youllupukki

youllupukki

Вкусно пахну. Тихо сплю.
Пикабушник
Дата рождения: 10 мая 1981
поставил 1831 плюс и 5 минусов
отредактировал 2 поста
проголосовал за 3 редактирования
Награды:
С Днем рождения, Пикабу! лучший длиннопост недели 5 лет на Пикабуболее 1000 подписчиков лучший пост недели
234К рейтинг 2694 подписчика 9 подписок 159 постов 92 в горячем

Крепки стул, здоровый сон!

Сон без пустырника и СМС! Как же нормально спать что бы просыпаться отдохнувшим? Уверен многие из вас кто просыпается утром свежим как колхозное корыто в коровнике, задается вопросом что же происходит, и почему даже 8 часов сна не приносят свежести и сил? И ща я вам расскажу.


Начну издалека. Какого собственно я ваще пишу это? Ну пара человек попросило раскрыть секрет в топике о том как безмедикаментозно выспаться, а я хоть и не настоящий сварщик, но понимание имею. Я не врач и уж тем более не коуч успешный успех. Но я влился в тему и изучил научные труды потому что для меня это однажды стало вопросом психического равновесия. Почитал умные книжки. И на основе этого выработал методику которая подойдет большинству читателей пикабу, и совершенно не подойдет тем у кого реально проблемы с гормонами, головой и кишечником.


Еще раз повторюсь, я не настоящий сварщик, если какой врач видит косяк в нюансах исправляйте не стесняясь. А я приступаю вещать!


Сон это целый комплекс мероприятий. Эволюция на столько щедро одарило нас инструментариями для восстановления, что сон это наше секретное оружие. И как и всё вроде бы простое, сон контролируется сложными белками и гормонами, которые как перекличка на подводной лодке дают сигналы к началу путешествия. И имено от корректной работы всех систем будет зависить ваше качество сна. Так что фактически, здоровый СОН это индикатор того что всё с вами ок.


Для систематизации своих наблюдений использую смартчасы которые мониторят быстрый и медленный сон и измеряют пульс. На примере их показаний буду показывать вам влияние на качество сна различных факторов.


Факторов тьма тьмущая! Но мы возьмем те что влиют на 80% успеха, а именно стрес, питание, бухашка и умение спать. Наверняка еще сижки влияют, но я не курю, по этому не могу оценить влияния курения на сон, если вы курите, то прекращайте, ВОЗ если и меньжуется в деталях по вопросам что такое ЗОЖ, но курение однозначное зло.


И так, как выглядит на бытовых не медицинских приборах сон при отсутствии стресса, алкоголя и обжиралова?


Пульс в зоне отдыха 61-76 уд/мин:

Крепки стул, здоровый сон! Сон в руку, Сон, Длиннопост

Фазы сна сменяют друг друга как положено, медленный сон (неподвижно), быстрый (чутко) и так в течение ночи. При первом появлении Солнца, активируются белки и гормоны которые выведут вас в состояние бодрствования, вы начинаете вошкаться (беспокойно), и после пары смен фаз идет финальный прогон органов чувств и моторики и если всё ок следует пробуждение.

Крепки стул, здоровый сон! Сон в руку, Сон, Длиннопост

Иногда утром еще измеряю сахар и давление. Но это чисто самодиагностика. К сожалению объективная реальность такова, что если и правда есть цель пожить подольше, что бы глянуть чем всё это кончится, надо следить за основными показателями своего здоровья самому. Купить глюкометр, тонометр и фитнес трекер.


Сладкий освежающий СОН это следствие того что вы отлично себя чувствуете. И как вы уже догадались, в этом топике не будет простых лайфхаков ухищрений типа "Для хорошего сна положите в вязаные носки тертый чугун и лист бересты и повяжите их на уши!". Как и все в этой жизни, придется немного поработать над собой!


Но перед этим, давайте я вам покажу показатели после которых утром просыпаешься как гнилая коряга.


В крови адреналин и сердце долбит на рабочих оборотах. Скорее всего в этот момент печени не до сна. А так же всем остальным системам которые занимаются расщеплением результатов работы печени с алкоголем. Так же подобное можно заметить в ночь перед экзаменом или за день до платежа по ипотеке когда аванс еще не перевели.

