советов!
Сегодня купили билеты на конец февраля, но поняли, что не имеем абсолютно никакого плана перемещений по стране. Очень хотелось бы получить дельных советов что посмотреть и как лучше перемещаться. Хотели брать авто в аренду, но наслушавшись отзывов о манере вождения там - решили на такси и общественном. Будем там 4 дня, прилетаем в Тбилиси, вылет оттуда же.
Также было бы здорово, если посоветуете особенно вкусных мест в самом Тбилиси;)
Заранее благодарен всем откликнувшимся!
И на камнях растут деревья
Подборка моих кулонов с деревьями.
Многоцветный амазонит, нейзильбер.
Необычный камень флогопит. Очень трудный для фотографирования, потому что сверкает при любом повороте совершенно по разному. Флогопит, нейзильбер.
Двухцветное дерево на спиле агата. Агат, нейзильбер, латунь.
Лабрадорит тоже сложно снимать - что ни ракурс, то новые цветовые переливы. Лабрадорит, нейзильбер.
Традиционный котик :) (Веня, 6 мес.)

















