pitiunt

На днях сделал камень Уфф, хотя у меня получился Ууу, ну а сегодня вот прям приспичило сделать символ года китайский. Камень с пляжа, железки из закромов. Пока не знаю, стоит-ли красить железяки, или так оставить.

Поддался я на волне обсуждений камней Уфф, соблазну. Сделал одну штучку.

Уложился в менее чем час. Но конечно инструмент пришлось подбирать, не всё берёт камень, да и режим обработки важен, болгарка такой камень не берёт, а вот наждачка легко, и алмазными борами легко.

Пельмени вполне доступный способ его получить.

Купил мясо, по 280 свинину и по 380 говядину. Лук муку, перец, соль, покупал ранее.

Сначала достал чугунную мясорубку, но лениво что-то стало её крутить, до и электрическую отмывать проще. Тесто тоже не особо задумываясь в хлебопечке замесил, ну и всё остальное в картинках.

Количество; на глазок, треть говядины и от общего количества мяса половина лука, тогда будет сочно, с соком! Перец и соль по вкусу.

Тесто, на три чашки муки пара яиц и пара ложек сливочного масла, чайная ложка соли. Стакан воды.

А дальше тонкости, фарш почти замораживаю, иначе лепить будет сложно, сок ведь растекается. Да и тесто после замешивания в пакет герметично и в холодильник, иначе будет быстро заветриваться и плохо прилипать.

Отрезать «колбаски» теста тоже нужно на один раз, у меня на 8 пельменей примерно получается. Надо быстро раскатать, и ещё быстрее слепить. В итоге пельмень в минуту скорость, не стахановец, но не распотякиваю. Варить 7 минут, некоторым и пяти достаточно. Но не десять!

Давно у меня было желание проверить способ сушки древесины вакуумом. Известно ведь что вода вскипает при комнатной температуре при давлении 2200 паскалей (22 гектопаскаль, 2,2 килопаскаль) или 16 миллиметров ртутного столба, или 0.022 бара, или 0.021752 килограмма на квадратный сантиметр, ну вы уже поняли к чему я клоню. ))

Конечно меня больше интересует как удалить влагу или заменить её чем-то чтобы древесина не растрескивалась. Но ответов гораздо больше чем я мог представить, а тумана вообще без края!

Более того, оказывается есть вакуумметры измеряющие отрицательные давления. Я ясно объясняю? Отрицательные! Вакуум это ничто стремящееся к нулю. Чем меньше молекул в заданном объёме тем выше степень вакуума. Но не отрицательные-же величины!!!

Купил вакуумметр. Дома уже заметил градуировку, две шкалы, от 0 до -1000 mbar (миллибар) и вторая от 0 до -30 inHg (Дюйм ртутного столба).

Производители манометров за ноль принимают атмосферное давление и от него уже считают.

Просто жду когда уже внятная классификация измерения давления появится. Тут есть Кельвин который уже наведёт порядок?

Это фиаско! Целый день я потратил на эту чурку!

А на следующий день в полной мере ощутил разочарование, что зря!

У меня компания доставки IML вернула мою посылку с измерителем влажности древесины в Китай! Я понадеялся что чурка достаточно высохла, но увы.

Следующая посылка прибудет на днях, но уже счёт минус один.

Сломался выключатель на удлинителе. П-фф! Сделаем! Выключатели есть от предыдущих удлинителей или уже не помню, но есть. Однако винты опять порадовали своей индивидуальностью. Трёхгранные пазы на конусной головке.

Ну ладно, старые биты у такого куркуля как я есть всегда. Отрезаем лишнее и вот уже готов ключ.

Я хоть и применил нестандартное решение, использовал токарный станок в качестве делительной головки, а подручник для токарных работ по дереву превратил в шлифовальную головку, но я думаю обычным дремелем результат будет не хуже если вдруг кому понадобится такой ключ.

А вдруг это кому-то надо