Крепки стул, здоровый сон! Сон в руку, Сон, Длиннопост

Сон рваный, дерганый, с пробуждением ночью.

Крепки стул, здоровый сон! Сон в руку, Сон, Длиннопост

Утром уверяю вас, проснетесь как после ночи кроссфита, с той лишь разницей что после нее следует не расслабон, а рабочий день который вас добивает до бессознательного состояния. И ночью вы просто падаете как бревно безо всяких политесов, если конечно дожили до него.


Ну а теперь поговорим конкретно.


Стресс.


Чем ниже тем лучше!

Крепки стул, здоровый сон! Сон в руку, Сон, Длиннопост

ВОЗ вообще говорят что это главная причина всех проблем со здоровьем, именно из-за него "молодеет" инфаркт и гипертония. Если вы проводите в пробках пару часов в день, а работа состоит из "дедлайнов вчера" и дегенератов усложняющих вашу жизнь, вам пиздарики. Не понимаю как в такой ситуации спать без медикаментов или синьки в товарных количествах. Лично я для себя этот вопрос решил просто, уволился. До сих пор помню как после совещания стоим в сортире с босом, сцым (в разные писуары!), и я говорю, как же я заебался, уволиться хочу, ну он так подружески улыбнулся, и говорит, ты мне никогда не нравился, уебывай, я тебе даже денег на дорожку дам! ВАЖНО! Я увольнялся не имея долгов. Т.е. если у вас два кредита и ипотека, сначала раскидайтесь. Подбившись по бабосикам я прикинул на сколько мне их хватит, продал машину и рванул в Таиланд! Там дешевле. В тае постепенно скатился к нищете, но потом смекалка и мозги выправили ситуацию и сейчас я зарабатываю больше чем на работе наемником. При этом сам себе говно начальник. Не бойтесь прекращать трудовые отношения которые вгоняют вас в гроб, правда перед этим ликвидируйте все результаты авантюрной финансовой политики домохозяйства и больше так не вляпывайтесь.


Понятно, что если вы глава семейства, такое вольнодумие просто непростительно, я вас поздравляю, вы загнали себя в гипотетический гроб, если есть осознание что это реальность и долго вы так не протянете, рекомендую начать действовать. Скукоживать обязательные платежи, долги сводить на нет, реалистично смотреть на свое место в экономической модели домохозяйства и возможно вам лучше переехать в городок поспокойнее. Помните, стресс убивает. Поберегите себя ради семьи, и если надо, просите их о помощи. На пикабу все чаще вижу топики как люди перебираются из мегаполисов в станички к морю или в Крым. Присмотритесь к их опыту если вы уже на пределе.


Синька.


В целом, для сна, 40мл этанола даже вполне себе. Отрубил лобные доли и довольный спать. Но кто же остановится на этом? Возлияния категорически отрицательно влияют на качество сна. Лучше не надо если не умеете в бокальчик пива или 100гр вина. Реально. Печень, почки, поджелудка и сердце всё это будет работать всю ночь и не даст вам отдыха. Такой сон это скорее беспамятство, после которого надо будет еще раз ложиться спать что бы отдохнуть. Никто не против если можете себе позволить, ну а если нет? Строго следите за потреблением. Да и в целом, следите за минимизацией потребления, старайтесь именно для кайфа напитком прибухнуть, а не за опьянением гнаться. Но это реально сильное колдунство, я так не могу ( и через это в наличии есть такие записи сна которые вам показываю как те что не надо повторять.


Едьба.


На ночь обжираться вредно! Мало того что это ведет к ожирению, так и все процессы связаные с перевариванием пищи не дадут вам нормально поспать. Старайтесь на ночь есть белки и медленные углеводы. Ну там кефирчик с творожком. Моцарелка помидорка хлебец. Что-нибудь нейтральное медленное с пониженым газообразованием! Вам родные только спасибо скажут.


Умение спать.


Да да, сон это навык в который надо уметь!


Минимизируем стресс.


Минимизируем бухашку на ночь.


Едим что-то нейтральное.


Замечали как прикольно и сладенько спится в дождь или вьюгу в уютной кроватке под одеялком? Дело в том, что эволюция приучила нас что в такую погоду хищники тоже дома сидят и можно реально расслабиться и давить на массу на все деньги! Если сон у вас комками, не стесняйтесь включать на плеере тихонько звуки дождя. Подсознание сделает всё остальное.


Ритуал. Это очень важный элемент который может улучшить качество сна. Заведите сонный ритуал. Например: оргазм, душ, теплый чай, книжка, сон. Душ желательно прохладный, что бы побудить ваше тело на выработку тепла и настроить на энергосбережение. Книжка желательно науч.поп. Там не бывает развития сюжета, который затянет вас в хитросплетения сюжетных линий и любопытство сорвет вам сон. Если не знаете за что взяться, то берите "Захватчики" или "Динозавры 150 млн лет господства". Есть на флебусте. И эрудицию подтянете и в сон загонит на отлично. Категорически отказать сериальчикам! Есть принципиальная разница в схемах усвоения визуальной информациии и текстовой. На ночь только нижки. Сериал можно на утро.


Осторожнее с дневным сном, он не всегда проходит на пользу. Если решиле днем прикорнуть, попейте водички, тяга поссать естественным образом мобилизует организм на пробуждение, и тогда вы встанете нормально отдохнувшим. А если из дневного сна вас вырвет телефонный звонок или пинок ППС, организм будет еще в состоянии гибернации, а вы уже ходите. Через это головные боли и ваще чувство буд-то вас черти драли.


Проснулись значит проснулись! Если вы открыли глаза за 10мин до будильника, не надо пытаться их доспать. Процесс входа в сон и выход из него дело получасовое, и будильник вас вырвет так же как внезапный пинок во время дневного сна. И на ровном месте можно испортить всё ночное блаженство.


Ритуализация пробуждения. Да да, это тоже влияет, сон это телепортация к завтраку! Старайтесь ритуализировать утро. Встал, унитаз, эспрессо с пармезанчиком + ситкомчик на 20мин, душ+ музыка, оргазм, и жить-то сразу хочется! Мы с вами очень легко впадаем в рутину, и рутина это плохое слово для ритуалов. Старайтесь вносить в свою жизнь ритуалы которые вас подбадривают. Даже если это будет просто звать всех в офисе первые пять минут Алёшками а при езде в лифте заглядывая в сумку спрашивать шепотом "как там? норм? воздуха хватает?". Чем шире спектр ваших эмоций за день тем лучше будет ваш сон!


Ну вот собственно и все. Чем больше информации вы почерпнете из этого топика. Чем больше исключите из жизни факторов ухудшающих качество вашего сна, тем выше шансы что вы будете крепким психикой, твердым в желании жить и готовым к трудовым свершениям на пользу себе!


Качество сна - качество жизни!

Показать полностью 5

Грузия на машине 2. Пятничное.

Грузия на машине 2. Пятничное. Жареный жир, Грузия, Видео, Длиннопост

Регулярно бываю в Грузии с целью культурно провести время и отдохнуть от мирской суеты.  Даже пару лет тому писал за это и вот созрел написать еще раз, ну и актуализировать некоторую информацию из того топика.


Сначала важное.


1. Я бываю в Грузии часто и обычно быстро прохожу границу. Самое большое большое 2ч 30м было на моей памяти. Иногда попадается информация как люди проводят на границе по 8 часов. Я прохожу таможню в Грузию ночью, а в Россию утром. В это время очереди минимальны. Имейте это ввиду.


2. Страховка. С этого года обязательна страховка автомобиля. Раньше было не нужно и катались как хотели. Теперь это стоит 30ლ на 2 недели. Её никто нигде не спрашивает, но на выезде из Грузии проверят и выпишут штраф. 100ლ. Лучше купить. Мы покупаем электронно на https://tpl.ge/


3. Дорога стоит того что бы проехать ее посветлу. Ночуйте в Степанцминде, едьте по красоте, и завтракайте в Гудаури.

Грузия на машине 2. Пятничное. Жареный жир, Грузия, Видео, Длиннопост

4. Никакого налика с собой, курс просто чудовищно невыгоден. На границе есть банкомат, сняли в лари по кросскурсу и по красоте. Например у обменщиков 10тр было 304лари, а в банкомате 300лари это 7.8тр. На приличных заправках и в ТЦ банкоматы есть.


Сколько бываю в Грузии удивляюсь как они все там не вылетают с трассы с такими замашками? В этот раз увидел. Вылетают.

Грузия на машине 2. Пятничное. Жареный жир, Грузия, Видео, Длиннопост

Ну да ладно! Всё это вы прочитаете в тыщах других топиков на Пикабу. Давайте уже про пожрать!


Я езжу в Грузию выпивать и закусывать! В пятницу туда, в ночь на понедельник оттуда. И грузинская кухня стоит того.


Включаем звук, видос и листаем дальше.

Высоко высоко в горах, где зарождаются сильные, могучие и игривые студёные реки кавказа, один маленький ключик кристально чистой воды очень боялся показаться из-под камня. Бесконечный купол неба и холодные звезды пугали своим величием, и томился бы он в темноте да в тесноте в нерешительности, если бы однажды ему не попробовал помочь побег солода, который сам бы не справился, но вдруг вдвоем да получится, и пытался ключ и побег приподнять камень да никак не выходило у них, пока в темную грозовую ночь, где сквозь ярость бури и всполохов молний нет места надежде и смелости, яркий молодой огонь оглушительно приземлился рядом с ними и сдвинул пленивший друзей камень и не встретились вода, солод и огонь. Спустившись вместе в долину встретили там они хмель, и сдружились, потому что а от чего бы и нет. Так зародилось грузинское пиво.


Любой пивовар скажет вам, что вода это главный ингридиент который задаст тон всему напитку, так вот горные ключи и реки Грузии дают прелестную основу грузинскому пиву. Легкое, освежающее, с деликатной горчинкой и богатым послевкусием. Думали Грузия это только вино? Нет, Грузия это еще и пиво!

Грузия на машине 2. Пятничное. Жареный жир, Грузия, Видео, Длиннопост

И как не бывает Бонни без Клайда и нет Тома без Джери, нет пива без хинкаля. Высшее тесто. Насыщеный плотный сок. Мясо. Пиво. Грузинский хинкаль и местное пиво -- пища богов!

Грузия на машине 2. Пятничное. Жареный жир, Грузия, Видео, Длиннопост

Но не единым пивом с хинкалем сыт человек. Одна девочка не скушала в Грузии оджахури и через месяц она умерла от тоски. Каждая розовая свинка прогуливаясь мимо картофельного поля мечтает понежится в этой бацькиной роскоши. Оджахури -- лучшее что может случиться со свинкой, картошкой и луком. Тысячи специй кавказа доводят до идеала сочетание мяса и картофеля. Картофель сначала отваривается, затем обжаривается в шкварках каждой гранью отдельно. Мясо сначала обжаривается на углях а потом на расколенном чугунке обжаривается в специях до соляной корочки. И всё это сливается шкварчать в один гастронсамбль в чугунке, что бы вы улыбались прослезившись от бесконечного спектра вкусовых нюансов привычных продуктов запивая местным легким вином (Твиши рекомендовано).

Грузия на машине 2. Пятничное. Жареный жир, Грузия, Видео, Длиннопост

А какой в Грузии цыпленок тапака? Лучшее что может случится с курочкой в Грузии это попасть  в умелые руки мастерицы которая обжарит её по бабушкиным рецептам в горных травах под гнетом гор Кавказа!

Грузия на машине 2. Пятничное. Жареный жир, Грузия, Видео, Длиннопост

Но отдельной строкой хочу рассказать о пиве с хачапури. Когда помирал старый еврей, вокруг него собрались все родственники какие были, и все они хотели узнать особый секрет его вкуснейшего чая. И вот, умирая, еврей прошептал "кладите больше заварки!".


Когда задумывали хачапур по аджарски, точно вспоминали того еврея. Как сделать вкусный хачапур? Положить больше сыра, больше масла и больше муки! Сочный вкусный хачапур и студеное пиво испытают на прочность ваши зубы. Надо быть верным сибаритским идеалам стойким почитателем гастрономических чудес что бы укротить этот лед и пламень. Испытания трудны, но и награда велика. Пиво с хачапуром уж точно в топ10 вещей которые надо скушать до того как отбросишь копыта, где-то между пивом с хинкалем и масаманом.

Грузия на машине 2. Пятничное. Жареный жир, Грузия, Видео, Длиннопост

Грузия обязательно к посещению если вы понимаете смысл вкусной еды. Если можете правильно выстроить ансамбль ощущений который дополнит вашу картину мироздания и даст вам порох в пороховницы и ягоду в ягодицы. Грузия, это когда ешь и чувствуешь что живешь. Потому что шоппинг там такое себе, если только боржоми, сыры, приправы да вино брать. Памятники старины глубокой тоже можно за неделю осмотреть. Да и вообще отдых в Грузии спорное удовольствие для веганов и диетчиков.


Грузия это чудеса гастрономических сочетаний. Грузия это чудесное превращение тысячи специй и простых продуктов в сложнейшие вкусовые комбинации.


Так выпьем же за то, что бы вкусно пилось и вкусно елось!

Показать полностью 8 1

Новые приключения русского, тайца и корейца.

Продолжаем дни паназиатской кухни на Пикабу! Прошлый топик нормально зашел, и мы продолжаем.


Что общего у этих двух бомжпакетов? И чем они отличаются от того что мы делали в прошлый раз?

Новые приключения русского, тайца и корейца. ЗОЖ, Жареный жир, Длиннопост

Общего то, что завариваются они способом Б1* по выдуманной мной классификации. Очень удобно когда друзья спрашивают, а как есть эту невидаль? А ты им код готовки и сразу всем всё понятно. Технически это обычный способ заварки бомжпакетов с жидкими соусами. И сегодня я расскажу о нем подробнее.


Готовить будем дошик чачжан мён (справа), так как мало того что он продается на каждом углу, так еще и рецептура без перца, а значит подойдет вообще любому эстетствующему гастроману только встающему на путь самурая (а путь самурая это всегда путь смерти). Я распишу базовый механизм готовки таких дошиков, что бы в следующий раз, когда буду писать хитрые  рецепты лапши саму механику не проговаривать а концентрироваться на обжарке, обварке, овощах, яйцах, приправах и пр. Ну и что бы всегда была под рукой ссылка на очень вкусный не острый бомжпакет.


Дошик без мяса - деньги на ветер, а так как у нас уже был тушняк то сегодня будут пельмени. Для таких рецептов, главным достоинством которых является минимум времени и грязной посуды, берем мелкие пельмешки категории Б. Они и варятся быстро и в целом не оттягивают на себя вкусовые ощущения.

Новые приключения русского, тайца и корейца. ЗОЖ, Жареный жир, Длиннопост

После того как минуты 3 поварились пельмешки кидаем лапшичку, если лапша идет с сублимированными травами то закидываем их сейчас что бы распустились в кипятке.

Новые приключения русского, тайца и корейца. ЗОЖ, Жареный жир, Длиннопост

Помешиваем до размягчения лапши, обычно это 3-4мин. И аккуратно сливаем варево в раковину, при этом оставляя 1/4 воды. Понятное дело что всё на глазок и приблизительно. И возвращаем на огонь.

Новые приключения русского, тайца и корейца. ЗОЖ, Жареный жир, Длиннопост

А вот теперь главная магия. В хитрых рецептах всё будет начинаться отсюда, потому что именно на этом шаге мы пропитываем лапшу специями и соусами, даем соусу загуститься и образоваться соусным шкваркам. В нашем случае забрасываем соус из пачки в лапшу, и если бы я готовил для себя, то тайскую пасту чили до кучи. Постоянно помешивая обжариваем! В идеале конечно делать это всё в воке, но и сотейник сработает на отлично. Что-то пельмешки как-то постоянно под лапшой и в кадр не лезут. Так вот помешивая выпариваем воду и даем соусу впитаться в лапшу.

Новые приключения русского, тайца и корейца. ЗОЖ, Жареный жир, Длиннопост

Вываливаем в тарелку и вуаля! Шедевр уличной азиатской еды у вас дома.

Новые приключения русского, тайца и корейца. ЗОЖ, Жареный жир, Длиннопост

Мало того что это очень вкусно и невозможно налажать, так еще из посуды только сотейник вилка и тарелка. Сполоснул водой и на всё про всё 15мин. Приятного аппетита!


В следующий раз, например, когда я буду писать рецепт лапши с креветками, я просто напишу что то вроде  "пока креветки пропитываются, готовим лапшу способом А1" и всем всё будет понятно. Лапша в азиатской кухне это база вокруг которой строится всё остальное великолепие вкусов и рецептов. Оставайтесь на линии, и будем вместе готовить царскую лапшичку!

* А - залить кипятком,

А1 - сварить,

Б - залить кипятком и слить 3/4 воды,

Б1 - сварить и слить 3/4 воды.

В - залить кипятком и слить всю воду,

В1 - сварить и слить воду.

Показать полностью 6

М - мотивация.

М - мотивация. Тег для красоты, Чистота, Мотивация, Фотография, Дорожный знак
Показать полностью 1

Как электрик вам говорю.

Где хату снимаем, внизу управляйка и постоянные терки. Ща иду. Дама в костюмчике мужику в спецовке такая, я вам как юрист говорю, электросети обязаны обеспечить по норме т... мужик такой прерывает её и по плечу так по-приятельски похлопал, я вам как электрик говорю, идите нах#й.

Встретились как-то русский, таец и кореец.

Встретились как-то русский, таец и кореец. ЗОЖ, Жареный жир

И умерли в один день.

Встретились как-то русский, таец и кореец. ЗОЖ, Жареный жир

Строго для высших чинов и любителей экзотических бомжпакетов. Вкус, острота, послевкусие, идеально для дождливых и похмельных дней. Зимой после горнолыжки вообще категорически к приему внутрь.


БЖУ идеально, 900ккал. Интересующимся, всё что не тушенка норм берется в коршопе. Пасты - столовая ложка, остальное как есть.

Показать полностью 2

Худеем. Научный поход. +ПРУФЫ.

Это очень большой топик который я пишу уже полтора месяца, фактически, это единственный топик который вам стоит прочитать по этой теме. Так что смело добавляем в закладки и периодически перечитываем.


На Пикабушечке каждый день появляются 1-2 топика на тему борьбы с лишним весом. Кто-то истощается, медленно убивая себя, и тут же учит других как это делать. Другие ищут для себя мотивации. Но объединяет эти топики то, что там пишут такой средневековый мрак, что иногда задаешься вопросом, а эти люди вообще в школу ходили? Поэтому вот вам сбор научных данных о том как устроено нейтральное для здоровья похудение.


Небольшое пояснение. Я буду говорить именно о снижении процента жировой ткани. И забегая вперед уточню что это никак не связано со спортом. Спорт у толстяка обычно вопрос как быстро он это бросит. Так что сегодня без вот этого всего.


И еще одно маленькое отступление, для тех у кого проблема набрать вес, у меня плохие новости, нет, вам ничего не поможет, вы генетическое меньшинство и ваша проблема меня не волнует по причинам зависти.


А теперь к теме. Вся теория энергетического обмена проста и соответствует закону сохранения энергии. Потребляете больше чем тратите - толстеете. Потребляете меньше чем тратите - худеете.  Находитесь в балансе - вес нормализован. А где тот самый баланс? Для этого группой американских врачей-диетологов под руководством докторов Миффлина и Сан Жеора открыта формула калорийного оптимума. В настоящее время Американская ассоциация диетологов признает эту формулу наиболее точной среди похожих. Свою норму питания можете рассчитать для себя тут.


Сначала факты:

1. Метаболизм замедляется при больших потерях веса.  Пресловутый -1кг в день это истощение, а не похудение.

2. Усредненный реалистичный темп потери жировой ткани 500гр. в неделю.  Если вы худеете быстрее, а жир-ли уходит?


А теперь пояснение. Быстрый набор массы и быстрый её сброс, одинаково ужасные явления. Фактически, нужно убирать направление изменения веса, для того что бы картина была реалистичная. Согласитесь, я набрал 10кг за пару недель звучит тревожно, а я сбросил 10кг за пару недель звучит суперски. Хотя это одно и то же событие которое стоном отзывается в организме. Если вес скакнул на 10кг за пару недель, это тревожный знак вне зависимости от направления. Все эти топики о том как организм начинает компенсировать потери еще большими запасами это вот оно всё и есть.


Теперь зная это всё, давайте перейдем к той части где мы тратим жировые запасы, а не складируем.


1гр чистого жира 9 калорий.  Человеческая жировая клетка на 87% состоит из жира, остальное ядро оболчка и т.д.  Значит 1кг человеческого жира : 9000 - 13% = 7800ккал.


7800ккал - именно столько нужно недополучить с пищей что бы ушел 1кг жира.


Мы знаем реалистичные темпы расщепления жировой ткани. Мы знаем сколько жировой ткани надо расщепить что бы снизить вес. А значит мы можем снизить процент жировой ткани не нанеся вреда организму.


Ваш баланс калорий должен быть меньше вашего оптимума на 3900ккал в неделю что бы похудеть на 24кг за год или на 7800ккал в неделю что бы попытаться похудеть на 48кг за год.


Всё. Никаких иных данных вам знать не надо для того что бы нормально и спокойно похудеть к тому лету которое получится после всех вычислений. Пытливый читатель спросит, а где же спорт? Нигде. Наука говорит нам что проблемы веса в питании, и решаются они им же. Однако, наличие небольшой аэробной нагрузки в некотором смысле может существенно повысить качество вашей жизни.


Давайте рассмотрим конкретный пример. Мой оптимум примерно 3500ккал в сутки. Я решил похудеть, при чем на полную катушку, прям нон-стоп, для этого мне надо недополучить 1000ккал в сутки. Лёжа на диване я трачу 1835ккал в сутки примерно. Плюсом к этому я еще шевелюсь и хожу. Каждые 23 шага пешком сжигают 1 калорию. Т.е. если я выполняю норму ВОЗ по шагам 10к в сутки, я сжигаю еще примерно 430ккал (а я выполняю). Т.е. мои ежедневные затраты организма в самые ленивые дни около 2250ккал. При этом я дважды в день поднимаюсь пешком на 18 этаж, это еще 320ккал (я замерял кардиодатчиком). Т.е. 2570ккал мой средний расход в обычный день. Казалось бы, ешь на 1570ккал и будет тебе счастье. Но как всегда есть одно но.


Есть исследование которое показало что подсчет потребленныйх калорий не точная наука. Есть большая разница между потребленными и усвоенными калориями. Многие желтушки сразу написали что считать калории нет смысла. Однако, смысл есть, просто упарываться в цифры не стоит, есть спред в 10% от цифры в 80% для усвоеных калорий. Для простоты рутины подсчета берут свой расход, 2570ккал прибавляют 20% и вот цифра в 3084ккал в день это моя цифра для стабилизации веса. Для худения это будет 2045ккал.


А теперь интересное. У науки нет опровержения что все ккал разные. Т.е. на текущий момент всё говорит что 100ккал из сельдерея это те же 100ккал из шоколада. Да, эти продукты имеют на физиологическом уровне разное влияние на организм, но в энергобалансе они идентичны. А значит, едим что хотим и когда хотим не вываливаясь из энергетики, и всё еще худеем.


Хочешь шоколад на ночь? Ешь! Хочешь котлетку с пюрешкой? Ешь! Важно, что бы твой баланс энергии был отрицательным. Каждый день надо вести журнал своей активности (хвала науке у нас у многих есть шагомеры, а у некоторых и с автоопределением аэробной нагрузки). И из этого вечером обжираться что бы не вывалиться из -1000ккал в сутки. Потратил 3500ккал а скушал всего 2000ккал это плохо! Потратил 3500ккал, скушай 3000ккал,  ну 2500ккал в крайнем случае. Иначе организм будет тратить всё что угодно кроме жировых запасов.


Держите немного отрицательный баланс энергии и вы будете худеть! Медленно. Вот как толстели вот и худеть будете так же. Максимальный теоретический предел снижения жировой ткани 4кг в мес. В реальности это будет 2-3кг в мес. Но будет. И вот когда скинете, после этого уже можно спорт. Потому что спорт это форма тела а питание это содержание.


Еште умно.

Показать полностью

Про диеты и вегетарианство.

Перед вами Нигелла Лоусон и Джиллиан Маккейт. Им обеим по 58 лет. Это их самые свежие фото.  Одна автор диет и трактатов о здоровом питании, и конечно же веган. Вторая фудблоггер, гурман, любит прибухнуть курнуть и десерты.

Про диеты и вегетарианство. ЗОЖ, Веганы, Жареный жир

Где кто не скажу, вы и сами понимаете как выглядит нормальная в меру пьющая и курящая женщина в 58 лет. Хотя скажу, слева веган и "здоровый" образ жизни.

Отличная работа, все прочитано!